Dagelijks een glas fruitsap drinken is prima. Drink liever niet meer, want er zit van nature ook veel suiker en zuur in vruchtensap. Ze kunnen zeker geen vers fruit vervangen.

Energiedrankjes kunnen een gevaar vormen voor de volksgezondheid, zo waarschuwt de Europese afdeling van de Wereldgezondheidsorganisatie.

Nu de dagen opnieuw korter worden, denken hel wat mensen dat zij of hun kinderen extra vitamine D moeten krijgen. We maken immers vitamine D aan onder invloed van het zonlicht op onze huid, en hoe minder licht, hoe minder vitamine D.

Multivitaminepillen voor kinderen bevatten veel meer vitamines dan ze dagelijks nodig hebben. Dat blijkt uit onderzoek van de Nederlandse Consumentenbond naar 15 multivitamines voor kinderen vanaf 3 jaar.

Ataxie: ‘dronken zonder alcohol’. Ataxie is een samenvattend begrip voor verschillende verstoringen van het evenwicht en de bewegingscoördinatie.

Geen enkele vleesvervanger levert volledig de essentiële voedingsstoffen als eiwitten, ijzer en vitamine B12 die vlees wel heeft. Ze maken hun naam als vervanger van vlees dan ook niet waar.

Biologische voeding bevat een hoger gehalte aan antioxidanten. Dat blijkt een studie van Newcastle University waarin meer dan 300 onderzoeken worden geanalyseerd. Het artikel verscheen in het British Journal of Nutrition.

Zwangere vrouwen nemen onvoldoende jodium in en dat heeft gevolgen voor de intellectuele ontwikkeling van kinderen. Dat blijkt uit een onderzoek van de Hoge Gezondheidsraad (HGR).

Wanneer aanstaande moeders roken tijdens hun zwangerschap, leidt dit tot een verminderde longfunctie en grotere kans op astma bij hun kinderen. Extra vitamine C (500 mg/dag) zou dit negatieve effect gedeeltelijk kunnen neutraliseren.

Langdurig extra vitamines en mineralen slikken kan schadelijk zijn voor de gezondheid. Sommige voedingssupplementen bevatten hogere doseringen dan de maximaal aanvaardbare bovengrens.

Aardbeien, frambozen, braambessen, kruisbessen of stekelbessen, witte bessen, rode bessen, blauwe bessen of bosbessen en zwarte bessen of cassisbessen zijn voorbeelden van zacht zomerfruit.

Als we veel populaire tijdschriften en internetsites (en internetwinkels) mogen geloven dan zijn Goji- en/of Açaí-bessen omwille van de unieke voedingsstoffen die ze bevatten, echte ‘superfoods’, waaraan tal van (gezondheids)voordelen worden toegeschreven.

Volwassenen met ADHD die dagelijks 15 pillen met vitaminen en mineralen slikken, hebben minder last van hun ADHD dan leeftijdsgenoten die een placebopil slikten.

Het slikken van multi-vitaminen of mineralen heeft weinig of geen nut voor gezonde volwassenen, noch voor mensen die eerder al een hartinfarct hebben gehad.

Gezonde voeding en voldoende inname van vitamine D is problematisch bij zelfstandig wonende ouderen boven de 70 jaar.

Volgens een studie van het International Life Sciences Institute (ILSI Europe) in 8 Europese landen, waaronder België, krijgen we via onze voeding te weinig vitamines en mineralen binnen.

Peuters kunnen net zo goed gewone melk drinken als speciale opgroei- of peutermelk. Dat zegt de Europese autoriteit voor voedselveiligheid EFSA. Voor kinderen tussen 1 en 3 jaar voegt speciale melk bij een gezond eetpatroon niets toe.

Wortelen , sla en spinazie kunnen de vruchtbaarheid van mannen verbeteren. Dat schrijven onderzoekers van Harvard University althans in het wetenschappelijke tijdschrift Fertility and Sterility

Mensen die dagelijks een handjevol noten (± 28 g) eten leven langer en zijn doorgaans ook slanker dan mensen die geen noten eten.

Er bestaat al lang discussie of vitamine C al dan niet helpt tegen een verkoudheid. Vitamine C gebruiken heeft weinig zin om een verkoudheid te voorkomen.

Alle kinderen hebben vanaf de geboorte tot de leeftijd van zes jaar elke dag een supplement vitamine D nodig. Dat zeggen Kind & Gezin en de Vlaamse Vereniging voor Kindergeneeskunde in een nieuwe aanbeveling.

Aan wortels en wortelsap worden allerlei gezondheidsvoordelen toegeschreven. Wortels bevatten veel bèta-caroteen. Bèta-caroteen is een oranje kleurstof die ook in andere groenten voorkomt zoals spinazie, boerenkool, broccoli, pompoen, en in fruit zoals mango, abrikozen en mandarijnen.

Dat is alleszins de overtuiging van veel mensen. Uit recent onderzoek aan de universiteit van Wageningen blijkt dat veel consumenten biologische producten gebruiken omdat ze er vanuit gaan dat deze gezonder zijn dan gangbare.

Confituur bestaat hoofdzakelijk uit fruit en suiker. Het suikergehalte van gewone confituur bedraagt ongeveer 60%, bij suikerarme confituren is dat nog altijd ongeveer 30 tot 40%.

De European Society for Clinical and Economic Aspects of Osteoporosis and Osteoarthritis (ESCEO) heeft een nieuwe richtlijn gepubliceerd met betrekking tot vitamine D-supplementen bij oudere en postmenopauzale vrouwen.