Voor coeliakielijders is het niet altijd evident om producten te vinden die compatibel zijn met hun spijsverteringstelsel. Gelukkig zijn er heel wat alternatieven beschikbaar waarvan coeliakielijders geen last krijgen en waarmee ze zelf aan de slag kunnen gaan om iets lekkers te maken.
In Nederland is grote onrust ontstaan nadat een bejaarde overleed na het eten van kippenvlees dat besmet was met de resistente ESBL-bacterie. ESBL-bacteriën kunnen ervoor zorgen dat antibiotica niet aanslaan als je ziek wordt.
Denemarken wil dat er in de hele Europese Unie een waarschuwing op energy drinks komt. De Deense overheid pleit voor een waarschuwing dat volwassenen niet meer dan 50 centiliter per dag moeten consumeren.
Aanstaande moeders die in het begin van de zwangerschap veel groente, fruit, vis en plantaardige olie eten, hebben daarmee een positieve invloed op hun bloeddruk en op de groei van hun ongeboren kind.
Volgens KWF Kankerbestrijding vermindert zonlicht de kans op borst-, dikke darm- en prostaatkanker. Dat heeft mogelijk te maken met de vitamine D die onder invloed van zonlicht in de huid wordt aangemaakt.
