Welke voeding bij COPD?

Laatst bijgewerkt: december 2009

nieuws Benauwdheid bij mensen met COPD kan leiden tot problemen bij het eten. Kauwen is onprettig door de inspanning en het eten in de mond sluit de luchtweg af. longpatiënten eten daarom minder goed.
Wanneer uw lichaam moet vechten tegen ontstekingen kost dat bovendien zoveel energie dat u ook daarvan kunt afvallen. Eén op de vier mensen met COPD weegt dan ook te weinig.

Wat is het juist gewicht?
Met de Body Mass Index of BMI kunt u meten of u te veel of te weinig weegt.

Wat betekent uw BMI?
- lager dan 18,5: u weegt te weinig
- tussen de 18,5 en 21: als u gezond bent is uw gewicht goed, als u COPD heeft weegt u te weinig
- tussen de 21 en 25: uw gewicht is goed
- tussen de 25 en 30: u weegt iets te veel, let op uw gewicht
- hoger dan 30: u weegt te veel

Als u te veel of te weinig weegt, raadpleeg dan een arts of dietist. Bezoek ook een arts als u plotseling veel afvalt.
Als u ongewild meer dan 5 procent - overeen drie kilo - in een maand afvalt of meer dan 10 procent – zes kilo - in een half jaar, dan is dat teveel. Ongewild afvallen is een teken dat uw voedingstoestand verslechtert.

Tips om eten makkelijker te maken:

Als u kortademig of vermoeid bent:
• Rust voor het eten.
• Eet vaker op een dag kleinere porties.
• Gebruik een goede houding- en ademhalingstechniek tijdens het eten.
• Eet langzaam en kauw goed. Slik een hap in één keer door.
Haal diep adem voordat u een volgende hap neemt.
• Eet voedsel dat makkelijk te kauwen is, bijvoorbeeld zacht voedsel.
• Maak eenvoudig te bereiden maaltijden.
• Krijgt u zuurstof toegediend, ga hier dan tijdens de maaltijd mee door.
• Gebruik de hoofdmaaltijd op een tijdstip waarop u zich het beste voelt.
• Neem tijdens het eten een makkelijke houding aan. Steun bijvoorbeeld op uw ellebogen.
• Eet smeuïg en vaker vloeibaar voedsel
• Kies calorierijk eten, ofwel eten dat veel energie geeft. Maar eet wel gevarieerd.

Als u last heeft van een droge mond:
• Kauw uw voedsel goed; dit produceert meer speeksel in de mond.
• Drink bij iedere hap voedsel een klein beetje en houd altijd iets te drinken bij de hand.
• Gebruik jus of saus bij uw warme maaltijd.
• Beleg uw boterhammen met een smeerbaar, zacht beleg.

Bij slijmvorming in de mond:
Sommige voedingsmiddelen geven een plakkerig gevoel in de mond. Dit slijm is niet hetzelfde slijm als wordt geproduceerd door de luchtwegen. U kunt het volgende doen aan slijmvorming:
• Spoel uw mond na het eten of neem onder het eten geregeld een slokje, bijvoorkeur iets zuurs zoals sinaasappelsap of citroenthee.
• Gebruik liever karnemelk, yoghurt en zure room dan melk. Melk geeft slijmvorming.

Bij een vol gevoel:
Waardoor een vol of opgeblazen gevoel veroorzaakt wordt, is vaak niet duidelijk. Mogelijke oorzaken zijn kortademigheid tijdens het eten, gehaast eten, weinig lichaamsbeweging en het eten van gasvormende voedingsmiddelen. U kunt het volgende doen om een vol gevoel te voorkomen:
• Eet langzaam en kauw goed. Neem de tijd voor de maaltijd.
• Vermijd het gebruik van gasvormende voedingsmiddelen zoals uien, spruitjes, koolsoorten, koolzuurhoudende dranken en bier.
• Gebruik voedsel dat snel de maag passeert zoals vloeibare producten, koude producten of producten op kamertemperatuur.
• Neem steeds kleine hapjes.

Aanvullende voeding bij COPD
Bij COPD is er behoefte aan extra energie: ongeveer 600 kcal. Dit wordt veroorzaakt door de chronische ontsteking aan de luchtwegen. 600 kcal staat gelijk aan een dubbele boterham met margarine, kaas of vleeswaar én een glas melk.
Het kan moeilijk zijn om goed te eten, bijvoorbeeld doordat u kortademig bent. Ook vermoeidheid, misselijkheid en luchtweginfecties kunnen uw eetlust negatief beïnvloeden. Lukt het u niet extra te eten, dan kunt u speciale aanvullende drinkvoeding gebruiken. Hierin zit precies die hoeveelheid voedingsstoffen die u extra nodig heeft. Bespreek dit met uw arts.

Lees ook: Wat is COPD?




Wil je onze artikels graag ontvangen in je mailbox?

Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.
volgopfacebook

volgopinstagram