voeding

Insecten eten: gezond of gevaarlijk?

Insecten eten: gezond of gevaarlijk?
dossier 27/04/2023

In Europa zal je insecten vooralsnog weinig terugvinden op een menukaart, maar in sommige werelddelen worden ze zelfs als delicatesse beschouwd. Bij ons blijken mensen vooral bezorgd te zijn over mogelijke allergische reacties. Is dat terecht? Allergoloog Christine Breynaert (UZ Leuven) geeft uitleg.

lees meer »

Vertrouw je buikgevoel, Yakult leert je hoe!

Vertrouw je buikgevoel, Yakult leert je hoe!
nieuws 26/06/2023

Je gezondheid begint in je darmen. Door te sporten houd je hen, en dus ook je hoofd en je hele lijf, gezond. Yakult wil je daarbij helpen. Met hun coachingprogramma vermijd je darmongemakken bij het sporten.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Mag je chocolade die wit uitslaat nog opeten?

Mag je chocolade die wit uitslaat nog opeten?
dossier 19/04/2023

Is de paashaas dit jaar zeer gul geweest, dan heb je een paar weken later misschien nog wat chocolade-eieren over. En als je die niet op de ideale manier hebt bewaard, kunnen ze een witte waas vertonen. Nog opeten of weggooien die handel?

lees meer »

Hoe gezond zijn aardbeien?

Hoe gezond zijn aardbeien?
dossier 12/04/2023

Aardbei betekent: bes (bei is afgeleid van het Franse baie) die dicht bij de aarde groeit. Een elegantere naam is ‘zomerkoninkje’, maar wat doen ze eigenlijk voor onze gezondheid?

lees meer »

Recept: chocoladecheesecake

Recept: chocoladecheesecake
recepten 9/04/2023

Chocolade in overvloed thuis? De pure chocolade kan je alvast gebruiken voor dit recept van Pascale Naessens. De chocoladecheesecake is niet te versmaden. Hij is zacht, smeuïg, vol van smaak en beloont de chocoladeliefhebber helemaal.

lees meer »

Alfa-galsyndroom: vleesallergie na tekenbeet

Alfa-galsyndroom: vleesallergie na tekenbeet
dossier 2/05/2023

Dat teken verschillende ziektes kunnen veroorzaken, is intussen alom geweten. De ziekte van Lyme bijvoorbeeld, maar er is ook het alpha-gal syndroom, dat een vleesallergie uitlokt. Medici vragen om alert te zijn, omdat de typische symptomen niet altijd tot uiting komen, maar medisch ingrijpen soms wel nodig is.

lees meer »

Is vasten gezond?

Is vasten gezond?
dossier 3/04/2023

Er zijn verschillende redenen waarom mensen tijdelijk of periodiek vasten, bijvoorbeeld om af te vallen, omdat ze denken dat het gezond is of vanwege hun religie. Ze eten en/of drinken dan niet, veel minder of anders. Wat doet vasten met je lichaam?

lees meer »

Recept: paasflan

Recept: paasflan
recepten 29/03/2023

Straks is het Pasen... dan denken we aan chocolade in de vorm van eieren of een paashaas. Maar je kunt je kinderen (en partner) even goed verwennen met een lekkere zelfgebakken flan!

lees meer »

Verstopping of constipatie: oorzaken en tips

Verstopping of constipatie: oorzaken en tips
dossier 30/03/2023

Verstopping of constipatie is een vervelend euvel dat verschillende oorzaken kan hebben. Maar vaak is het een kwestie van levenswijze. Niet ontbijten, zich geen tijd gunnen om naar het toilet te gaan, de toiletgang uitstellen,

lees meer »

Recept: puntpaprika met spek, feta en quinoa

Recept: puntpaprika met spek, feta en quinoa
recepten 25/03/2023

Geen tijd om elke dag te koken? Geen zin in ongezonde of dure kant-en-klare maaltijden? Dan moet je ‘slim koken’: wanneer je wat meer tijd hebt lekkere ‘healthy food’ voorbereiden die je op drukkere momenten enkel nog moet opwarmen en/of afwerken. Food prepping op zijn best!

lees meer »

Kan je te veel vitamines slikken?

Kan je te veel vitamines slikken?
dossier 20/03/2023

Onlangs stierf een man die dagelijks een hooggedoseerd vitamine-D-supplement slikte gedurende twee maanden, terwijl het eigenlijk bedoeld was voor maandelijkse inname. Hoewel dit uitzonderlijk is, toont het wel aan dat een overdosis aan vitamines niet zonder gevaar is. Met welke vitamines moet je opletten en hoe merk je dat je te veel neemt?

lees meer »

Recept: gezonde broccolisoep

Recept: gezonde broccolisoep
recepten 17/03/2023

Op zoek naar een recept voor gezonde broccolisoep die in een wip klaar is, waar het hele gezin van smult? Probeer dit recept eens, uit het boek '5 kilo minder in 5 weken'.

lees meer »

Hoe gezond is gedroogd fruit?

Hoe gezond is gedroogd fruit?
dossier 9/03/2023

Gedroogde vruchten zijn zoete smaakbommen waardoor ze vooral geliefd zijn bij kinderen. Met bepaalde droogmethodes verwijdert men al het water uit het fruit, zodat er een kleine en energierijke vrucht overblijft die lang bewaart. Maar is gedroogd fruit ook gezond?

lees meer »

EHBO: Wat moet je doen bij verslikking/verstikking?

EHBO: Wat moet je doen bij verslikking/verstikking?
dossier 16/02/2023

De hoestreflex of kokhalsreflex mag dan wel angstaanjagend zijn, maar in veel gevallen zorgt het ervoor dat het brokje dat vastzit weer loskomt. Is dat niet het geval? Heeft die persoon zijn mond open en kan hij niet meer hoesten, huilen, schreeuwen of ademen? Dan is actie vereist.

lees meer »

Symptomen vitamine B12-tekort en wie moet supplementen nemen?

Symptomen vitamine B12-tekort en wie moet supplementen nemen?
dossier 6/02/2023

Vitamine B12 (cobalamine) is noodzakelijk voor de aanmaak van rode bloedcellen, die dan weer nodig zijn om zuurstof in je bloed te vervoeren. Daarnaast is vitamine B12 nodig voor een goede werking van het zenuwstelsel. Hoe weet je of je een tekort hebt? En wanneer kan je best supplementen nemen?

lees meer »

Hoe gezond is een kaki?

Hoe gezond is een kaki?
dossier 2/02/2023

Kaki’s zijn met hun zoete, honingachtige smaak niet enkel lekker, ze zitten ook boordevol gezonde voedingsstoffen. De feloranje vrucht komt oorspronkelijk uit China, waar ze werd geconsumeerd om haar geneeskrachtige eigenschappen. Wat maakt de kakivrucht precies zo gezond?

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram