vitaminen

Organische stoffen die nodig zijn in kleine hoeveelheden voor onderhoud en groei, maar welke niet kunnen aangemaakt worden door het menselijke lichaam.

Vitamine D: wanneer zijn supplementen nodig?

Vitamine D: wanneer zijn supplementen nodig?
dossier 11/01/2024

In de winter is het moeilijker om ons vitamine D-gehalte op peil te houden. Waarom hebben we dit stofje nodig en kunnen we het ook uit onze voeding halen? Prof. Eric De Maerteleire, bio-ingenieur en doctor in de Landbouwkunde en Toegepaste Biologische Wetenschappen, geeft uitleg.

lees meer »

Welk brood is het gezondst?

Welk brood is het gezondst?
dossier 11/01/2024

Brood past binnen een gezond dieet, al let je beter ook op de samenstelling van je brood. Afhankelijk van de ingrediënten, is een brood namelijk rijker of armer aan voedingsstoffen. Wat is nu de beste keuze in het steeds groeiende aanbod van broodvarianten?

lees meer »

6 exotische vruchten die heel gezond zijn

6 exotische vruchten die heel gezond zijn
dossier 9/01/2024

Mango's, ananassen en papaja's zijn lekkere tropische vruchten die iedereen kent. Maar er zijn er nog veel meer waar je misschien nog nooit van hebt gehoord. Physalis, kumquats, grenadilla, kiwano, mombin, starfruit, hoe zien ze eruit, en wat doen ze voor onze gezondheid?

lees meer »

Wanneer is een banaan gezondst?

Wanneer is een banaan gezondst?
dossier 4/01/2024

Bananen zijn niet alleen lekker, ze bevatten ook veel voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vezels. Maar wat gebeurt er eigenlijk met de voedingswaardes van een banaan naarmate deze rijper wordt? En is een bruine banaan nog steeds gezond?

lees meer »

Hoe gezond is een paprika?

Hoe gezond is een paprika?
dossier 2/01/2024

Paprika's zijn vruchten die behoren tot de nachtschadefamilie. Ze bevatten weinig calorieën en zijn rijk aan vitamine C en andere antioxidanten, waardoor ze een uitstekende aanvulling zijn op een gezond dieet.

lees meer »

Wat zijn de symptomen van een tekort aan vitamine D?

Wat zijn de symptomen van een tekort aan vitamine D?
dossier 17/11/2023

In België komt een tekort aan vitamine D heel vaak voor. We worden namelijk niet genoeg blootgesteld aan zonlicht en ook voeding verrijkt men niet systematisch. Het gevolg is dat zeven op de tien Belgen een tekort heeft aan vitamine D, en dat brengt bepaalde risico’s met zich mee.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Hoe gezond zijn mandarijnen?

Hoe gezond zijn mandarijnen?
dossier 20/10/2023

Een mandarijn is een citrusvrucht die verwant is aan de sinaasappel, maar sterker en zoeter smaakt. Welke gezondheidseffecten heeft de mandarijn precies? En wat is het verschil met clementines?

lees meer »

Zijn groenten uit blik gezond?

Zijn groenten uit blik gezond?
dossier 17/10/2023

Al kan je dicussiëren over de smaak en textuur van groenten uit blik, je tovert ze in geen tijd op tafel en ze zijn budgetvriendelijk op de koop toe. Maar zijn ze even gezond als de verse of diepgevroren variant?

lees meer »

Met welke voeding kan je je immuunsysteem versterken?

Met welke voeding kan je je immuunsysteem versterken?
dossier 5/10/2023

Wist je dat je door de juiste voedingsstoffen te consumeren je immuniteit een boost kan geven? We zetten enkele belangrijke nutriënten op een rijtje en vragen advies aan Eric De Maerteleire, bio-ingenieur en doctor in de Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen.

lees meer »

Is elke dag soep drinken gezond?

Is elke dag soep drinken gezond?
dossier 3/10/2023

Soep is een goede manier om kinderen groenten te doen eten of ze te laten wennen aan de smaak ervan, maar ook voor volwassenen is dagelijks een tas soep drinken een goed idee. Als je ze op de juiste manier bereidt tenminste, want hoe gezond de soep is, hangt af van verschillende factoren.

lees meer »

Is zeemos het wondermiddel voor je gezondheid?

Is zeemos het wondermiddel voor je gezondheid?
dossier 5/09/2023

Tiktok staat vol met middeltjes die onze gezondheid een boost moeten geven. De nieuwste hype: zeemos. Als we celebrities mogen geloven, zou het goedje wonderen verrichten voor je hart, darmen, schildklier en algemene gezondheid. Klopt dat eigenlijk wel?

lees meer »

De voor- en nadelen van een vitamine-infuus

De voor- en nadelen van een vitamine-infuus
dossier 13/06/2023

Met een vitamine-infuus wordt een hoge dosis mineralen en vitaminen rechtstreeks in je bloedbaan gebracht. Beroemdheden zoals Rihanna en Adele zweren erbij: je huid zou er mooier van worden, je immuunsysteem krijgt een boost en zelfs een kater kan je ermee verhelpen. Maar is dat effectief zo? En zijn er ook nadelen?

lees meer »

Kan je te veel vitamines slikken?

Kan je te veel vitamines slikken?
dossier 22/03/2023

Onlangs stierf een man die dagelijks een hooggedoseerd vitamine-D-supplement slikte gedurende twee maanden, terwijl het eigenlijk bedoeld was voor maandelijkse inname. Hoewel dit uitzonderlijk is, toont het wel aan dat een overdosis aan vitamines niet zonder gevaar is. Met welke vitamines moet je opletten en hoe merk je dat je te veel neemt?

lees meer »

Symptomen vitamine B12-tekort en wie moet supplementen nemen?

Symptomen vitamine B12-tekort en wie moet supplementen nemen?
dossier 7/02/2023

Vitamine B12 (cobalamine) is noodzakelijk voor de aanmaak van rode bloedcellen, die dan weer nodig zijn om zuurstof in je bloed te vervoeren. Daarnaast is vitamine B12 nodig voor een goede werking van het zenuwstelsel. Hoe weet je of je een tekort hebt? En wanneer kan je best supplementen nemen?

lees meer »

Hoe gezond is een kaki?

Hoe gezond is een kaki?
dossier 3/02/2023

Kaki’s zijn met hun zoete, honingachtige smaak niet enkel lekker, ze zitten ook boordevol gezonde voedingsstoffen. De feloranje vrucht komt oorspronkelijk uit China, waar ze werd geconsumeerd om haar geneeskrachtige eigenschappen. Wat maakt de kakivrucht precies zo gezond?

lees meer »

Waarom we beter moeten kauwen

Waarom we beter moeten kauwen
video 12/01/2023

Guido Camps (Wageningen Universiteit) doet in zijn Hungry Robots Lab onderzoek naar kauwen en verzadiging. In dit online college van Universiteit van Nederland legt hij uit wat zijn onderzoek heeft opgeleverd. Wist je bijvoorbeeld dat goed kauwen kan helpen tegen overgewicht?

lees meer »

Moet iedereen in de winter vitamine D slikken?

Moet iedereen in de winter vitamine D slikken?
video 22/12/2022

Spoiler: vitamine D is geen vitamine, maar een hormoon. Het gevolg is dat we zelf vitamine D aanmaken. Maar... we hebben er wel iets voor nodig: zon. Véééél zon. Moeten we in de winter dan extra vitamine D slikken? Prof. dr. Chantal Mathieu zet alle do's en dont's en nog veel meer op een rijtje.

lees meer »

Hoe gezond is broccoli?

Hoe gezond is broccoli?
dossier 22/09/2022

Broccoli zou bescherming bieden tegen verschillende kankers, een hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten, diabetes kunnen voorkomen, goed zijn voor de ogen en het geheugen enzovoort. Heel wat gezondheidsclaims dus. Wat zegt de wetenschap? Hoe gezond is broccoli nu echt?

lees meer »

Heeft een mens vlees nodig?

Heeft een mens vlees nodig?
video 25/08/2022

De afgelopen jaren is het aantal vegetariërs fel gestegen, maar is het wel zo gezond om vlees van je menu te schrappen? Kunnen we alle voedingsstoffen die we nodig hebben om gezond te leven uit plantaardige producten halen? Professor Ann Meulemans geeft een woordje uitleg.

lees meer »

Is confituur gezond broodbeleg?

Is confituur gezond broodbeleg?
dossier 1/03/2022

Confituur bestaat in alle geuren, kleuren en smaken, maar hoe gezond is confituur eigenlijk als broodbeleg? Wat maakt confituur gezond of ongezond, en hoe kunnen we zelf confituur maken die arm is aan suiker, maar toch rijk aan smaak?

lees meer »

Moet je anders gaan eten als je meer gaat sporten?

Moet je anders gaan eten als je meer gaat sporten?
dossier 27/01/2022

Wanneer moet je je voeding afstemmen op je sport? Voor sporters is het een belangrijke vraag, want de juiste voeding voorziet je lichaam van voldoende brandstof tijdens het sporten, je loopt minder risico op blessures en ziekte, en het helpt je om achteraf te herstellen.

lees meer »

Hypocalciëmie: wat zijn de symptomen van een calciumtekort?

Hypocalciëmie: wat zijn de symptomen van een calciumtekort?
dossier 4/01/2022

Calcium is een mineraal dat belangrijk is voor de opbouw en het onderhoud van je botten en gebit, en voor een goede werking van zenuwen en spieren. Een tekort aan calcium kan symptomen veroorzaken als tintelingen, spierkrampen en hartritmestoornissen, soms zelfs levensbedreigend.

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram