Dit jaar starten moslims de ramadan op zaterdag 9 maart. Ze vasten dan een maand lang elke dag, tussen zonsopgang en zonsondergang. Voor diabetespatiënten is dat echter niet evident.
Mozzarella is een zachte, witte kaas, bekend om zijn milde, licht pittige smaak en rekbare textuur. De kaas wordt gebruikt in verschillende gerechten, zoals pizza's, salades en sandwiches. Maar hoe gezond is mozzarella?
Het is niet altijd makkelijk om gezonde keuzes te maken binnen het rijke aanbod van broden en ontbijtgranen. Havermout heeft alvast zijn gezond imago mee. Maar is dat terecht? En is het een betere keuze dan brood?
Vet staat tegenwoordig in een negatief daglicht, maar we hebben absoluut vet nodig om gezond te blijven. Er bestaan echter verschillende soorten vet... Prof. dr. Eric De Maerteleire, auteur van Fabels en feiten over voeding en gezondheid, vat de info nog eens samen.
Heb jij al eens een dieet gevolgd? Hield je dit vol of had het een averechts effect en woog je na je dieet meer dan ervoor? Werd je er gelukkig van of eigenlijk helemaal niet? In deze podcast vertelt erkend diëtiste Celine Vereeck je alles over intuïtief eten.
Cola staat bekend om zijn zoete smaak, maar heb je je ooit afgevraagd hoeveel suiker er in één blikje of flesje zit? En is cola zero dan beter, of lijkt het alleen maar zo?
Orlistat zorgt ervoor dat vetten niet worden opgenomen door ons spijsverteringsstelsel, maar dus rechtstreeks via de stoelgang ons lichaam verlaten. In combinatie met een gezond eetpatroon en voldoende beweging, kan het helpen om gewicht te verliezen.
Een dopamine detox houdt in dat je een pauze neemt van alle prikkels die typisch zijn voor het digitale tijdperk, denk bijvoorbeeld aan meldingen van sociale media, om zo het dopamineniveau in je hersenen te resetten. Het concept komt overwaaien vanuit Amerika en wint aan populariteit.
Ayurveda is een eeuwenoude Indiase geneeswijze, gebaseerd op de overtuiging dat gezondheid en welzijn afhangen van een delicaat evenwicht tussen de geest, het lichaam en de omgeving. Ook voeding speelt een belangrijke rol, en daar gelden verschillende basisregels.
Te veel zout eten, kan een hoge bloeddruk veroorzaken. Een hoge bloeddruk is op zijn beurt een risicofactor voor hart- en vaatziekten. Een zoutarm dieet staat daarom doorgaans centraal bij mensen met een hoge bloeddruk. Maar ook andere aanpassingen in de levensstijl zijn nodig.
Het portfoliodieet is een voedingspatroon dat gericht is op het verlagen van je cholesterolgehalte. Er zijn geen strikte regels of beperkingen over welke voedingsmiddelen je moet eten of vermijden. In plaats daarvan richt het zich op een paar belangrijke ingrediënten waarvan is aangetoond dat ze een gezond cholesterolgehalte ondersteunen.
Benauwdheid bij mensen met COPD kan leiden tot problemen bij het eten. Kauwen is onprettig door de inspanning en het eten in de mond sluit de luchtweg af. Eén op de vier mensen met COPD weegt dan ook te weinig.
Van kruidenthee tot seldersap, op sociale media circuleren er heel wat middeltjes waarvan beweerd wordt dat ze helpen om gewicht te verliezen. De laatste nieuwe om aan het lijstje toe te voegen: water met een eetlepel chiazaad. Maar helpt dit brouwsel effectief om te vermageren?
Nierstenen kunnen heel pijnlijk zijn. Wat is de oorzaak van zo een nierkoliek, en hoe kan je de nierstenen verwijderen? Alle info, verzameld in 10 vragen.
Citrusvruchten zijn niet alleen heerlijk verfrissend, maar hebben ook een heleboel voordelen voor je gezondheid. Ze zijn immers rijk aan essentiële voedingsstoffen, en die heeft je lichaam nodig om optimaal te kunnen functioneren.
“We denken vaak dat alles wat uit de natuur komt gezond is, maar dat is absoluut niet het geval”, vertelt Eric De Maerteleire, bio-ingenieur en doctor in de Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen. “Ook in pure, onbewerkte producten zitten stoffen die onze gezondheid kunnen schaden."
De juiste voedingskeuze maken, is helemaal niet ingewikkeld. Meer zelfs, het is een haalbare kaart voor iedereen. Door een aantal producten wat vaker op het menu te zetten, steek je een handje toe om je hart en bloedvaten gezond te houden.
Veel patiënten met het prikkelbaredarmsyndroom ervaren een verband tussen hun voedingspatroon en de klachten. Uit onderzoek blijkt dat je met het FODMAP-dieet in enkele maanden tijd kan opsporen welke voedingsmiddelen jou PDS-klachten geven.
Veel mensen die op dieet zijn geweest, kennen het jojo-effect: na het dieet komen de kilo's er snel weer bij. Onderzoekers hebben nu ontdekt hoe dat komt, en belangrijker, hoe het te voorkomen.
Koolhydraten zijn moleculen die bestaan uit koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen. Samen met eiwitten en vetten leveren ze ons lichaam energie. Maar niet alle koolhydraten zijn even gezond. Waarop moet je letten? En is een koolhydraatarm dieet een goed idee?
Hoewel er nog meer wetenschappelijk onderzoek nodig is naar de link tussen voeding en endometrioseklachten, is er wel eensgezindheid over bepaalde voedingsrichtlijnen. Wat eet je beter wel, en wat beter niet?
“95 percent van wie een dieet volgt, komt uiteindelijk terug op z’n oude gewicht, of weegt nadien zelfs meer", vertelt diëtiste Celien Rombouts, en dus pleit ze voor intuïtief eten. Geen dieet volgen, klinkt alvast goed, maar wat houdt intuïtief eten precies in?
Sommigen mensen verdikken sneller dan anderen. "Dat ligt aan ons metabolisme", zeggen we dan. Dr. Karolien Van De Maele is pediater aan de Universiteit van Antwerpen en leert je dat er veel meer dan dat bij komt kijken.
Coeliakie of glutenintolerantie is een chronische auto-immuunziekte die veroorzaakt wordt door overgevoeligheid voor gluten. Bij mensen met coeliakie raakt de binnenkant van de dunne darm beschadigd als deze in aanraking komt met gluten. Dit veroorzaakt verschillende buikklachten.
Bacteriële overgroei van de dunne darm (SIBO) is een ernstige aandoening. SIBO ontstaat wanneer de bacteriepopulatie in de dunne darm toeneemt, met symptomen als een opgeblazen buik, winderigheid, maagpijn, krampen, diarree of net verstopping als gevolg.
Hoewel diarree meestal na enkele dagen vanzelf verdwijnt, zijn er een paar dingen die je kan doen om het proces draaglijker te maken of diarree zelfs helemaal te voorkomen. Soms is diarree hardnekkiger en kan je maar beter medische hulp inschakelen.
Je kan wel minder eten om gewicht te verliezen, maar is dat ook de beste manier om vet kwijt te geraken? We geven enkele tips om op een duurzame manier vet te verbranden.
Overgewicht hebben, houdt bepaalde gezondheidsrisico’s in. Als je te zwaar bent en te veel vetmassa hebt, loop je onder andere risico op gewrichtsproblemen en hart- en vaatziekten. Bij ernstig overgewicht is er sprake van obesitas. Maar wanneer bevind je je in de gevarenzone?
Zeer restrictieve diëten verhogen de kans op bepaalde gezondheidsproblemen zoals spierverlies, voedingstekorten en een daling van de stofwisseling. Hoe kan je dan wel op een gezonde manier snel gewicht verliezen?
Hoewel de eerste kilo’s doorgaans vlot wegsmelten, bereik je in een dieet al snel de fase waarin je gewicht stagneert. Er zijn enkele redenen waarom dat gebeurt.