In Nederland krijgen jaarlijks 100.000 mensen de diagnose kanker. Zo'n 40.000 gevallen zijn mogelijk te voorkomen, zegt de Nederlandse prof. Hoogerbrugge,
De Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten (VBVD) organiseren van 19 tot 24 maart 2012 hun jaarlijkse ‘Week van de diëtist’. Het thema voor dit jaar is ‘Krachtig zuivel’.
30 tot 70% van de patiënten met kanker zou diverse niet-klassieke methoden gebruiken om hun behandeling aan te vullen. Toch blijkt dat patiënten hierover zelden met hun behandelende artsen praten.
De Nederlandse Raad voor Volksgezondheid en Zorg (RVZ) pleit in het rapport ‘Preventie van welvaartsziekten’ voor een verhoging van accijnzen op tabak en alcohol,
Wekelijks minstens één keer vis eten, kan helpen om de hersenen in goede conditie te houden en zou mogelijk ook het optreden van dementie kunnen vertragen.
Het verband tussen gezonde voeding, voldoende lichaamsbeweging en de preventie van ziektebeelden zoals cardiovasculaire aandoeningen en diabetes is bekend.
Een mediterraan dieet met veel vis en groente en weinig vlees en melk, zorgt voor een verlenging van het leven. Dat zeggen wetenschappers van de universiteit van Gothenburg in Zweden.
Jonge vrouwen kunnen hun risico op hart- en vaatziekten verlagen door vette vis (zoals zalm, makreel, haring) te eten die rijk is aan omega-3 vetzuren.
Een aantal doodsoorzaken kunnen door primaire preventie worden vermeden. Primaire preventie betekent dat je voorkomt dat mensen ziek worden of een aandoening ontwikkelen.
Wie buitenshuis eet, heeft een goede kans dat hij meer calorieën en vet naar binnen krijgt, en minder micronutriënten zoals vitamine C, ijzer en calcium.
Diabetespatiënten die een hartinfarct hebben gehad, kunnen baat hebben bij omega-3 vetzuren. Die verminderen namelijk het risico op ernstige hartritmestoornissen.
Eiwitten uit eieren, en dan vooral uit het witte gedeelte, houden u wakker en alert. Dat blijkt althans uit experimenteel onderzoek bij muizen in het vakblad Neuron.
Wie dagelijks een handvol noten eet, heeft minder honger, is gelukkiger en gezonder. Dat moet alleszins blijken uit onderzoek aan de universiteit van Barcelona,
Kinderen die dagelijks vijfmaal gedurende vijf minuten kauwen op twee stukjes kauwgom met de kunstmatige zoetstof xylitol hebben minder kans op een acute middenoorsteking,
Volgens een nieuwe Canadese studie in het Journal of the American Medical Association hebben mannen die supplementen van vitamine E slikken ene verhoogde kans op prostaatkanker.
Wie met de kerstdagen wild op het menu heeft staan, moet het vlees goed doorbakken. Wild, en dan vooral wilde zwijnen en edelherten kunnen besmet zijn met het hepatitis E virus.
Vanaf 2 december mogen steviol glycosiden (extracten afkomstig uit het zoetste deel van de stevia-plant) als additief in alle 27 EU-lidstaten gebruikt worden.
