Jongere generaties doen het qua gezondheid alsmaar slechter dan hun voorgangers. Bij de meeste jongere 10-jaars generatie komt méér overgewicht, obesitas, diabetes en hoge bloeddruk voor dan bij voorgaande generaties.
Chocolade is misschien slecht voor de lijn en voor de tanden, maar het is goed voor het hart. Het moet dan wel om ‘zwarte’, suikervrije chocolade (minstens 70 procent cacao) gaan.
Een nieuwe studie van de Amerikaanse National Institutes of Health gepubliceerd in het British Medical Journal formuleert ernstige bedenkingen bij de aanbeveling om meer plantaardige (meervoudig onverzadigde) vetten en minder dierlijke (verzadigde) vetten te gebruiken.
Een bijzonder dieet is niet nodig om af te vallen: het volstaat om gewoon minder vet te eten. Het verminderen van het vetgehalte in het dieet leidt, ook bij gelijke energie-inname,
Na een uitgebreide studie waaruit blijkt dat het cholesterolverlagende geneesmiddel Tredaptive (op basis van nicotinezuur) geen effect heeft op het voorkomen van hartziekten,
Gerechten van populaire TV-koks zijn misschien wel lekker, maar ze ze zijn vaak ongezonder dan kant-en-klaar-maaltijden. Dat schrijven wetenschappers van Newcastle University,
Een mogelijk interessante piste om de bevolking meer gezond en evenwichtig te doen eten is ze leren kiezen voor nutriëntrijke basisproducten zoals volkoren granen, groenten, fruit en melk en melkproducten.
Jongeren die drie of meer keer per week fastfood eten hebben meer last van allergische klachten (zoals allergisch astma, rhinitis, eczema...). Dat blijkt uit een grote internationale studie,
Manneen worden niet alleen dik van te vet eten, het tast ook hun spermakwaliteit aan. Dat schrijven Deense onderzoekers in het vakblad American Journal of Clinical Nutrition.
Het toevoegen van omega-3 en omega-6 vetzuren in flesvoeding aan baby's zorgt ervoor dat deze zich in de eerste maanden na de geboorte beter ontwikkelen.
De Hoge Gezondheidsraad heeft een reeks praktische richtlijnen gebruikt over veilig omgaan met vetten en olie in de keuken. Bij bereidingen met oliën en vetten kunnen namelijk tal van giftige stoffen vrijkomen,
Muesli- en fruitrepen die als gezond worden gepromoot, bevatten te veel (verzadigd) vet, suiker en calorieën. Dat zegt de Britse consumentenvereniging Which?.
Statines, dit zijn populaire geneesmiddelen tegen een te hoog cholesterol, geven een verhoogd risico op energieverlies en bovenmatige vermoeidheid bij inspanning,
Vet eten is slecht voor de spermahoeveelheid en –kwaliteit. Dat moet althans blijken uit een Amerikaanse studie gepubliceerd in het vakblad Human Reproduction.
De Nederlandse Raad voor Volksgezondheid en Zorg (RVZ) pleit in het rapport ‘Preventie van welvaartsziekten’ voor een verhoging van accijnzen op tabak en alcohol,
Jonge vrouwen kunnen hun risico op hart- en vaatziekten verlagen door vette vis (zoals zalm, makreel, haring) te eten die rijk is aan omega-3 vetzuren.
Denen en Hongaren moeten extra belasting betalen voor alle voedingswaren die te veel verzadigd vet bevatten. Door de belasting kost een kilo verzadigd vet in Denemarken 2,15 euro meer.
Gebruik van statines, dit zijn geneesmiddelen om het cholesterolgehalte te verlagen, blijkt volgens Nederlandse onderzoekers de kans op reumatische artritis (RA) te verhogen.
