fruit

Fruit is een verzamelnaam voor een aantal eetbare vruchten van plantensoorten en -rassen (of van daarop gelijkende schijnvruchten zoals aardbei, vijg, ananas, appel en peer). Meestal is het duidelijk of een vrucht tot fruit of tot de groenten behoort, maar er zijn ook grensgevallen zoals de tomaat en komkommer.

Is biologisch echt beter?

Is biologisch echt beter?
video 7/07/2022

Als je aan biologische landbouw denkt, denk je misschien aan groene weiden, volle smaken en koeien die er net iets gelukkiger uitzien. Maar niet alles wat biologisch is, is ook echt beter. Expert gewasbescherming Pieter Spanoghe (UGent) laat zien dat het gras niet steeds groener is aan de biologische kant.

lees meer »

Hoe gezond zijn kersen?

Hoe gezond zijn kersen?
dossier 21/06/2022

De zomer staat synoniem voor winkelrekken met roodgekleurde fruitsoorten. Een van die fruitsoorten is de kers, zoet of zuur, en koploper onder de vruchten met een antioxiderende werking. Welke soorten zijn er, en wat doen ze dan precies voor onze gezondheid?

lees meer »

Hoe gezond zijn kersen?

Hoe gezond zijn kersen?
dossier 21/06/2022

De zomer staat synoniem voor winkelrekken met roodgekleurde fruitsoorten. Een van die fruitsoorten is de kers, zoet of zuur, en koploper onder de vruchten met een antioxiderende werking. Welke soorten zijn er, en wat doen ze dan precies voor onze gezondheid?

lees meer »

Hoe gezond is een watermeloen?

Hoe gezond is een watermeloen?
dossier 17/06/2022

Wist je dat een watermeloen familie is van de komkommer? Het is eigenlijk ook een groente en geen fruit zoals velen denken. Je vindt hem tegenwoordig het hele jaar door in de supermarkt, maar in de zomer is hij het lekkerst. We zetten enkele gezondheidsvoordelen van watermeloen op een rij.

lees meer »

Lijst: minst en meest bespoten groenten en fruit

Lijst: minst en meest bespoten groenten en fruit
nieuws 16/06/2022

Het wegspoelen van pesticiden met water lukt tot op zekere hoogte, maar al vaker is uit wetenschappelijk onderzoek gebleken dat er altijd gifstoffen achterblijven op bespoten groenten en fruit. Welke voedingsmiddelen bevatten na schillen en wassen nog de meeste bestrijdingsmiddelen?

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.

Hoe gezond is een avocado?

Hoe gezond is een avocado?
dossier 10/03/2022

Tegenwoordig zijn het vooral de ‘ready to eat’ exemplaren die de winkelrekken vullen. Gemakkelijker kan het haast niet: rijp voor consumptie en weinig bereidingswerk. Maar hoe gezond is een avocado? En is het een dikmaker?

lees meer »

Is confituur gezond broodbeleg?

Is confituur gezond broodbeleg?
dossier 1/03/2022

Confituur bestaat in alle geuren, kleuren en smaken, maar hoe gezond is confituur eigenlijk als broodbeleg? Wat maakt confituur gezond of ongezond, en hoe kunnen we zelf confituur maken die arm is aan suiker, maar toch rijk aan smaak?

lees meer »

Hoe gezond is een banaan?

Hoe gezond is een banaan?
dossier 25/11/2021

Bananen hebben een bedenkelijke reputatie door hun hoge suikergehalte en zijn daarom vooral geliefd bij sporters. Maar deze vruchten hebben heel wat gezondheidsvoordelen, zolang je ze met mate consumeert. Hoeveel bananen mag je dan eten, en doet de kleur ertoe?

lees meer »

Het effect van avocado op gewicht en buikvet

Het effect van avocado op gewicht en buikvet
nieuws 16/11/2021

De avocado is een vrucht die rijk is aan voedingsstoffen, en heeft gezondheidseffecten die steeds beter bekend worden. Avocado zou namelijk een positieve invloed hebben op je gewicht en op overtollig buikvet, een belangrijke cardiovasculaire en metabole risicofactor.

lees meer »

Zijn smoothies even gezond als een stuk fruit?

Zijn smoothies even gezond als een stuk fruit?
nieuws 12/10/2021

Een smoothie van vers fruit is lekker en gezond - op voorwaarde dat er geen extra suiker is toegevoegd – maar tijdens het blenden gaan er wel een aantal vezels verloren. En er is nog een reden om fruit niet te blenden maar uit het vuistje te eten!

lees meer »

Eet je voor het klimaat beter lokale groenten en fruit?

Eet je voor het klimaat beter lokale groenten en fruit?
video 2/07/2021

"Bananen uit Peru en boontjes uit Kenia komen van zo ver, dat kan toch niet goed zijn voor het klimaat?" Experte duurzame voeding Tessa Avermaete (KU Leuven) stelt dat die denkwijze niet altijd terecht is en legt uit waarom het soms juist goed is dat we ook groenten en fruit eten dat niet van bij ons is.

lees meer »

Bevat zomerfruit meer vitaminen dan ander fruit?

Bevat zomerfruit meer vitaminen dan ander fruit?
nieuws 28/06/2021

Zomerfruit behoort zoals ander fruit tot de categorie van nutriëntdense voedingsmiddelen. Dat betekent dat zij veel essentiële voedingsstoffen bevatten maar weinig calorieën. Vooral zacht zomerfruit bevat gemiddeld wat extra voedingsvezels en vitamine C.

lees meer »

Hoeveel vitamine C heb je nodig?

Hoeveel vitamine C heb je nodig?
nieuws 15/04/2021

Wie het internet afschuimt naar informatie over vitamine C of ascorbinezuur, vindt duizenden websites die de vitamine aanbevelen, vaak in megadosissen ter preventie of genezing van allerlei kankers, hart- en vaatziekten, griep, verkoudheden, enz.

lees meer »

Waarom vitamine C zo belangrijk is

Waarom vitamine C zo belangrijk is
nieuws 1/04/2021

Heb je nood aan vitamine C? Eet een kommetje aardbeien, ze bevatten meer vitamine C dan een sinaasappel. Aardbeien horen natuurlijk thuis in de zomer, maar er zijn nog andere goede bronnen die je ook in de wintermaanden van vitamine C kunnen voorzien.

lees meer »

Hoe bewaar je sinaasappelen?

Hoe bewaar je sinaasappelen?
nieuws 26/11/2020

De sint is al in het land en hij brengt straks ongetwijfeld ook wat appeltjes van oranje mee. Maar waar voelen die sinaasappels zich het best thuis: in de koelkast of in de fruitschaal?

lees meer »

Alles over de appel

Alles over de appel
dossier 31/08/2020

De appel is de absolute 'numero uno' onder alle fruitsoorten. Deze gezonde vrucht zit boordevol vezels en bevat bioactieve stoffen die preventief werken tegen tal van welvaartsziekten. 'An apple a day keeps the doctor away'...

lees meer »
Wat denk jij?

Groente- en fruitdrankjes zijn goede alternatieven voor verse groenten en fruit.

  • Juist
  • Fout
volgopfacebook

volgopinstagram