fruit

Fruit is een verzamelnaam voor een aantal eetbare vruchten van plantensoorten en -rassen (of van daarop gelijkende schijnvruchten zoals aardbei, vijg, ananas, appel en peer). Meestal is het duidelijk of een vrucht tot fruit of tot de groenten behoort, maar er zijn ook grensgevallen zoals de tomaat en komkommer.

163 artikels over fruit , per
Bekijk

Eet je voor het klimaat beter lokale groenten en fruit?

Eet je voor het klimaat beter lokale groenten en fruit?
video 2/07/2021

"Bananen uit Peru en boontjes uit Kenia komen van zo ver, dat kan toch niet goed zijn voor het klimaat?" Experte duurzame voeding Tessa Avermaete (KU Leuven) stelt dat die denkwijze niet altijd terecht is en legt uit waarom het soms juist goed is dat we ook groenten en fruit eten dat niet van bij ons is.

lees meer »

Bevat zomerfruit meer vitaminen dan ander fruit?

Bevat zomerfruit meer vitaminen dan ander fruit?
nieuws 28/06/2021

Zomerfruit behoort zoals ander fruit tot de categorie van nutriëntdense voedingsmiddelen. Dat betekent dat zij veel essentiële voedingsstoffen bevatten maar weinig calorieën. Vooral zacht zomerfruit bevat gemiddeld wat extra voedingsvezels en vitamine C.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.

Hoeveel vitamine C heb je nodig?

Hoeveel vitamine C heb je nodig?
nieuws 15/04/2021

Wie het internet afschuimt naar informatie over vitamine C of ascorbinezuur, vindt duizenden websites die de vitamine aanbevelen, vaak in megadosissen ter preventie of genezing van allerlei kankers, hart- en vaatziekten, griep, verkoudheden, enz.

lees meer »

Waarom vitamine C zo belangrijk is

Waarom vitamine C zo belangrijk is
nieuws 1/04/2021

Heb je nood aan vitamine C? Eet een kommetje aardbeien, ze bevatten meer vitamine C dan een sinaasappel. Aardbeien horen natuurlijk thuis in de zomer, maar er zijn nog andere goede bronnen die je ook in de wintermaanden van vitamine C kunnen voorzien.

lees meer »

Zijn smoothies even gezond als een stuk fruit?

Zijn smoothies even gezond als een stuk fruit?
nieuws 3/12/2020

Een smoothie van vers fruit is lekker en gezond - op voorwaarde dat er geen extra suiker is toegevoegd – maar tijdens het blenden gaan er wel een aantal vezels verloren. En er is nog een reden om fruit niet te blenden maar uit het vuistje te eten!

lees meer »

Hoe bewaar je sinaasappelen?

Hoe bewaar je sinaasappelen?
nieuws 26/11/2020

De sint is al in het land en hij brengt straks ongetwijfeld ook wat appeltjes van oranje mee. Maar waar voelen die sinaasappels zich het best thuis: in de koelkast of in de fruitschaal?

lees meer »

Alles over de appel

Alles over de appel
dossier 31/08/2020

De appel is de absolute 'numero uno' onder alle fruitsoorten. Deze gezonde vrucht zit boordevol vezels en bevat bioactieve stoffen die preventief werken tegen tal van welvaartsziekten. 'An apple a day keeps the doctor away'...

lees meer »

Is biologisch echt beter?

Is biologisch echt beter?
video 14/08/2020

Als je aan biologische landbouw denkt, denk je misschien aan groene weiden, volle smaken en koeien die er net iets gelukkiger uitzien. Maar niet alles wat biologisch is, is ook echt beter. Expert gewasbescherming Pieter Spanoghe (UGent) laat zien dat het gras niet steeds groener is aan de biologische kant.

lees meer »

Mag je planten of vruchten meebrengen uit het buitenland?

Mag je planten of vruchten meebrengen uit het buitenland?
nieuws 18/02/2020

Rambutan uit Azië of een plantenstekje uit Afrika…. veel mensen kunnen het niet laten om een stukje fruit of flora van een verre reisbestemming als souvenir mee te nemen naar huis. Maar dat is niet altijd zonder gevaar en sinds december 2019 ook bij wet grotendeels verboden.

lees meer »

Kunnen pompoenen giftig zijn?

Kunnen pompoenen giftig zijn?
nieuws 8/11/2019

Niet alle pompoenachtigen zijn eetbaar. Sommigen soorten kunnen zelfs tot vergiftiging leiden, omdat ze cucurbatines bevatten. Dat zijn giftige stoffen die uiterst bitter smaken en lokaal irriterend werken.

lees meer »

Rabarberchutney

Rabarberchutney
recepten 3/06/2019

Heb je massa's rabarber in de tuin staan en vraag je je af wat je ermee kunt aanvangen? Maak dan eens een lekkere rabarberchutney. Heerlijk bij een kaasschotel of gewoon bij een stukje gebakken of geroosterd vlees.

lees meer »
163 artikels over fruit , per
Bekijk
Wat denk jij?

Kinderen drinken best veel fruitsap

  • juist
  • niet juist
volgopfacebook

volgopinstagram