recepten

Recept Donna Hay: gnocchi met spinazie en mozzarella

Recept Donna Hay: gnocchi met spinazie en mozzarella
recepten 5/12/2024

Een heerlijk recept uit Too Easy van Donna Hay: "Dit is echt de meest troostrijke, voedzame maaltijd die er bestaat. De truc bij dit eenpansgerecht is de gnocchi in melk te koken, voor een heerlijke romige saus waarmee je altijd indruk maakt."

lees meer »

Recept: zalmburger met guacamole

Recept: zalmburger met guacamole
recepten 22/11/2024

In het boek 'Fast Food' van Sandra Bekari vind je 80 snelle recepten voor iedereen die lekker, gezond maar ook snel wil koken. Vandaag op het menu: zalmburger met guacamole!

lees meer »

Recept: eenpanslasagne van Donna Hay

Recept: eenpanslasagne van Donna Hay
recepten 15/11/2024

Als je wel van lasagne houdt maar niet van lange bereidingstijden, dan is dit jouw recept. Het is geen traditionele lasagne maar geeft je wel die troostrijke, smeltende sensatie van lasagne, in een fractie van de tijd.

lees meer »

Recept: witte kool in de oven

Recept: witte kool in de oven
recepten 1/11/2024

Door witte kool in de oven te bereiden, krijgt de groente een lichtzoete, geroosterde smaak en een knapperige textuur die perfect samengaat met verschillende kruiden en specerijen. Bovendien is witte kool een voedzame keuze, rijk aan vezels en vitamine C.

lees meer »

Recept: Flammkuchen (tarte flambée)

Recept: Flammkuchen (tarte flambée)
recepten 18/10/2024

Tartiflette dat kent ongeveer iedereen, maar Flammkuchen of tarte flambée doet niet altijd een belletje rinkelen. Tarte flambée is eigenlijk de pizza van de Elzas en het gerecht moet ook als een pizza worden gebakken: in een hete oven en met heel veel 'amore'.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Recept: Thaise mosselen

Recept: Thaise mosselen
recepten 30/08/2024

"Mijn liefde voor de Thaise keuken is niet weg te denken. Een klassieke mosselpot geef ik in een handomdraai een Thaise twist", vertelt Nathalie Meskens. Dankzij dit recept kan je 't thuis zelf ook proberen.

lees meer »

Recept: bosvruchtenmousse met avocado

Recept: bosvruchtenmousse met avocado
recepten 23/08/2024

In het boek 'Fast Food" van Sandra Bekari vind je 80 snelle recepten voor iedereen die lekker, gezond maar ook snel wil koken. Omdat je de dag best start met een gezond ontbijt, presenteren we je graag dit recept: bosvruchtenmousse met avocado.

lees meer »

Recept: vis op zijn Thais

Recept: vis op zijn Thais
recepten 9/08/2024

Ben je gek op de Thaise keuken met al zijn pittige smaakmakers? Deze eenpansmaaltijd van groenten, vis, kokosmelk en citroengras is een echte smaakbom en voorbereid in slechts een tiental minuten.

lees meer »

Recept: courgettesoep met mosseljus

Recept: courgettesoep met mosseljus
recepten 2/08/2024

Gezeefd kookvocht van mosselen is een heerlijke bouillon voor de bereiding van een soep. Giet je mosseljus dus niet weg, maar zet hem in de koelkast tot je soep maakt. Deze soep bijvoorbeeld. Een fluweelzachte, smeuïge soep met weinig werk en zeer veel smaak!

lees meer »

Recept: artisjokdip

Recept: artisjokdip
recepten 28/06/2024

Een heerlijk hapje dat je zowel koud als warm kunt serveren. Eenvoudig maar toch verrassend… Serveer deze snel-klaar-dip met broodstengels of groentestaafjes.

lees meer »

Recept van Ottolenghi: geplette courgettes

Recept van Ottolenghi: geplette courgettes
recepten 14/06/2024

Dit gerecht is heerlijk als onderdeel van een mezze, of als bijgerecht bij lamsvlees of kip. Maar ook op zich is het al erg lekker, bij voorbeeld geserveerd met een flinke lepel yoghurt als dressing erbij.

lees meer »

Recept: burrata met geroosterde druiven en basilicum

Recept: burrata met geroosterde druiven en basilicum
recepten 24/05/2024

Burrata kan met allerlei soorten smaken gecombineerd worden: citrusfruit of -sap, zoete balsamico, pittige rucola, geroosterde specerijen. Hier opteert Ottolenghi voor gemarineerde rode druiven. Een simpel gerecht met een indrukwekkend resultaat!

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram