Kinderen leren meer van digitale prentenboeken dan van traditionele statische boeken. Vooral taalzwakke kinderen begrijpen een verhaal beter dankzij bewegende beelden. Maar interactieve spelletjes werken juist verstorend.
Betekende RSI vroeger vooral een muisarm, nu zijn dat een tablet-nek en smartphone-pols, veroorzaakt door het toenemende gebruik van mobiele apparaten. Ook senioren hebben inmiddels de tablet en smartphone omarmd en lopen daardoor risico op spier- en gewrichtsklachten.
Het hele jaar door knapperige appelen van eigen bodem. Hoe kan dat? Hoe slaagt men erin appelen zodanig te bewaren dat ze ook nog na enkele maanden nauwelijks in kwaliteit verschillen van de pas geoogste appelen?
In tijden van economische crisis is ‘Minder verspilling’ of ‘No waste’ een thema dat iedereen bezighoudt. Onze wegwerpmaatschappij draait op volle toeren, maar tegelijkertijd groeit het besef dat duurzaamheid een must is.
Wie op minder dan 300 meter afstand van een spoor woont, loopt een vergroot risico op gezondheidsklachten zoals irritatie, boosheid, onbehagen en slaapproblemen.
Veel mensen maken zich ten onrechte zorgen over resten van bestrijdingsmiddelen op groente en fruit. Op groente en fruit kunnen resten van bestrijdingsmiddelen zitten,
Een internationaal consortium van wetenschappers ontwikkelt, met steun van de Europese Commissie, een nieuwe technologie die het moet mogelijk maken dat de smartphone levensbedreigende ziekten kan opsporen in de adem van de gebruiker.
Oudere, ervaren automobilisten kunnen baat hebben bij systemen die tijdens het rijden verkeersinformatie aanbieden, de zogeheten advanced driver assistance systems (ADAS).
Klachten als hoofdpijn, vermoeidheid, misselijkheid en slaapproblemen hebben geen duidelijk verband met elektromagnetische velden van zendmasten, hoogspanningslijnen, mobiele telefoons of elektrische apparatuur.
Ledlicht kan gezondheidsrisico’s met zich meebrengen, en daar moeten consumenten op worden gewezen, vooral omdat we er steeds meer aan worden blootgesteld. Dat stelt de Nederlandse Gezondheidsraad in een advies.
Iedereen twijfelt wel eens of de eieren die in de koelkast liggen wel nog vers zijn.
Enkele eenvoudige tips kunnen ons hierbij helpen.
Het woord dat te onthouden is is 'luchtkamer'.
Veel bacteriën produceren in bepaalde omstandigheden toxines of gifstoffen. Wie een levensmiddel eet waarin zo'n toxine aanwezig is, krijgt te kampen met een voedselintoxicatie.
Iedereen staat dagelijks bloot aan de elektromagnetische velden van mobiele communicatieapparatuur (zoals telefoons, omroepzenders en basisstations) en aan elektrische en magnetische velden van elektrische apparaten en elektriciteitsnetwerken
Veel mensen maken zich zorgen dat kinderen gezondheidsrisico’s lopen door blootstelling aan elektromagnetische velden (EMV) van mobiele communicatieapparatuur.
In Frankrijk werd op donderdag 29 januari 2015 een wet aangenomen die Wi-Fi verbiedt in kindercrèches en alle plaatsen waar kinderen jonger dan 3 jaar worden opgevangen.
Het Nederlandse Voedsel- en Warenagentschap NVWA heeft in de periode tussen juli 2012 en juni 2014 meer residuen van bestrijdingsmiddelen aangetroffen dan in eerdere perioden.
Ongeveer een derde van alle patiënten vergeet wel eens om zijn/haar medicijnen in te nemen of stopt voortijdig met de inname van voorgeschreven geneesmiddelen.
De operatoren voor mobiele telefonie in België hebben de mobiele-telefonienetwerken van de vierde generatie (4G) gestaag uitgebreid en het aantal zendmasten dat daartoe nodig is ook vermeerderd.
Een nieuwe studie van de Universiteit van Manchester in het Journal of the Royal Society Interface komt tot het besluit dat de elektromagnetische velden die ontstaan door gsm's, wifi routers, hoogspanningslijnen niet schadelijk zijn voor de gezondheid.
Eieren van hobbykippen bevatten in het algemeen hogere gehaltes aan dioxines en PCB’s dan eieren die in de winkel worden verkocht. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Het kunststof isolatiemateriaal PUR (polyurethaan) is te koop als schuimplaten, of kan bij je thuis onmiddellijk als schuim onder de vloer of in de spouwmuur worden gespoten.
Onbedekte spaanplaten kunnen leiden tot verhoogde formaldehydeconcentraties in woningen. MDF (Medium Density Fiberboard) en OSB (Oriented Strand Board) platen worden geperst uit een mengsel van houtspaanders en/of vlasvezels met een bindmiddel (lijm).
Frietjes bevatten veel meer calorieën dan een simpele gekookte aardappel. Een keer per week frietjes eten kan echter weinig kwaad. Combineer ze met magere vis of vlees en serveer er een stevige portie salade of bereide groenten bij.
Genetisch gemodificeerde organismen (ggo's) hebben ondertussen hun weg gevonden naar onze voedselproductie, maar hun bijdrage aan een efficiëntere en meer duurzame landbouw is controversieel. Het sterk gepolariseerde debat wordt overheerst door zeer uitgesproken en vaak ongenuanceerde meningen van voor- en tegenstanders.
Karamel is de meest verspreide en gebruikte kleurstof ter wereld, omdat het aan voedingsmiddelen een mooie kleur en de geroosterde smaak geeft waar consumenten zo tuk op zijn.
Soylent is de nieuwste hype in dieetland. Het is een soort van maaltijdvervanger in de vorm van een drankje, die zou voldoen aan de dagelijkse behoefte van het menselijk lichaam zodat het eten van echt voedsel overbodig wordt.
Marinades zijn alles bij barbecue, zeker bij een vegatarische barbecue. Til je seitan- of tofubrochettes naar een hoger niveau door ze eerst enkele uren of zelfs een nacht te laten trekken in een smaakvolle marinade. Ook groenten doen het gemarineerd erg goed.
