recepten

Recept: Thaise mosselen

Recept: Thaise mosselen
recepten 30/08/2024

"Mijn liefde voor de Thaise keuken is niet weg te denken. Een klassieke mosselpot geef ik in een handomdraai een Thaise twist", vertelt Nathalie Meskens. Dankzij dit recept kan je 't thuis zelf ook proberen.

lees meer »

Recept: bosvruchtenmousse met avocado

Recept: bosvruchtenmousse met avocado
recepten 23/08/2024

In het boek 'Fast Food" van Sandra Bekari vind je 80 snelle recepten voor iedereen die lekker, gezond maar ook snel wil koken. Omdat je de dag best start met een gezond ontbijt, presenteren we je graag dit recept: bosvruchtenmousse met avocado.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Recept: vis op zijn Thais

Recept: vis op zijn Thais
recepten 9/08/2024

Ben je gek op de Thaise keuken met al zijn pittige smaakmakers? Deze eenpansmaaltijd van groenten, vis, kokosmelk en citroengras is een echte smaakbom en voorbereid in slechts een tiental minuten.

lees meer »

Recept: courgettesoep met mosseljus

Recept: courgettesoep met mosseljus
recepten 2/08/2024

Gezeefd kookvocht van mosselen is een heerlijke bouillon voor de bereiding van een soep. Giet je mosseljus dus niet weg, maar zet hem in de koelkast tot je soep maakt. Deze soep bijvoorbeeld. Een fluweelzachte, smeuïge soep met weinig werk en zeer veel smaak!

lees meer »

Recept: artisjokdip

Recept: artisjokdip
recepten 28/06/2024

Een heerlijk hapje dat je zowel koud als warm kunt serveren. Eenvoudig maar toch verrassend… Serveer deze snel-klaar-dip met broodstengels of groentestaafjes.

lees meer »

Recept van Ottolenghi: geplette courgettes

Recept van Ottolenghi: geplette courgettes
recepten 14/06/2024

Dit gerecht is heerlijk als onderdeel van een mezze, of als bijgerecht bij lamsvlees of kip. Maar ook op zich is het al erg lekker, bij voorbeeld geserveerd met een flinke lepel yoghurt als dressing erbij.

lees meer »

Recept: burrata met geroosterde druiven en basilicum

Recept: burrata met geroosterde druiven en basilicum
recepten 24/05/2024

Burrata kan met allerlei soorten smaken gecombineerd worden: citrusfruit of -sap, zoete balsamico, pittige rucola, geroosterde specerijen. Hier opteert Ottolenghi voor gemarineerde rode druiven. Een simpel gerecht met een indrukwekkend resultaat!

lees meer »

Recept: tomatensoep

Recept: tomatensoep
recepten 26/04/2024

Een allemansvriend, met of zonder balletjes. Veel liefhebbers zweren bij hun eigen recept. Wij kiezen resoluut voor deze versie.

lees meer »

Recept: moelleux van chocolade

Recept: moelleux van chocolade
recepten 12/04/2024

Moelleux van chocolade is het lievelingsrecept van heel wat zoetekauwen. En hoewel deze lekkernij een moeilijke naam heeft is de bereiding ervan vrij gemakkelijk.

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram