dossier 5/01/2024

Een hoog cholesterolgehalte kan leiden tot gezondheidsproblemen. Het verhoogt onder meer het risico op hart- en vaatziekten. Je kan een hoge cholesterol verlagen door te letten op je voeding. Ook kiezen voor de juiste drankjes kan een verschil maken.

lees meer »

dossier 18/12/2023

Hoe maak je zelf verse mayonaise? En wat doe je als je zelfgemaakte mayonaise schift? Moet je ze in de vuilnisbak kiepen of valt ze nog te redden? Enkele tips.

lees meer »

dossier 10/11/2023

Cholesterol wordt gemeten in het bloed. Heb je geen erfelijke aanleg of risicoziekte (mensen met een hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten, suikerziekte...), dan is een meting pas nodig vanaf 35 jaar (mannen) of 45 jaar (vrouwen). De controle gebeurt het best om de vijf jaar en dit tot je 70 jaar bent.

lees meer »

dossier 4/11/2023

Het portfoliodieet is een voedingspatroon dat gericht is op het verlagen van je cholesterolgehalte. Er zijn geen strikte regels of beperkingen over welke voedingsmiddelen je moet eten of vermijden. In plaats daarvan richt het zich op een paar belangrijke ingrediënten waarvan is aangetoond dat ze een gezond cholesterolgehalte ondersteunen.

lees meer »

dossier 26/10/2023

Het metabool syndroom is de medische term voor een aantal chronische stoornissen in de stofwisseling. Het duidt dus niet op één ziekte, maar op verschillende criteria die, als ze samen voorkomen, het risico op onder meer hart- en vaatziekten, diabetes, slaapapneu, nier- en leverziekten sterk verhogen.

lees meer »

dossier 26/09/2023

Chips zijn allebehalve een gezonde snack maar toch willen sommige merken zich als dusdanig profileren. Met ingrediënten als bieten, linzen of wortels beroepen ze zich op het gezonde imago van deze producten. Maar zijn deze chipssoorten effectief gezonder?

lees meer »

dossier 11/09/2023

Jarenlang werd ons ingepompt dat we maximum drie eieren per week mogen eten omdat ze veel cholesterol bevatten. Maar intussen weten we dat verzadigde vetten de boosdoener zijn. Zijn eieren dan gezond? En hoeveel mag je er eten?

lees meer »

dossier 28/08/2023

Een aneurysma groeit geleidelijk, veelal zonder klachten. Op de plaats van de verwijding is de vaatwand uitgerekt en dunner, waardoor een scheur kan ontstaan met als gevolg een levensbedreigende bloeding.

lees meer »

dossier 24/08/2023

De laatste jaren komen steeds meer voedingsmiddelen op de markt die zijn verrijkt met omega-3-vetzuren. Daarnaast worden ook visoliepillen aangeprezen voor alles en nog wat. Maar wat doet omega 3 écht voor onze gezondheid?

lees meer »

dossier 10/08/2023

De juiste voedingskeuze maken, is helemaal niet ingewikkeld. Meer zelfs, het is een haalbare kaart voor iedereen. Door een aantal producten wat vaker op het menu te zetten, steek je een handje toe om je hart en bloedvaten gezond te houden.

lees meer »

dossier 27/07/2023

Sommige mensen, vooral vrouwen, hebben overmatig dikke heupen, benen of armen, zonder dat er evenwel sprake is van overgewicht. Deze mensen lijden mogelijk aan lipoedeem. We zetten alle symptomen op een rij.

lees meer »

dossier 13/12/2022

Hoewel de consumptie van palmolie over de hele wereld toeneemt, is het een zeer controversieel product. Enerzijds heeft palmolie enkele gezondheidsvoordelen, anderzijds kan het risicovol zijn voor het hart. De stijgende productie van palmolie heeft bovendien een impact op het milieu.

lees meer »

dossier 7/11/2022

Het lijkt een makkelijke manier om af te vallen, maar kan je lightproducten ook werkelijk veilig gebruiken voor een maatje minder? En zijn ze gezonder dan ‘gewone’ voedingsmiddelen?

lees meer »

dossier 27/05/2022

Verhoogde bloeddruk: een stille doder... Naar schatting heeft ruim 30 procent van de volwassenen of zowat 1 op 3 à 4 volwassenen een hoge bloeddruk of arteriële hypertensie. Dit percentage stijgt voortdurend.

lees meer »

dossier 22/04/2022

Het Noors dieet, dat gebaseerd is op eeuwenoude principes, bevordert een gezonde manier van eten door vooral lokale en seizoensgebonden producten te integreren. Wie het dieet volgt, zou minder risico lopen op welvaartsziekten zoals hart- en vaatziekten en diabetes.

lees meer »

dossier 15/03/2022

Als je cholesterolgehalte te hoog is, kan dit leiden tot een vernauwing van de bloedvaten. Maar cholesterol heb je ook nodig: om cellen, hormonen, vitamine D en galzuren te maken. Hoe zorg je voor een goed evenwicht en hoe kan je je cholesterolniveau verlagen?

lees meer »

dossier 27/01/2022

Wanneer moet je je voeding afstemmen op je sport? Voor sporters is het een belangrijke vraag, want de juiste voeding voorziet je lichaam van voldoende brandstof tijdens het sporten, je loopt minder risico op blessures en ziekte, en het helpt je om achteraf te herstellen.

lees meer »

dossier 26/08/2021

Eén op tien volwassenen heeft minstens één keer per week last van zuurbranden. Zuurbrand (maagreflux) wordt veroorzaakt door maagzuur dat terugvloeit tot in de slokdarm. Maaltijden zijn hierin een belangrijke factor, omdat hierdoor de maag meer zuur aanmaakt.

lees meer »

dossier 18/02/2021

Volgens het paleodieet gaat er niets boven het voedingspatroon van onze verre voorouders in de oertijd. Maar wetenschappers zijn kritisch en wijzen erop dat je door het dieet op lange termijn risico loopt op tekorten aan belangrijke voedingsstoffen en op een te grote vetinname.

lees meer »

dossier 11/05/2020

Een gezond voedingspatroon bevat vetten, proteïnes en koolhydraten. Wat de ideale verhouding is tussen die drie is sinds tientallen jaren het onderwerp van verhitte discussies.

lees meer »