nieuws 27/11/2010

Het verhogen van de inname van ‘goede’ kaliumzouten kan een belangrijke bijdrage leveren aan het verbeteren van de bloeddruk in de bevolking.

lees meer »

nieuws 7/08/2010

Kinderen van vrouwen die tijdens de zwangerschap en de borstvoedingsperiode probiotica gebruikten, hebben tot veertig procent minder kans op eczeem dan andere kinderen.

lees meer »

nieuws 27/07/2010

46 Procent van de producten met een voedingsclaim is onjuist geëtiketteerd. Dat blijkt uit onderzoek van de Nederlandse nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) nVWA.

lees meer »

nieuws 5/07/2010

Volgens een onderzoek van het Amerikaanse Georgetown University Medical Center in Washington en Pennsylvania State University, hebben jonge kinderen die dagelijks een probiotica-drankje krijgen, 20% minder kans op infecties (vooral luchtweg- en maag-darminfecties) dan hun klasgenootjes die geen probiotica krijgen.

lees meer »

nieuws 30/04/2010

De bewering dat toevoeging van omega-3-vetzuren aan het dieet kanker voorkomt, klopt niet. Dat besluiten onderzoekers van het Southern California Evidence-Based Practice Center na analyse van alle studies over het effect van omega-3-vetzuren in het dieet op kanker.

lees meer »

nieuws 9/04/2010

Omega-3 vetzuren kunnen mogelijk het leven van hartpatiënten helpen verlengen, maar er zijn nog veel onduidelijkheden.

lees meer »

nieuws 29/03/2010

lees meer »

nieuws 9/02/2010

Diverse voedingsbedrijven zoals Danone en Nutricia onderzoeken een soort milkshake tegen de ziekte van Alzheimer. De resultaten van een eerste studie werden gepubliceerd in Alzheimer's and Dementia, het vaktijdschrift van de Alzheimer’s Association.

lees meer »

nieuws 20/07/2009

Er zijn geen aanwijzingen dat aan de normale consumptie van probiotica door gezonde mensen risico’s zijn verbonden.

lees meer »

nieuws 3/06/2009

Cola (zonder gas), limonade, sportdrinks, enz. wordt nog vaak aangeraden in geval van diarree ten gevolge van een maag- darminfectie (bv. reizigersdiaree). Deze dranken zijn echter ongeschikt in geval van diarree en kunnen de diarree zelfs verergeren.

lees meer »

nieuws 30/01/2009

lees meer »

nieuws 19/11/2008

De Nederlandse Gezondheidsraad pleit in een advies voor het verrijken van melkproducten en olie met vitamine D.

lees meer »

nieuws 2/08/2008

Er komen steeds meer producten op de markt die probiotica bevatten, zoals voedingssupplementen, zuiveldrankjes en zuigelingenvoeding.

lees meer »

nieuws 1/08/2008

Verrijkte voedingsmiddelen zijn bij een gezond voedingspatroon niet nodig, zo zegt de nota 'Gezonde Voeding, van begin tot eind' van de nederlandse regering.

lees meer »

nieuws 10/07/2008

lees meer »

nieuws 30/06/2008

lees meer »

nieuws 21/05/2008

Mensen die voedingssupplementen slikken met vitamine A, bètacaroteen en vitamine E, leven gemiddeld korter dan wie ze niet slikt.

lees meer »

nieuws 23/12/2007

De Maakbare Mens vzw onderwierp de wereld van functionele voedingsmiddelen en voedingssupplementen aan een grondig onderzoek. Het gaat om producten die een gezondheidsbonus beloven: fruitsap met toegevoegde vitamines, cholesterolverlagende margarine, darmfloraregulerende drankjes, pilletjes voor een beter geheugen...

lees meer »

nieuws 1/09/2007

De toevoeging van foliumzuur aan broodmeel kan mogelijk beschermen tegen depressie, aldus onderzoekers van de University of York

lees meer »

nieuws 12/08/2007

Sinds de verplichte toevoeging van foliumzuur aan een aantal graanproducten in Canada is het aantal neuralebuisdefecten bij baby’s, zoals een open rug (spina bifida) ongeveer gehalveerd.

lees meer »

nieuws 27/07/2007

Fruitdrankjes zijn nauwelijks gezonder dan sinaasappelsap. Dat blijkt uit een test van veertien drankjes door de Nederlandse Consumentenbond.

lees meer »

nieuws 11/07/2007

Er verschijnen op de markt steeds meer functionele voedingsmiddelen. Dit zijn producten met een mogelijk gezondheidsvoordeel.

lees meer »

nieuws 26/05/2007

In Engeland beveelt de Food Standards Agency (FSA) aan om foliumzuur toe te voegen aan meel om neurale buisdefecten (open rug, hazenlip...) bij baby’s te voorkomen.

lees meer »

nieuws 1/05/2007

Volgens het Voorlichtingsbureau Margarine, Vetten en Oliën is de inname van omega-3 vetzuren onder jonge volwassenen aanzienlijk lager dan de hoeveelheid die de (Nederlandse) Gezondheidsraad aanbeveelt.

lees meer »

nieuws 16/03/2007

lees meer »

nieuws 1/03/2007

Uit een kritische analyse van een veertigtal studies over omega-3 vetzuren en kanker blijkt ...

lees meer »

nieuws 22/02/2007

In Engeland pleit de Expert Advisory Group on Nutrition voor de verplichte toevoeging van foliumzuur (vit. B11) aan broodmeel.

lees meer »

nieuws 29/01/2007

De New York City Board of Health heeft beslist dat alle restaurants in de stad vanaf juli 2007 transvetzuren moeten weren.

lees meer »

nieuws 26/01/2007

Ratten met een acute alvleesklierontsteking hebben minder infecties en overleven een infectie vaker als ze goede bacteriën (probiotica ) toegediend krijgen.

lees meer »