recepten 30/01/2023

Deze soep van knolselder is een heerlijk warme opkikker op koude winterdagen. De oosterse kruiden zorgen voor een verrassende toets.

lees meer »

recepten 23/01/2023

Wat is er lekkerder als ontbijt dan een boterhammetje met choco? Dit is een gezonde smeerpasta met een stevige chocoladekick.

lees meer »

recepten 13/01/2023

'Italiaanser' kan het haast niet: aubergines, mozzarella en tomaten. Dat zijn drie topingrediënten uit Zuid-Italië. Een vegetarisch hoofdgerecht en comfort food van de bovenste plank.

lees meer »

recepten 9/01/2023

Warme dranken verzachten de ontstoken slijmvliezen en door de damp wordt het neusslijmvlies bevochtigd, waardoor je neus minder verstopt zit. Deze kippensoep zit dan nog eens boordevol groenten, wat je gezondheid echt een boost geeft.

lees meer »

recepten 19/12/2022

Knolselder is de verdikte eetbare wortel van de selderplant. Je kan hem zowel koud als warm eten en de smaak is pittig, lekker kruidig en aromatisch. Knolserderpuree is heel lekker, maar probeer zeker ook eens deze zachte soep met een mosterdsmaak.

lees meer »

recepten 5/12/2022

Lasagne is comfortfood van de bovenste plank. Hier worden de pastavellen vervangen door spitskoolbladeren: origineel maar vooral superlekker en bovendien lijnvriendelijk.

lees meer »

recepten 28/11/2022

De lekkerste soepen zijn bereid op basis van zelfgemaakte bouillon. Deze romige soep zit boordevol groente en smaakt heerlijk met een stukje rogge- of speltbrood.

lees meer »

recepten 21/11/2022

Heerlijk, simpel en vooral gezond: een winterse soep van witloof en prei, met daarbij enkele frisse kruiden.

lees meer »

recepten 14/11/2022

Speculaas is een typisch product van bij ons. Als koekje bij de koffie of als pasta op de boterham... het is een lekkernij voor jong en oud. Dit is een heerlijk recept om zelf pure speculaas te bakken.

lees meer »

recepten 7/11/2022

Pompoensoep met clementines, een verrassende maar geslaagde combinatie die in de smaak valt bij het hele gezin.

lees meer »

recepten 31/10/2022

Wat is er lekkerder dan een lauwe apfelstrudel bij een heerlijk kopje koffie wanneer het buiten herfst of wintert?

lees meer »

recepten 25/10/2022

Gekaramelliseerde kip met worteltjes en puree in de oven, dat is comfort food van de bovenste plank. Zowel groot als klein zullen hiervan smullen!

lees meer »

recepten 20/10/2022

Een ovenschotel met gehakt valt bij iedereen in de smaak. Dit gerecht is groenterijk en licht, en bovendien kan je 'm makkelijk op voorhand klaarmaken.

lees meer »

recepten 10/10/2022

Pasta met kaas is comfort food van de bovenste plank. Om de guilty pleasure wat gezonder te maken, wordt in dit recept groente toegevoegd.

lees meer »

recepten 3/10/2022

Hou je van eenpansgerechten waarin je allerlei groenterestjes kunt verwerken? Probeer dan eens deze shakshuka, de Arabische versie van een restjesomelet. Traditioneel heeft hij een basis van tomaat, paprika en ui die wordt afgewerkt met licht gepocheerde spiegeleitjes.

lees meer »

recepten 26/09/2022

Dit gerecht is een succesverhaal voor het hele gezin en ideaal voor luie dagen. Je kunt naar hartenlust variëren en combineren met wat er in je koelkast ligt. De beste manier om restjes te verwerken!

lees meer »

recepten 19/09/2022

Een quiche sluit naadloos aan bij een 'maatje-minder-eetschema' als je het deeg weglaat en de room vervangt door een calorie-arm alternatief. De knapperige nootjes in dit gerecht vervangen de korst en zorgen voor de bite. Een verwennerij voor groot en klein!

lees meer »

recepten 12/09/2022

Een frisse bereiding met oosterse smaken. Megalekker en klaar in een flits.

lees meer »

recepten 5/09/2022

Deze schotel kan je perfect van tevoren maken en afgedekt in de koelkast bewaren. Zo kan jij alle tijd met je gezin of je gasten doorbrengen terwijl de oven het werk doet.

lees meer »

recepten 29/08/2022

Paella, dat is de zomer op je bord! Deze lijnvriendelijke versie is gemaakt op basis van bloemkoolkorrels in plaats van rijst. Een overheerlijk wokgerecht dat in minder dan een half uur op tafel staat.

lees meer »

recepten 29/08/2022

Dit gerecht is geïnspireerd op een croque waarbij het brood vervangen werd door gebakken aubergineschijfjes die als een taco rond gesmolten kaas en tonijn zijn gewikkeld.

lees meer »

recepten 15/08/2022

Een heerlijk hapje voor een zwoele zomeravond dat je zowel koud als warm kunt serveren. Eenvoudig maar toch verrassend… Serveer deze snel-klaar-dip met broodstengels of groentestaafjes.

lees meer »

recepten 8/08/2022

Een fris, pittig en kleurrijk zomers soepje of hapje. Ideaal om in een mum van tijd iets feestelijks op tafel te zetten.

lees meer »

recepten 1/08/2022

Deze ovenschotel is supersimpel en de smaakcombinatie is heerlijk! Ideaal voor als je vooraf alles wilt klaarmaken. Vlak voor het serveren moet je enkel nog je schotel in de oven schuiven.

lees meer »

recepten 28/07/2022

Een heerlijk en verantwoord verwenontbijtje met havermout en appel. Lekker voor in het weekend, of doordeweeks als je iets meer tijd hebt.

lees meer »

recepten 25/07/2022

Ben je gek op de Thaise keuken met al zijn pittige smaakmakers? Deze eenpansmaaltijd van groenten, vis, kokosmelk en citroengras is een echte smaakbom en voorbereid in slechts een tiental minuten.

lees meer »

recepten 21/07/2022

Als de temperaturen stijgen, smaakt een ijsje des te meer. Ijsjes hoeven trouwens helemaal geen suikerbom te zijn. In dit filmpje van onze Nederlandse zus Gezondheidsnet zie je hoe je in een mum van tijd tweekleurenijs maakt met echt fruit en een rijke fruitsmaak.

lees meer »

recepten 18/07/2022

Risotto is heerlijk romig met een lichte bite, maar het is geen doordeweeks gerecht. Voor dit smaakvol alternatief op basis van Griekse pasta heb je maar één pot nodig en een half uurtje tijd.

lees meer »

recepten 11/07/2022

De naam van dit gerecht klinkt misschien niet meteen uitnodigend en aantrekkelijk om het op te eten, maar het is een combinatie 'made in heaven'. In dit geval eigenlijk 'made in Thailand'. Gemarineerd rundvlees met limoen, citroengras, koriander en munt.

lees meer »

recepten 4/07/2022

Met dit gerecht kan je alle kanten uit. Met brood en een eitje erbij heb je een stevig (anti-kater) ontbijt, met wat gebakken aubergine of halloumi erbij is het een lekkere hoofdmaaltijd.

lees meer »