fruit

Mag je planten of vruchten meebrengen uit het buitenland?

Mag je planten of vruchten meebrengen uit het buitenland?
nieuws 18/02/2020

Rambutan uit Azië of een plantenstekje uit Afrika…. veel mensen kunnen het niet laten om een stukje fruit of flora van een verre reisbestemming als souvenir mee te nemen naar huis. Maar dat is niet altijd zonder gevaar en sinds december 2019 ook bij wet grotendeels verboden.

lees meer »

Kunnen pompoenen giftig zijn?

Kunnen pompoenen giftig zijn?
nieuws 8/11/2019

Niet alle pompoenachtigen zijn eetbaar. Sommigen soorten kunnen zelfs tot vergiftiging leiden, omdat ze cucurbatines bevatten. Dat zijn giftige stoffen die uiterst bitter smaken en lokaal irriterend werken.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.

Rabarberchutney

Rabarberchutney
recepten 3/06/2019

Heb je massa's rabarber in de tuin staan en vraag je je af wat je ermee kunt aanvangen? Maak dan eens een lekkere rabarberchutney. Heerlijk bij een kaasschotel of gewoon bij een stukje gebakken of geroosterd vlees.

lees meer »

FAVV versterkt controle gojibessen

FAVV versterkt controle gojibessen
nieuws 24/01/2019

Sinds enkele jaren kennen gojibessen waaraan uitzonderlijke nutritionele kwaliteiten worden toegedicht, een zeker succes bij consumenten die op zoek zijn naar “superfoods”. Het Federaal Voedselagentschap FAVV, versterkt de controles op dit product.

lees meer »

Alles wat je moet weten over de verse vijg

Alles wat je moet weten over de verse vijg
recepten 18/09/2017

Gedroogde vijgen zijn het hele jaar door verkrijgbaar, maar momenteel liggen ook de verse exemplaren in de winkelrekken. Daarvan maak je lekkere vijgenconfituur, maar er zijn nog veel andere mogelijkheden om van verse vijgen te genieten!

lees meer »

Een schijfje citroen? Nee dank u!

Een schijfje citroen? Nee dank u!
nieuws 13/12/2016

De schil van een citroen kan allerlei ongenode gasten bevatten. Daarom is het beter om op café of restaurant geen drankjes met een schijfje citroen te drinken. Dat zegt toxicoloog en farmacoloog Jan Tytgat van de KU Leuven in de Campuskrant.

lees meer »

De late zomer onder deksel: fruit

De late zomer onder deksel: fruit
recepten 15/09/2016

Compote en confituur of gelei zijn de courantste bestemmingen voor de nazomervruchten. Maar je kunt nog meer kanten uit met je late oogst. Hierbij alvast een aantal recepten om appels, peren, braambessen en vijgen een nieuwe bestemming onder deksel te geven. Er is voor elk wat wils!

lees meer »

Granaatappel: superfruit?

Granaatappel: superfruit?
nieuws 10/08/2016

Als we sommige berichten op internet en in tijdschriften mogen geloven, dan is de granaatappel een ‘bom van sterke antioxidanten’ die ‘ons beschermt tegen de “lage graad” of “stille” ontsteking die leidt tot aandoeningen zoals hart- en vaatziekten, dementie, gewrichtsklachten en kanker’ en ‘op verschillende manieren helpen ernstige ziekten te voorkomen of te vertragen’.

lees meer »

Voorzichtig met rauwe abrikozenpitten en amandelen

Voorzichtig met rauwe abrikozenpitten en amandelen
nieuws 23/06/2016

De FOD Volksgezondheid raadt aan om geen rauwe abrikozenpitten, gemalen rauwe abrikozenpitten of rauwe bittere amandelen te eten. De meeste van deze producten bevatten amygdalin, een natuurlijke stof die tijdens het eten in het giftige blauwzuur of cyanide wordt omgezet.

lees meer »
Wat denk jij?

Mag ontdooid eten opnieuw ingevroren worden?

  • Ja
  • Nee
volgopfacebook

volgopinstagram