dossier

Gehakt bakken: zo krijg je het perfect rul en bruin

Gehakt bakken: zo krijg je het perfect rul en bruin
dossier 14/07/2025

Wil je gehakt bakken zoals een echte chef, zonder dat het grijs en waterig wordt? Dan zijn een paar eenvoudige technieken voldoende om voortaan perfect rul en goudbruin gehakt op tafel te zetten. In dit artikel ontdek je hoe je gehakt bakt zoals het hoort – met smaak en zonder geknoei.

lees meer »

Altijd buikklachten op vakantie: hoe komt dat?

Altijd buikklachten op vakantie: hoe komt dat?
dossier 14/07/2025

Quitter votre environnement habituel pour voyager à l’étranger met votre microbiote intestinal à l’épreuve et perturbe votre digestion. Vous pouvez être constipé, ballonné ou souffrir de diarrhée. Vous devenez plus fragile face aux infections gastro-intestinales (turista). Pourquoi ? Stress, changement de régime alimentaire, climat…

lees meer »

Lekkende darm syndroom: symptomen en hoe herstellen?

Lekkende darm syndroom: symptomen en hoe herstellen?
dossier 14/07/2025

Het lekkende darm syndroom (leaky gut syndrome) is een aandoening die op dit moment (nog) niet wordt erkend als een officiële medische diagnose. Het idee erachter is gebaseerd op een verhoogde doorlaatbaarheid van de darmwand, die zou optreden bij bepaalde maag-darmziekten.

lees meer »

Hoe weet je of je genoeg water drinkt?

Hoe weet je of je genoeg water drinkt?
dossier 14/07/2025

Je kan een aantal dagen overleven zonder eten, maar je kunt niet meer dan één à twee dagen zonder drinken. Water is dan ook onze belangrijkste energiebron, maar hoe weet je of je genoeg water binnenkrijgt?

lees meer »

Waarom vitamine C zo belangrijk is

Waarom vitamine C zo belangrijk is
dossier 11/07/2025

Heb je nood aan vitamine C? Eet een kommetje aardbeien, ze bevatten meer vitamine C dan een sinaasappel. Aardbeien horen natuurlijk thuis in de zomer, maar er zijn nog andere goede bronnen die je ook in de wintermaanden van vitamine C kunnen voorzien.

lees meer »

Aardbeien, frambozen, bessen: hoe wassen en bewaren?

Aardbeien, frambozen, bessen: hoe wassen en bewaren?
dossier 11/07/2025

Aardbeien, frambozen, bramen, rode bessen en bosbessen kunnen resten van pesticiden, bacteriën of zelfs parasieten bevatten die met het blote oog niet zichtbaar zijn. Moet je ze altijd wassen, ook die uit eigen tuin? Hoe kun je ze wassen zonder ze te beschadigen? En hoe bewaar je rood fruit het best?

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Niet of weinig zweten: anhidrosis of hypohidrosis

Niet of weinig zweten: anhidrosis of hypohidrosis
dossier 10/07/2025

Zweten is cruciaal om je lichaamstemperatuur te regelen. Bij mensen met an- of hypohidrosis functioneren de zweetklieren onvoldoende, waardoor ze sneller oververhitten. Wat zijn de oorzaken van niet of te weinig zweten en wat doe je eraan?

lees meer »

Dyspepsie: een opgeblazen gevoel van de maag

Dyspepsie: een opgeblazen gevoel van de maag
dossier 10/07/2025

Blijft je eten op de maag liggen, voelt je maag zwaar aan, moet je vaak boeren en heb je last van zure oprispingen? Dan kan het gaan om een gewone indigestie, omdat je te veel of te zwaar hebt gegeten, maar als het geregeld voorkomt, lijd je misschien aan dyspepsie.

lees meer »

Oropouche: symptomen en verspreiding

Oropouche: symptomen en verspreiding
dossier 8/07/2025

Oropouche is een koortsachtige ziekte waarvan patiënten meestal snel herstellen. Ze wordt veroorzaakt door het oropouchevirus, dat wordt overgedragen op mensen via de beet van besmette knutten (kleine vliegjes). Het virus komt vooral voor in Latijns-Amerika en op de Caraïben.

lees meer »

Gonorroe (druiper): zeer besmettelijke soa

Gonorroe (druiper): zeer besmettelijke soa
dossier 8/07/2025

Gonorroe of ‘druiper’ is een erg besmettelijke infectie van de geslachtsdelen. Ze wordt veroorzaakt door de bacterie Neisseria Gonorrhoeae. Naast klachten aan de geslachtsorganen geeft de aandoening soms klachten aan de endeldarm (bij anale seks) en in de keel (bij orale seks).

lees meer »

Hoe perfecte frietjes maken?

Hoe perfecte frietjes maken?
dossier 8/07/2025

Frietjes zijn lekker, maar bevatten beduidend meer calorieën dan een gewone gekookte aardappel. Eén keer per week frieten eten kan gerust, op voorwaarde dat je ze combineert met mager vlees of vis, en een flinke portie salade of groenten.

lees meer »

Waarom een tekenbeet melden?

Waarom een tekenbeet melden?
dossier 7/07/2025

Wie in Vlaanderen gebeten wordt door een teek, kan dit melden op TekenNet. Zo help je onderzoekers om een risicokaart van tekenbeten op te stellen. Een tekenbeet kan immers de ziekte van Lyme veroorzaken, via een bacteriële infectie met Borrelia burgdorferi.

lees meer »

Koken met knoflook: enkele keukentips

Koken met knoflook: enkele keukentips
dossier 4/07/2025

Knoflook is niet alleen een smaakmaker in de keuken, maar ook een echte gezondheidsbooster. De manier waarop je een teentje knoflook bereidt, bepaalt hoeveel gezonde stoffen vrijkomen. Maar hoe doe je dat dan best?

lees meer »

Wat doen tegen reisziekte of wagenziekte?

Wat doen tegen reisziekte of wagenziekte?
dossier 4/07/2025

Reisziekte of bewegingsziekte (kinetose) is een verzamelnaam voor symptomen zoals misselijkheid, duizeligheid, zweten, hoofdpijn en overgeven. Het kan optreden in de auto, op een boot, soms in een vliegtuig en zelfs op dieren (bijv. paarden, kamelen…).

lees meer »

Hoe gezond is brood?

Hoe gezond is brood?
dossier 4/07/2025

Over brood circuleren de laatste tijd diverse onheilstijdingen. Brood zou een dikmaker zijn, te veel mensen zouden allergisch of intolerant zijn aan tarwe-eiwitten (gluten) om brood als een gezond voedingsmiddel aan te bevelen.

lees meer »

Wat is shockwavetherapie?

Wat is shockwavetherapie?
dossier 3/07/2025

Bij shockwavetherapie wordt door middel van hoogenergetische geluidsgolven het gekwetste weefsel geprikkeld, wat de doorbloeding bevordert en eventuele verkalkingen verbrijzelt. Zo wordt het natuurlijke herstelproces van het lichaam gestimuleerd.

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram