voeding

Over voeding is er de laatste jaren veel te doen. Welke voeding is gezond? Welke bestanddelen vermijd je best? Welk dieet werkt voor wie? En moet je alles geloven wat er gezegd wordt over het vermijden van bepaalde voedingsstoffen, zoals koolhydraten en gluten? In deze rubriek vind je tal van tips en massa’s info over gezonde voeding.

Gratis receptenboekje bij onze nieuwsbrief

Gratis receptenboekje bij onze nieuwsbrief
nieuws 10/10/2022

Tijdens de wintermaanden kan je lichaam wel een gezondheidsboost gebruiken, dus trakteren we al onze nieuwsbrief-abonnees op een gratis boekje met heerlijke, gezonde ontbijtrecepten. Lees hier hoe jij eentje kan ontvangen.

lees meer »

Tips voor een gezond ontbijt

Tips voor een gezond ontbijt
dossier 30/08/2022

Een ontbijt mag dan misschien niet de belangrijkste maaltijd van de dag zijn, maar dat een gezond ontbijt belangrijk is, wordt in feite door niemand betwist.

lees meer »

Studeren en voeding

Studeren en voeding
dossier 5/08/2019

Veel studenten onderschatten het belang van een evenwichtige voeding. Men heeft vaak geen tijd of geen zin om te eten. Toch kan voeding een duidelijk effect uitoefenen op het concentratievermogen.

lees meer »

Werkt sla(water) kalmerend en slaapverwekkend?

Werkt sla(water) kalmerend en slaapverwekkend?
dossier 3/03/2025

Eén van de 'slaapmiddeltjes' die tegenwoordig hot is, is kort voor het slapengaan slawater drinken: water waarin sla geweekt heeft. Maar zitten er echt slaapverwekkende stoffen in sla en zo ja, in voldoende concentraties om enig effect te hebben?

lees meer »

Dé 5 gouden tips om meer (en beter) te drinken

Dé 5 gouden tips om meer (en beter) te drinken
nieuws 10/03/2025

Beter drinken is beter leven. Dat is een feit. Wie voldoende gehydrateerd wil blijven, moet per dag zo’n 1,5 liter water drinken. Maar hoe kom je zonder al te veel inspanning aan die hoeveelheid? En hoe kunnen we naast meer ook beter water drinken? Veel vragen mét duidelijke antwoorden.

lees meer »

Recept: wok van kalkoen, paksoi en kastanjechampignons

Recept: wok van kalkoen, paksoi en kastanjechampignons
recepten 4/03/2025

Ben je op zoek naar een gezond en lijnvriendelijk gerecht met niet al te veel werk? Dan is een wokschotel de ideale oplossing! Mager kalkoenvlees, een massa knapperige groente en een paar smaakmakers die je even doen dromen van het verre oosten ...

lees meer »

Kan voeding een invloed hebben op ons geluksgevoel?

Kan voeding een invloed hebben op ons geluksgevoel?
dossier 7/03/2025

“Zeker”, vertelt dr. ir. Eric De Maerteleire, expert in voeding en gezondheid: “Onze eetgewoonten spelen een belangrijke rol in de aanmaak van neurotransmitters zoals dopamine en serotonine.” In een gesprek met hem gingen we dieper in op hoe deze stoffen onze stemming beïnvloeden en welke voedingsmiddelen hieraan kunnen bijdragen. Spoiler: goed nieuws voor de kaaseters.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Hoe ongezond is suiker en zoetstof echt?

Hoe ongezond is suiker en zoetstof echt?
dossier 5/03/2025

Er bestaan veel verhalen over de negatieve invloed van suiker op onze gezondheid, maar niet alles is ook wetenschappelijk bewezen. Het verband tussen suiker en overgewicht bijvoorbeeld, is niet zo simpel. Een woordje uitleg.

lees meer »

Hoe versnijd je een paprika?

Hoe versnijd je een paprika?
dossier 4/03/2025

Het is altijd een geklungel om van die vervelende zaadjes verlost te geraken wanneer je een paprika versnijdt. Maar niet als je het op deze manier doet.

lees meer »

Wat kan appelazijn doen voor je gezondheid?

Wat kan appelazijn doen voor je gezondheid?
dossier 3/03/2025

Appelazijn is een eeuwenoud huismiddeltje dat wordt geprezen om zijn vermeende gezondheidsvoordelen. Van het verlagen van de bloedsuikerspiegel tot het bestrijden van bacteriën – de claims zijn talrijk. Maar wat zegt de wetenschap?

lees meer »

Helpt citroenwater om snel gewicht te verliezen?

Helpt citroenwater om snel gewicht te verliezen?
dossier 6/03/2025

Als we (zelfverklaarde) gezondheidsgoeroes mogen geloven, moeten we citroenwater drinken om snel gewicht te verliezen en tegelijkertijd je lichaam te ontgiften . Voeg eventueel wat gember toe en dan zit je helemaal goed. Maar is dat echt zo?

lees meer »

'Food swaps': 7 makkelijke eetwissels voor een gezonde levensstijl

'Food swaps': 7 makkelijke eetwissels voor een gezonde levensstijl
dossier 5/03/2025

Een eetwissel is een slimme vervanging van een minder gezonde keuze in je eetgewoontes. Het draait niet om drastische veranderingen, maar om stap voor stap gezondere alternatieven te kiezen. Zo maak je je voeding gezonder zonder dat je meteen je favoriete gerechten hoeft op te geven. Zeven concrete tips om meteen aan de slag te gaan.

lees meer »

Het belang van vitamine B

Het belang van vitamine B
dossier 3/03/2025

B-vitamines zijn een groep van acht essentiële wateroplosbare vitamines die een cruciale rol spelen voor je energieniveau en algemene gezondheid. Maar welke B-vitamines zijn er precies, wat doen ze voor je lichaam en in welke voeding vind je ze?

lees meer »

Hoe gezond is een granaatappel?

Hoe gezond is een granaatappel?
dossier 2/03/2025

Granaatappel wordt vaak geprezen als een superfood. Het zou krachtige antioxidanten bevatten die bescherming bieden tegen ontstekingen, hart- en vaatziekten, dementie, gewrichtsproblemen en zelfs kanker. Maar wat zegt de wetenschap hierover?

lees meer »

Is vasten gezond?

Is vasten gezond?
dossier 28/02/2025

Er zijn verschillende redenen waarom mensen tijdelijk of periodiek vasten, bijvoorbeeld om af te vallen, omdat ze denken dat het gezond is of vanwege hun religie. Ze eten en/of drinken dan niet, veel minder of anders. Wat doet vasten met je lichaam?

lees meer »

Hoe gezond is een avocado?

Hoe gezond is een avocado?
dossier 25/02/2025

Tegenwoordig zijn het vooral de ‘ready to eat’ exemplaren die de winkelrekken vullen. Gemakkelijker kan het haast niet: rijp voor consumptie en weinig bereidingswerk. Maar hoe gezond is een avocado? En is het een dikmaker?

lees meer »

Is vegetarisch eten goed voor kinderen?

Is vegetarisch eten goed voor kinderen?
dossier 26/02/2025

Met de groeiende aandacht voor de gezondheids- en milieuvoordelen van een plantaardig dieet neemt ook het aantal vegetariërs toe. Toch blijft de vraag of een vegetarisch dieet geschikt is voor kinderen onderwerp van discussie. Veel ouders vragen zich af: is vegetarisme gezond voor kinderen?

lees meer »

Recept: chocoladetaart met avocado

Recept: chocoladetaart met avocado
recepten 25/02/2025

We trakteren je op de avocadochocoladetaart uit 'Puur Pascale', het boek van Pascale Naessens. Deze taart bevat geen extra suiker, vet, eieren of meel en is dus licht verteerbaar. De bereiding vraagt 20 minuten werk en daarna moet de taart nog 20 minuten afkoelen in de koelkast.

lees meer »

Hoe gezond zijn bloedappelsienen?

Hoe gezond zijn bloedappelsienen?
dossier 25/02/2025

Bloedappelsienen zijn een bijzondere variëteit van zoete sinaasappels met dieprood vruchtvlees. Net als gewone sinaasappels zijn ze rijk aan vitamine C, maar door hun rode pigmenten – anthocyanen – bevatten ze extra antioxidanten. Wat maakt deze vruchten zo gezond?

lees meer »

Kippenvlees: de delen van een kip 

Kippenvlees: de delen van een kip 
dossier 23/02/2025

Kippenvlees is veelzijdig en populair in vele keukens wereldwijd. Elk deel van de kip heeft zijn eigen kenmerken op vlak van smaak, textuur en toepassingen in de keuken. We geven een overzicht van de belangrijkste eetbare delen van de kip.

lees meer »

Kan je afvallen met appelazijn?

Kan je afvallen met appelazijn?
dossier 20/02/2025

Regelmatig duiken er in de pers en op internet berichten op dat azijn, en dan vooral appel- of ciderazijn, ideaal zou zijn om af te vallen. Maar klopt dit ook?

lees meer »

Recept: mosselen met kokosmelk

Recept: mosselen met kokosmelk
recepten 18/02/2025

Op zoek naar een verrassende twist op de klassieke mosselen? Dit recept combineert de zilte smaak van mosselen met de romige zachtheid van kokosmelk en een frisse kruidigheid van rucola en peterselie. Een heerlijk eenvoudig gerecht met een exotisch tintje.

lees meer »

Helpen wortels bij diabetes type 2?

Helpen wortels bij diabetes type 2?
dossier 20/02/2025

De standaardbehandeling voor diabetes type 2 bestaat meestal uit dieetwijzigingen en medicatie, maar veel patiënten ervaren bijwerkingen van gangbare geneesmiddelen. Dit heeft onderzoekers ertoe aangezet om op zoek te gaan naar natuurlijke alternatieven. Zo zouden wortels wel eens heel interessant kunnen zijn.

lees meer »

Ook vette vis is gezond

Ook vette vis is gezond
dossier 17/02/2025

Gezondheidsinstanties, zoals de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en de Hartstichting, raden aan om wekelijks vette vis te eten, zoals zalm, makreel, haring, sardines en ansjovis. Waarom is vette vis zo belangrijk in een gezond voedingspatroon?

lees meer »

Wat moet je eten voor meer energie?

Wat moet je eten voor meer energie?
dossier 16/02/2025

Een gezond en energiek lichaam begint bij de juiste voeding. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen je energieniveau verhogen en helpen vermoeidheid te bestrijden. Wat kan je dan best eten?

lees meer »

Hoe gezond is fruitsap?

Hoe gezond is fruitsap?
dossier 20/02/2025

In sommige landen wordt fruitsap in dezelfde categorie geplaatst als frisdrank door een vergelijkbare hoeveelheid suiker. Uit nieuw onderzoek blijkt dat het antwoord veel genuanceerder is, vertelt dr. Ir Eric De Maerteleire, en dus zet hij voor ons de voordelen en nadelen van fruitsap op een rij.

lees meer »

Hoeveel water moet een kind per dag drinken?

Hoeveel water moet een kind per dag drinken?
dossier 13/02/2025

Voldoende drinken is essentieel voor de gezondheid van een kind, maar de exacte behoefte verschilt per leeftijd. In dit artikel lees je hoeveel water een kind per dag nodig heeft, welke dranken het beste zijn en hoe je kinderen kan aanmoedigen om voldoende te drinken.

lees meer »

Bron van lycopeen: hoe gezond zijn tomaten?

Bron van lycopeen: hoe gezond zijn tomaten?
dossier 11/02/2025

Tomaten smaken fris in een zomerse salade maar kunnen ook op oneindig veel andere manieren worden bereid en verwerkt. Er is echter nog een reden om tomaten te eten: tomaten zijn bijzonder rijk aan lycopeen.

lees meer »

Moet iedereen in de winter vitamine D slikken?

video 12/02/2025

Spoiler: vitamine D is geen vitamine, maar een hormoon. Het gevolg is dat we zelf vitamine D aanmaken. Maar... we hebben er wel iets voor nodig: zon. Véééél zon. Moeten we in de winter dan extra vitamine D slikken? Prof. dr. Chantal Mathieu zet alle do's en dont's en nog veel meer op een rijtje.

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram