nieuws 21/05/2017

Melk drinken kan een rol spelen bij de ontwikkeling van Multiple Sclerose (MS). Het gaat om een samenspel van viraal DNA in melk, het herpesvirus en een tekort aan vitamine D. Dat schrijft Nobelprijswinnaar Harald zur Hausen in een artikel in eos-wetenschap.

lees meer »

nieuws 20/02/2017

Minimaal 150 milliliter peutermelk per dag kan eventuele schade aan botten en hersenen bij baby’s en peuters voorkomen. Dat zeggen kinderartsen van het Juliana Kinderziekenhuis, AMC, VUmc en Erasmus MC. Uit het onderzoek van de kinderartsen onder meer dan driehonderd peuters uit Nederland, Groot-Brittannië en Duitsland blijkt dat kinderen die koemelk drinken vaker last hebben van een ijzertekort en vitamine D-tekort dan kinderen die peutermelk blijven drinken.

lees meer »

nieuws 19/12/2016

Moeders die hun baby flesvoeding geven, voelen zich vaak schuldig of gestigmatiseerd, en moeten hun keuze verdedigen. Maar ook moeders die wel borstvoeding geven, voelen zich soms schuldig of emotioneel gespannen.

lees meer »

nieuws 13/12/2016

Kinderen tot zes jaar oud die volle melk drinken hebben een lager risico op overgewicht dan kinderen die magere of halfvolle melk drinken. Ook hebben zij een hoger vitamine D-gehalte. Dat blijkt uit een Canadees onderzoek, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition.

lees meer »

nieuws 20/11/2016

Wie op kantoor wel eens koffie drinkt uit een vuile mok, hoeft zich daarover niet meteen zorgen te maken. Dat zegt professor geneeskunde Jeffrey Starke in The Wall Street Journal. Het hergebruiken van een vuile koffiemok zou zelfs hygiënischer zijn dan het uitwassen ervan met de schoonmaakspons die in de kantoorkantine terug te vinden is.

lees meer »

nieuws 4/04/2016

Voedselallergie bij kleine kinderen, met name voor koemelk, komt steeds vaker voor. “Koemelkallergie bij kinderen wordt onderschat”, zegt dr De Jong van het Erasmus MC in Rotterdam die een groot onderzoek naar koemelkonderzoek uitvoert.

lees meer »

nieuws 8/02/2016

Melk en zuivelproducten hebben geen effect op kanker, in het bijzonder borstkanker, noch in positieve noch in negatieve zin. Ze beschermen dus niet tegen tegen (borst)kanker maar ze verhogen ook niet het risico op (borst)kanker.

lees meer »

nieuws 4/12/2015

Met de regelmaat van een klok verschijnen er artikelen en boeken waarin beweerd wordt dat melk en zuivelproducten niet nodig zijn en zelfs gevaarlijk zouden zijn voor de gezondheid.

lees meer »

nieuws 13/05/2015

Koemelk mag pas vanaf de leeftijd van 3 jaar worden gegeven. Tot die leeftijd moet het kind borstvoeding en/of speciale flessenmelk krijgen.

lees meer »

nieuws 28/02/2015

Er is een nieuwe Europese richtlijn om voedselallergie en anafylaxie bij kinderen te voorkomen. Deze nieuwe richtlijn werd opgesteld door de Taskforce on Prevention van de European Academy of Allergy and Clinical Immunology’s (EAACI).

lees meer »

nieuws 19/02/2015

Rauwe melk van een koe, geit of ander dier is niet veilig om te drinken en niet gezonder dan bewerkte (gepasteuriseerde of gesteriliseerde) melk. Het is mogelijk dat er ziekmakende bacteriën in zitten.

lees meer »

nieuws 15/11/2014

Een recente studie van Lund University bij ruim 27.000 Zweden bevestigt dat melk en melkproducten het risico op diabetes type 2 helpt verlagen. De studie werd voorgesteld op het jaarcongres van de Europese Diabetesvereniging (EASD).

lees meer »

nieuws 1/10/2014

Moedermelk is de beste voeding voor jonge kinderen. De WGO (Wereldgezondheidsorganisatie) beveelt aan dat zuigelingen tot 6 maanden exclusief borstvoeding krijgen.

lees meer »

nieuws 12/09/2014

Het Europees Voedselagentschap (Efsa) heeft het maximale eiwitgehalte in zuigelingenvoeding en opvolgmelk verlaagd.

lees meer »

nieuws 7/06/2014

Meer omega 3-vetzuren en minder linolzuur in de voeding van zuigelingen en jonge kinderen beschermt ze tegen overgewicht op latere leeftijd.

lees meer »

nieuws 15/04/2014

In de context van de huidige trend naar meer natuurlijke en lokale producten, wint de consumptie van rauwe melk aan populariteit. Deze trend wordt verder gevoed door de perceptie dat verhitten van melk de nutritionele en mogelijke gezondheidsbevorderende eigenschappen van melk zou vernietigen.

lees meer »

nieuws 26/03/2014

Vaak wordt aangeraden om tijdens de kinder- en tienerjaren veel melk te drinken, om op die manier voldoende botmassa op te bouwen en op latere leeftijd botontkalking (osteoporose) te voorkomen.

lees meer »

nieuws 25/03/2014

Volgens een studie aan het UZ Brussel is zuigelingenvoeding op basis van soja veilig. Er zijn geen verschillen gevonden tussen de groei en ontwikkeling van kinderen gevoed als baby met sojazuigelingenvoeding en kinderen gevoed met zuigelingenmelk op basis van koemelk.

lees meer »

nieuws 17/03/2014

Algemeen wordt aangenomen dat melk goed is voor uw botten. Daarom beveelt de Hoge Gezondheidsraad aan om dagelijks 3 glazen (in totaal 450 ml) melk of melkproducten zoals yoghurt en karnemelk te drinken.

lees meer »

nieuws 31/01/2014

Peuters kunnen net zo goed gewone melk drinken als speciale opgroei- of peutermelk. Dat zegt de Europese autoriteit voor voedselveiligheid EFSA. Voor kinderen tussen 1 en 3 jaar voegt speciale melk bij een gezond eetpatroon niets toe.

lees meer »

nieuws 19/11/2013

Sinds kort worden moeders via netwerken op Facebook zoals The human milk for human babies network aangemoedigd om hun moedermelk te doneren aan mama’s die hun kinderen niet genoeg borstvoeding kunnen geven.

lees meer »

nieuws 3/07/2013

Pasgeborenen kunnen geïnfecteerd raken met cytomegalovirus (CMV) via de borstvoeding van hun moeder die eerder in haar leven een CMV-infectie heeft gehad.

lees meer »

nieuws 12/03/2013

Vorig jaar verscheen in het gerespecteerde New England Journal of Medicine een artikel waarin beweerd werd dat er een sterk verband bestaat tussen de consumptie van chocolade,

lees meer »

nieuws 9/02/2013

Een mogelijk interessante piste om de bevolking meer gezond en evenwichtig te doen eten is ze leren kiezen voor nutriëntrijke basisproducten zoals volkoren granen, groenten, fruit en melk en melkproducten.

lees meer »

nieuws 27/07/2012

Het Europees Parlement wil dat de reclame voor babyvoeding voor kinderen tot 12 maanden oud beperkt wordt. De verpakking mag geen foto’s van baby’s bevatten,

lees meer »

nieuws 1/07/2012

Baby’s die borstvoeding krijgen uit de fles, zijn op hun eerste verjaardag gemiddeld zwaarder dan baby’s die direct uit de borst drinken.

lees meer »

nieuws 18/03/2012

De Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten (VBVD) organiseren van 19 tot 24 maart 2012 hun jaarlijkse ‘Week van de diëtist’. Het thema voor dit jaar is ‘Krachtig zuivel’.

lees meer »

nieuws 30/11/2011

Mensen die meer dan twee glazen melk per dag drinken, krijgen niet minder botbreuken dan mensen die minder melk drinken.

lees meer »

nieuws 4/11/2011

Het duurt ongeveer vijf dagen voor aanmaak van moedermelk goed op gang is gekomen. De aanmaak van melk wordt gestimuleerd door het hormoon prolactine.

lees meer »

nieuws 8/10/2011

Actieve kinderen drinken beter melk dan water of een sportdrank wanneer ze sport beoefenen. Dat blijkt althans uit een Canadese studie.

lees meer »