recepten 9/11/2021

Liefhebber van moussaka, maar weinig tijd om die te bereiden en aanhanger van het low carb dieet? Dan is deze moussaka in de pan de perfecte oplossing. Snel klaar, heerlijk van smaak en lief voor de lijn...

lees meer »

recepten 1/11/2021

Ben je een pasta lover en veganist? Dan zijn deze conchiglie, het Italiaanse woord voor schelpen, zeker iets voor jou. Laat je verrassen door de pure smaken en de romige vulling.

lees meer »

recepten 25/10/2021

Een verrassende veggiewok met een harmonieus smakenpalet. Allerlei soorten groenten vullen elkaar aan tot een superlekker geheel.

lees meer »

recepten 18/10/2021

Ook op een zonnige middag in de herfst kan je de BBQ nog eens bovenhalen. Voor de bereiding van deze kipsatés loont het zeker de moeite.

lees meer »

recepten 11/10/2021

Het idee om kort gewokte groenten af te dekken met bladerdeeg en zo in de oven te schuiven is doodeenvoudig, maar het geeft je gerecht meteen de nodige grandeur! Veggie of liever vegan? Voor elk wat wils

lees meer »

recepten 4/10/2021

Het seizoen van de rode poon loopt op zijn einde. Hoog tijd dus om dit visje nog eens op het menu te zetten. Dit feestelijk gerecht van Jeroen Meus garandeert een smaakexplosie in de mond: frisse kruiden en gevarieerde texturen.

lees meer »

recepten 27/09/2021

Een feestelijk BBQ-gerecht om de zomer af te sluiten. Zeeduivel met een licht gerookte smaak en een aroma van verse vijg.

lees meer »

recepten 20/09/2021

Als je dit vegetarisch stoofpotje geproefd hebt, zul je nooit meer vergeten hoe heerlijk de combinatie is van munt met kaneel. En zeker met de pittige zoeteaardappelpartjes erbij!

lees meer »

recepten 13/09/2021

Een verrukkelijke maaltijdsoep met een mediterraans tintje: chorizo, ansjovis, olijven, kikkererwten ... Nog een bruschetta met zelfgemaakte tapenade erbij en je waant je helemaal in het zuiden!

lees meer »

recepten 6/09/2021

BBQ hoeft niet altijd met worst, pens of hamburger te zijn! Dit origineel en gezond BBQ-gerecht telt slechts vijf ingrediënten en vraagt nagenoeg geen werk. Lekker als voorgerecht of als lunch.

lees meer »

recepten 30/08/2021

Ook zo'n fan van sushi? Maak zelf eens California rolls met dit heerlijke recept van Jeroen Meus.

lees meer »

recepten 23/08/2021

Dit gerecht is geïnspireerd op een gratin dauphinois, maar dan wel 'gestuffed' met een Italiaanse vulling. Warme gesmolten kaas en gekookte ham, het blijft een goddelijke combinatie!

lees meer »

recepten 16/08/2021

Het is een hele mondvol! Niet alleen met deze lekkere taart maar ook met haar naam. Deze citroentaart met een twist en extra passie is een toppertje. En er is een alternatief deegrecept voor wie het glutenvrij wil of moet houden.

lees meer »

recepten 9/08/2021

Een hartige crumble met weinig werk maar heel veel smaak! Ideaal voor wie koolhydraatarm eet en kookt voor een maatje minder. Lekker als lunch of als hapje.

lees meer »

recepten 2/08/2021

Gezonde ijslolly's maken samen met je (klein)kinderen, hoe leuk is dat! Deze lekker verfrissende frisco's zijn super gemakkelijk om te maken en vragen maar 5 minuten werk. Het lastigste is wachten tot ze zijn opgesteven in de diepvries...

lees meer »

recepten 27/07/2021

Watermeloen is alom tegenwoordig deze tijd van het jaar. Het is een gezond tussendoortje met een aantal interessante eigenschappen

lees meer »

recepten 26/07/2021

Wat steak met friet is voor de Belgen, is nasi goreng voor de Indonesiërs, met andere woorden: een nationaal gerecht. De nasi (gekookte rijst) wordt gebakken in de wokpan met heel veel lekkere smaakmakers!

lees meer »

recepten 19/07/2021

Een origineel vegetarisch gerecht op basis van witte bonen. Ideaal als lunch of als side dish. Boerentenen zijn grote witte bonnen die gedroogd worden verkocht.

lees meer »

recepten 12/07/2021

Tartiflette dat kent ongeveer iedereen, maar Flammkuchen of tarte flambée doet niet altijd een belletje rinkelen. Tarte flambée is eigenlijk de pizza van de Elzas en het gerecht moet ook als een pizza worden gebakken: in een hete oven en met heel veel 'amore'.

lees meer »

recepten 5/07/2021

Altijd lekker zo'n klassieker. Het is een gerecht met een grote sudderbehoefte maar weinig werk. Er komen wel best wat ingrediënten aan te pas, maar de meeste zijn 'gebruiksklaar'.

lees meer »

recepten 28/06/2021

Word je het BBQ'en stilaan beu? Dan kan dit originele veggie slaatje je wellicht bekoren. Een heerlijke combinatie met avocado en kerstomaten in de hoofdrol.

lees meer »

recepten 18/06/2021

Een heerlijke smakencombinatie en een saus die je perfect vooraf kunt maken. Buon appetito!

lees meer »

recepten 14/06/2021

Een klassiek confituurtaartje met een laagje zelfgemaakte frangipane. Dat klinkt als verslavend lekker! Serveer er gerust nog een bolletje ijs bij om het dessert helemaal af te maken.

lees meer »

recepten 11/06/2021

Veel groente, dat vormt een kleurrijk tafereel. Op smaak gebracht met kruiden, een vleugje zuur en wat zoet, dat zorgt voor een heerlijke smaak. Geflankeerd met een gegrilde kipfilet, dat maakt het gerecht compleet!

lees meer »

recepten 4/06/2021

Voor pastalovers klinkt carbonara als muziek in de oren ... Bij dit gerecht heb je het romige van de carbonarasaus, maar de pasta wordt vervangen door asperges. Een eenvoudige bereiding boordevol smaak.

lees meer »

recepten 24/05/2021

De smaak van sushi, maar dan in een calorie- en koolhydraat-arme versie. Deze salade, die je zowel lauwwarm als koud kunt eten, is om duimen en vingers van af te likken. Het is een volwaardig vegetarisch recept, maar je kunt er ook een paar reepjes gerookte vis bij serveren.

lees meer »

recepten 24/05/2021

lees meer »

recepten 10/05/2021

Het is volop rabarberseizoen. Deze friszure groente laat zich vooral verwerken tot moes of jam, maar ook als taartvulling is ze ideaal! Deze heerlijke rabarbertaart is easy peasy om te maken, snel klaar en superlekker!

lees meer »

recepten 3/05/2021

Een hartige flan die je kunt serveren als hapje of als lunch. Reken vijf minuutjes voorbereidingswerk, de oven doet de rest.

lees meer »

recepten 26/04/2021

Deze originele koekjes worden gemaakt op basis van sesampasta, zusto en amandelmeel. Ze zijn laag in koolhydraten en arm aan verzadigd vet. Ideaal dus voor wie lactose- en glutenvrij moet eten, maar ook diabetesvriendelijk.

lees meer »