gezonde voeding

Een niet-medische term, die door het grote publiek gedefinieerd wordt als voedsel die weinig tot geen conserveringsmiddelen bevatten, die geen grote processen, geen verrijking of verfijning zijn ondergaan, en die kunnen worden geteeld zonder pesticiden.

740 artikels over gezonde voeding , per
Bekijk

Kipsaté op Thaise wijze

Kipsaté op Thaise wijze
recepten 18/10/2021

Ook op een zonnige middag in de herfst kan je de BBQ nog eens bovenhalen. Voor de bereiding van deze kipsatés loont het zeker de moeite.

lees meer »

Groentepastei met een dekseltje

Groentepastei met een dekseltje
recepten 11/10/2021

Het idee om kort gewokte groenten af te dekken met bladerdeeg en zo in de oven te schuiven is doodeenvoudig, maar het geeft je gerecht meteen de nodige grandeur! Veggie of liever vegan? Voor elk wat wils

lees meer »

Is vis met spinazie kankerverwekkend?

Is vis met spinazie kankerverwekkend?
nieuws 7/10/2021

In vis zitten secundaire amines en in spinazie zit veel nitraat. Nitraat wordt door enzymen in het speeksel en door bacteriën in het darmkanaal omgezet in nitriet dat vervolgens met secundaire aminen kan reageren tot schadelijke nitrosamines. Kunnen we die combinatie dan beter uit ons menu schrappen?

lees meer »

Hoe voorkom je een hongerklop?

Hoe voorkom je een hongerklop?
video 5/10/2021

Wie weleens wat langer sport, kent hem wel: de man met de hamer. Gelukkig weet sportfysioloog Bert Op' t Eijnde (UHasselt) waar die hongerklop vandaan komt en hoe je die kan vermijden, en hij vertelt er alles over in dit online college van Universiteit van Vlaanderen.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.

Rode poon, gevulde puntpaprika en salsa verde

Rode poon, gevulde puntpaprika en salsa verde
recepten 4/10/2021

Het seizoen van de rode poon loopt op zijn einde. Hoog tijd dus om dit visje nog eens op het menu te zetten. Dit feestelijk gerecht van Jeroen Meus garandeert een smaakexplosie in de mond: frisse kruiden en gevarieerde texturen.

lees meer »

Gewicht, cholesterol, bloedsuiker: kies voor volkoren

Gewicht, cholesterol, bloedsuiker: kies voor volkoren
nieuws 14/09/2021

Hoe hoger de consumptie van volle granen, hoe groter de cardiovasculaire en metabolische voordelen, en hoe meer je geraffineerde granen vervangt door volle granen, hoe duidelijker het positieve effect. Dat blijkt uit Amerikaans onderzoek bij senioren.

lees meer »

Coeliakie: kan het gluten zijn?

Coeliakie: kan het gluten zijn?
nieuws 13/09/2021

Bij coeliakie zorgen de vaak vage symptomen voor grote onderdiagnose. Schär, producent van glutenvrije voeding, maakte daarom een zelftest.

lees meer »

Avocado met ricotta en gerookte zalm

Avocado met ricotta en gerookte zalm
recepten 6/09/2021

BBQ hoeft niet altijd met worst, pens of hamburger te zijn! Dit origineel en gezond BBQ-gerecht telt slechts vijf ingrediënten en vraagt nagenoeg geen werk. Lekker als voorgerecht of als lunch.

lees meer »

Chili con carne

Chili con carne
recepten 5/07/2021

Altijd lekker zo'n klassieker. Het is een gerecht met een grote sudderbehoefte maar weinig werk. Er komen wel best wat ingrediënten aan te pas, maar de meeste zijn 'gebruiksklaar'.

lees meer »

Asperges carbonara

Asperges carbonara
recepten 4/06/2021

Voor pastalovers klinkt carbonara als muziek in de oren ... Bij dit gerecht heb je het romige van de carbonarasaus, maar de pasta wordt vervangen door asperges. Een eenvoudige bereiding boordevol smaak.

lees meer »

Hoeveel zout mag je eten tijdens de zwangerschap?

Hoeveel zout mag je eten tijdens de zwangerschap?
nieuws 7/05/2021

Zout is aan natrium, een mineraal dat helpt om het vochtgehalte en de pH-balans van ons lichaam te handhaven. Ook tijdens de zwangerschap is zout essentieel, want het houdt de vloeistofniveaus in het lichaam in stand die nodig zijn bij de ontwikkeling van een baby.

lees meer »

Overgewicht verhoogt het risico op kanker

Overgewicht verhoogt het risico op kanker
nieuws 6/05/2021

De link tussen lichaamsvet en kanker is al langer bekend, maar volgens recent onderzoek van de Wereldgezondheidsorganisatie is die lijst van verschillende kankersoorten nog uitgebreid. Wie aan overgewicht lijdt, verhoogt zijn kans op maar liefst dertien vormen van kanker.

lees meer »

Van een gezonde buik tot een gezond brein

Van een gezonde buik tot een gezond brein
dossier 29/04/2021

Dat noten eten gezond is voor je brein, wist je vast al. Maar hoe krachtig de link tussen gezonde voeding en gezonde hersenen wel is, wordt nog maar pas duidelijk. De verklaring daarvoor zit in je darmen.

lees meer »
740 artikels over gezonde voeding , per
Bekijk
Wat denk jij?

Brood is een dikmaker.

  • Juist
  • Fout
volgopfacebook

volgopinstagram