dossier 3/06/2025

Aardappelen wassen na het schillen: is dat echt nodig? Het hangt af van hoe je ze gaat bereiden. In sommige gevallen is het verstandig om geschilde aardappelen goed te spoelen, in andere situaties kun je dit beter achterwege laten. Een woordje uitleg.

lees meer »

dossier 26/05/2025

Wanneer je lichaam een tekort aan zink heeft, kan dit gevolgen hebben voor je huid, stemming, eetlust, spijsvertering en immuunsysteem. Wat zijn de symptomen van een zinktekort en hoe kun je dit behandelen?

lees meer »

dossier 16/05/2025

Wil je afvallen? Dan heb je vast gehoord dat het belangrijk is om je bloedsuikerspiegel stabiel te houden en glucosepieken te vermijden. Maar waarom zijn die glucosepieken eigenlijk zo nadelig voor je vetverbranding? En hoe kun je ze beperken om effectief gewicht te verliezen?

lees meer »

dossier 9/05/2025

Een glucosesensor is een innovatief hulpmiddel dat continu de bloedsuikerspiegel meet. Deze technologie wordt vooral gebruikt door mensen met diabetes, maar wint ook aan populariteit bij mensen zonder diabetes die hun bloedsuikerspiegel willen monitoren, bijvoorbeeld om af te vallen.

lees meer »

dossier 9/05/2025

Een teveel aan vitamine B12 door voeding alleen is zeer zeldzaam, omdat het lichaam het overschot via de urine uitscheidt. Maar waarom hebben sommige mensen dan toch te veel vitamine B12 in hun bloed? Is een teveel aan vitamine B12 gevaarlijk voor de gezondheid?

lees meer »

dossier 28/04/2025

Wil je gezond ouder worden? Onderzoekers van de Harvard TH Chan School of Public Health, de Universiteit van Kopenhagen en de Universiteit van Montreal vergeleken acht populaire voedingspatronen en het AHEI-dieet biedt de meeste voordelen, zo blijkt.

lees meer »

dossier 25/04/2025

Voor wie niet thuis is in de vegetarische keuken maar toch eens een vleesvervanger op het menu wil zetten, is het niet evident om een keuze te maken. Wat is het verschil tussen al die veggie producten?

lees meer »

dossier 15/04/2025

Sommigen beweren dat diëten die suiker volledig weglaten uit het voedingspatroon aandoeningen zoals diabetes type 2 kunnen voorkomen en zelfs genezen. Maar is dat wel zo? We vroegen het aan Diabetes Liga.

lees meer »

dossier 10/04/2025

Het mediterraan dieet draait om een goede balans tussen verse groenten, fruit, volkoren granen, peulvruchten, noten, vis en olijfolie. Maar waarom is het zo gezond? En hoe pas je het toe?

lees meer »

dossier 24/03/2025

Het idee van negatieve calorieën stelt dat bepaalde voedingsmiddelen meer energie verbruiken tijdens de vertering en opname dan ze daadwerkelijk aan calorieën leveren. Dit zou betekenen dat je door het eten van deze voedingsmiddelen automatisch gewicht verliest. Maar kan dat eigenlijk? Wat zegt de wetenschap?

lees meer »

dossier 21/03/2025

Het keto-dieet is goed voor gewichtsverlies, maar ook bij aandoeningen zoals epilepsie, obesitas en zelfs kanker. Dit vetrijke dieet zou de bloedsuikerspiegel stabiliseren, mentale helderheid bevorderen en ontstekingen verminderen. Maar zijn al die voordelen wetenschappelijk onderbouwd, of is het vooral een hype?

lees meer »

dossier 13/03/2025

Gezond eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met deze praktische tips maak je eenvoudig gezondere keuzes die je energie en welzijn een boost geven.

lees meer »

dossier 7/03/2025

Als we (zelfverklaarde) gezondheidsgoeroes mogen geloven, moeten we citroenwater drinken om snel gewicht te verliezen en tegelijkertijd je lichaam te ontgiften . Voeg eventueel wat gember toe en dan zit je helemaal goed. Maar is dat echt zo?

lees meer »

dossier 6/03/2025

Een eetwissel is een slimme vervanging van een minder gezonde keuze in je eetgewoontes. Het draait niet om drastische veranderingen, maar om stap voor stap gezondere alternatieven te kiezen. Zo maak je je voeding gezonder zonder dat je meteen je favoriete gerechten hoeft op te geven. Zeven concrete tips om meteen aan de slag te gaan.

lees meer »

dossier 27/02/2025

Met de groeiende aandacht voor de gezondheids- en milieuvoordelen van een plantaardig dieet neemt ook het aantal vegetariërs toe. Toch blijft de vraag of een vegetarisch dieet geschikt is voor kinderen onderwerp van discussie. Veel ouders vragen zich af: is vegetarisme gezond voor kinderen?

lees meer »

dossier 25/02/2025

Het keto-dieet wint steeds meer aan populariteit, vooral vanwege het snelle gewichtsverlies dat het oplevert. Maar hoe werkt dit dieet precies? Wat zijn de voordelen en nadelen, en hoe effectief is het op lange termijn?

lees meer »

dossier 24/02/2025

Regelmatig duiken er in de pers en op internet berichten op dat azijn, en dan vooral appel- of ciderazijn, ideaal zou zijn om af te vallen. Maar klopt dit ook?

lees meer »

dossier 17/02/2025

In sommige landen wordt fruitsap in dezelfde categorie geplaatst als frisdrank door een vergelijkbare hoeveelheid suiker. Uit nieuw onderzoek blijkt dat het antwoord veel genuanceerder is, vertelt dr. Ir Eric De Maerteleire, en dus zet hij voor ons de voordelen en nadelen van fruitsap op een rij.

lees meer »

dossier 14/02/2025

Voldoende drinken is essentieel voor de gezondheid van een kind, maar de exacte behoefte verschilt per leeftijd. In dit artikel lees je hoeveel water een kind per dag nodig heeft, welke dranken het beste zijn en hoe je kinderen kan aanmoedigen om voldoende te drinken.

lees meer »

dossier 11/02/2025

Maagpijn, buikkrampen, misselijkheid, reflux, diarree... Hardlopen veroorzaakt bij veel mensen maag- en darmklachten. Hoewel deze spijsverteringsproblemen goedaardig zijn, zijn ze wel best vervelend. Wat kun je doen om zogenaamde lopersdiarree te voorkomen? Wanneer moet je medisch advies inwinnen?

lees meer »

dossier 10/02/2025

Het diabetesmedicijn Ozempic heeft de laatste jaren naam gemaakt als afslankmiddel. Ozempic reguleert de suikerspiegel en heeft als nevenwerking dat het de eetlust afremt, waardoor je gaat afvallen. Gewichtsverlies kan oplopen tot maar liefst 25 kilo.

lees meer »

dossier 28/01/2025

Orthorexia is een eetstoornis die zich uit in een obsessie voor gezond eten. Hoewel gezond eten goed is voor de gezondheid, wordt deze obsessie in het geval van orthorexia buitensporig en zelfs schadelijk voor het fysieke en mentale welzijn van de persoon.

lees meer »

dossier 23/01/2025

Een gembershot is een geconcentreerd drankje op basis van verse gember. Doordat ze zo geconcentreerd zijn, kunnen ze pittig smaken en beperkt men de dosis meestal tot één of twee slokken. Wat is de impact ervan op je gezondheid? En zijn er ook nadelen?

lees meer »

dossier 21/01/2025

Hoewel diabetes type 1 niet te genezen is, zijn er steeds meer aanwijzingen dat diabetes type 2 door middel van voeding en leefstijlveranderingen in remissie kan gaan. Dr. ir. Eric De Maerteleire, auteur van verschillende boeken rond gezondheid en gezonde voeding, geeft uitleg.

lees meer »

dossier 14/01/2025

De 80/20-regel is een popular dieet waarbij je 80% van de tijd voedzame, gezonde voedingsmiddelen consumeert, terwijl je jezelf de overige 20% toestaat om te genieten van minder gezonde opties. Deze flexibele benadering maakt het gemakkelijker om een gezonde levensstijl vol te houden zonder het gevoel van strikte beperkingen.

lees meer »

dossier 3/01/2025

Osteoporose treft nu al 1 op 3 vrouwen na de menopauze. Mannen blijven evenmin gespaard. Bij 1 op 6 mannen ouder dan zeventig wordt osteoporose vastgesteld. Door een versnelde afname van de botmassa wordt het skelet broos en neemt de kans op breuken sterk toe.

lees meer »

dossier 6/12/2024

De vloeistof uit het blikje kikkererwten die je hoogstwaarschijnlijk weggiet, kan je zomaar recycleren als keukeningrediënt. Het is veganistisch, kost je niks, en je kan het opkloppen tot een dik schuim, zodat het er net zo uitziet als opgeklopt eiwit.

lees meer »

dossier 5/11/2024

Het EAT-Lancet-dieet is een duurzaam voedingsplan dat gericht is op zowel de gezondheid van mensen als het milieu. Het gaat om een voornamelijk plantaardig eetpatroon met een beperkte inname van dierlijke producten, om zo het risico op chronische ziektes te verkleinen en de ecologische voetafdruk van onze voeding te beperken.

lees meer »

dossier 18/10/2024

Pompoen is technisch gezien een vrucht omdat hij zaden bevat. Maar qua voedingswaarde leunt hij meer aan bij de groentefamilie. Een pompoen bevat weinig calorieën, terwijl hij wel rijk is aan vitaminen en mineralen. We overlopen de gezondheidsvoordelen.

lees meer »