Hoe meer groente en fruit, hoe minder hartziekten

nieuws 13/03/2011

Vijf porties groenten en fruit is goed, maar 8 porties is nog beter voor het hart, zo blijkt uit een nieuwe grootschalige Europese EPIC-studie.

lees meer »

Overstromingen: gezondheidsadviezen over groenten uit de tuin, putwater en water in huis

nieuws 13/03/2011

Bij overstromingen worden microbiële en chemische verontreinigingen meegevoerd met het water.

lees meer »

Zijn rauwe onbewerkte groenten gezonder?

nieuws 17/02/2011

Volgens sommigen zouden rauwe, onbewerkte groenten beter zijn voor de gezondheid dan bewerkte groenten. De werkelijkheid is iets ingewikkelder.

lees meer »

Biologische groente bevat niet meer antioxydanten

nieuws 15/02/2011

Een nieuwe Deense studie in The Journal of Agricultural and Food Chemistry bevestigt dat organisch geteelde groente niet meer polyfenolen bevatten dan conventioneel geteelde producten

lees meer »

Adviezen om de gevolgen van de overstromingen op de gezondheid te beperken

nieuws 6/02/2011

Naar aanleiding van de recente overstromingen heeft het Vlaams Agentschap Zorg en Gezondheid een aantal gezondheidsadviezen over groenten uit de tuin, putwater en water in huis opgesteld.

lees meer »

Ook bewerkte groenten en fruit verlagen risico op hartinfarct

nieuws 26/01/2011

Niet alleen verse, maar ook bewerkte groenten en fruit verlagen het risico op een hartaanval. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University.

lees meer »

Eet je voldoende vezels?

nieuws 2/01/2011

lees meer »

Eet meer spruitjes

nieuws 2/01/2011

lees meer »

Liever niet te veel rucola en veldsla eten

nieuws 30/11/2010

In Duitsland raadt de consumentenorganisatie Stiftung Warentest aan om niet te veel rucola of veldsla te eten omdat ze te veel nitraten kunnen bevatten.

lees meer »

Osteoporose voorkomen begint al in de kindertijd

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Niet te snel afslanken

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Mediterrane voeding: goed voor het cholesterol

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Rauwe of bereide groenten?

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Er bestaan geen goede of slechte voedingsmiddelen

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Groente- en fruitwijzer

nieuws 30/11/2010

Met deze wijzer lees je in een ogenblik welke groenten in welke maand optimaal geschikt zijn voor consumptie.

lees meer »

Moet je je lichaam ontzuren?

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Correct bewaren van gekoelde voedingswaren

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Hoe kan groente het beste worden gegeten?

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Fruit en groenten op school

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Eet meer fruit en groenten

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Hoe voorverpakte voedingsmiddelen kiezen wanneer u allergisch bent voor één of meer ingrediënten ?

nieuws 30/11/2010

lees meer »

Broccoli zou beschermen tegen astma

nieuws 2/04/2009

Volgens onderzoekers van de Universiteit van Califonië Los Angeles (UCLA) zou broccoli niet alleen beschermen tegen kanker, maar ...

lees meer »

Veel proeven bevordert groente eten

nieuws 17/04/2008

Kinderen die veelvuldig en regelmatig nieuwe groenten krijgen aangeboden, accepteren nieuwe groenten eerder. Dat blijkt uit onderzoek van Nestlé.

lees meer »

Gezond en goedkoop eten

nieuws 3/01/2008

lees meer »

Weetjes en tips om meer groenten te eten

dossier 20/06/2007

Voldoende groenten eten is belangrijk voor een goede gezondheid. Ook in het kader van de preventie van welvaartsziekten spelen groenten een cruciale rol.

lees meer »

Vanaf wanneer vaste voeding voor mijn baby?

nieuws 25/01/2007

lees meer »

Zijn groente- en fruitdrankjes een goed alternatief voor groenten en fruit?

dossier 21/06/2006

Groenten en fruit zijn gezond, dat weten we allemaal. Maar hoe zit het met producten die van groenten en fruit worden gemaakt? Zijn bijvoorbeeld groente- en fruitsappen volwaardige alternatieven voor verse groenten en fruit?

lees meer »

Lage consumptie groenten en fruit verhoogt kans op longkanker

nieuws 27/03/2006

Rokers die weinig groenten en fruit eten, lopen twee keer zo veel kans op longkanker dan rokers, ex-rokers en niet-rokers met een hoge fruit- en groentenconsumptie.

lees meer »

Ontdooien: zo hoort het.

dossier 13/09/2004

Zodra de temperatuur stijgt tijdens het ontdooien, ontwaken de micro-organismen uit hun schijndood en kunnen de enzymen en andere biologische processen hun afbraakwerk opnieuw versneld verder zetten.

lees meer »

Rauwe of bereide groenten: wat is het beste?

dossier 6/11/2003

De manier waarop groenten worden bereid en gegeten, heeft invloed op de hoeveelheid voedingsstoffen die het lichaam eruit opneemt.

lees meer »

groenten

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief