Veel maag- en darmklachten worden ten onrechte toegeschreven aan het gebruik van melk en melkproducten. Veel mensen denken namelijk dat ze geen melk verdragen omdat ze lactose-intolerant zouden zijn.

De Hoge Gezondheidsraad beveelt voor volwassenen 900 mg calcium per dag aan en 1200 mg per dag voor ouderen en jongeren.

Met de regelmaat van een klok verschijnen er artikelen en boeken waarin beweerd wordt dat melk en zuivelproducten niet nodig zijn en zelfs gevaarlijk zouden zijn voor de gezondheid.

Het nationaal surveillancenetwerk voor pollen lanceert een waarschuwing voor hooikoortslijders. De drempelwaarde voor grassenstuifmeel werd sterk overschreden te Brussel, wat een risicoperiode betekent voor mensen met een allergie voor dit type stuifmeel.

Jaarlijks ontwikkelen ongeveer duizend kinderen in Nederland een pinda-allergie. Onderzoek wijst uit dat een pinda-allergie voorkomen kan worden door jong te beginnen met het eten van pinda’s.

Haarkleurmiddelen en vooral permanente en semipermanente haarkleurmiddelen kunnen irritatie en allergische reacties veroorzaken. Deze kunnen soms hevig zijn.

Voedselallergieën vormen een belangrijk volksgezondheidsprobleem dat jaar na jaar toeneemt. 2 tot 3 procent van de wereldbevolking en 6 tot 8% van de kinderen heeft te kampen met voedselallergieën.

Als we de reclames van de matrassenindustrie mogen geloven, dan moeten we onze matras om de tien jaar vervangen. Maar klopt dat ook?

De afgelopen twintig jaar is het aantal kinderen met één of meer positieve allergietests gestegen van 41 naar 49 procent. Dat blijkt uit onderzoek van het Isala Vrouw-kindcentrum in het Nederlandse Zwolle.

Studies over de vraag of borstvoeding beschermt tegen allergie op latere leeftijd, komen tot tegenstrijdige resultaten. Ook twee recente onderzoeken spreken elkaar tegen.

Ontsmettingsmiddelen (antiseptica) die chloorhexedinegluconaat bevatten kunnen ernstige allergische reacties uitlokken, zo meldt het Amerikaanse geneesmiddelenagentschap FDA.

Er zijn 136 erfelijke varianten in 132 genen geïdentificeerd die de drie veelvoorkomende allergische ziekten astma, hooikoorts en eczeem veroorzaken. Dit verklaart waarom een persoon vaak last heeft van deze drie ziekten tegelijkertijd.

Glutenvrije producten zijn tegenwoordig overal volop te koop want glutenvrij is hip. Veel restaurants serveren glutenvrije gerechten. En bakkers bieden steeds meer glutenvrij brood aan. Want steeds meer mensen willen geen gluten meer eten.

De eerste signalen van een tatoeage-allergie komen vaak niet direct al maar pas een maand na het zetten of later. In ruim de helft van de allergiegevallen krijgen mensen pas een maand ná het zetten van de tatoeage klachten, zoals jeuk en zwelling.

Vrouwen die tijdens hun zwangerschap veel suikerhoudende producten eten, vergroten daarmee de kans dat hun kind een allergie ontwikkelt.

De Nederlandse teek verspreidt niet alleen de ziekte van Lyme, maar ook het alfa-gal syndroom. Door dit syndroom krijgen mensen een vleesallergie.

Onderzoekers van VIB-UGent hebben de werking in kaart gebracht van TSLP, een sleutelmolecule in tal van allergische aandoeningen, zoals astma en eczeem. Ze ontrafelden hoe TSLP zich op moleculair niveau gedraagt.

Ongeveer 2 procent van de kinderen tussen 0 en 2 jaar heeft koemelkallergie. De meeste kinderen ontwikkelen in de eerste paar levensjaren tolerantie voor koemelk. Ze groeien over de koemelkallergie heen. Maar juist in die eerste twee jaar is melk een belangrijke bron van voedingstoffen.

Ftalaten, chemische stoffen die gebruikt worden als weekmaker in plastics, verhogen de kans op allergie bij kinderen, wanneer hun moeder tijdens de zwangerschap of tijdens de borstvoeding werd blootgesteld aan hoge dosissen ftalaten.

Mensen met een garnalenallergie zijn vaak ook allergisch voor meelworm, een alternatieve eiwitbron in bijvoorbeeld insectenburgers. Dat blijkt uit onderzoek van het UMC Utrecht.

Stuifmeelkorrels verplaatsen zich via de lucht. Hooikoorts voorkomen is dan ook zo goed als onmogelijk. Je kan wel een aantal maatregelen nemen om de gevolgen tot een minimum te beperken.

Het Federaal Voedselagentschap FAVV heeft droge kaaswafels van merk Verduijn's Fine Biscuits en van merk Delhaize uit de winkelrekken gehaald. Ze bevatten te veel minerale oliën. Op basis van een risicoanalyse heeft het FAVV besloten de consument te verwittigen over de aanwezigheid van een potentieel gevaar.

Uit een vraag aan federaal minister van middenstad Willy Borsus blijkt dat het droevig gesteld is met de verplichte allergeneninformatie die horecazaken moeten voorzien. Ongeveer 70 procent van de bezochte zaken voldoet niet aan de wetgeving om op onverpakte voeding de aanwezigheid te melden van allergenen, zoals gluten, pinda's en schaaldieren.

Kinderen met koemelkallergie groeien daar na 2 jaar meestal overheen. Maar in die eerste levensjaren missen ze melk als belangrijke bron van voedingsstoffen. Onderzoekers van Wageningen University en Erasmus MC onderzochten of de immuunreactie kan worden voorkomen door koemelk te verhitten.

UGent-wetenschappers hebben aangetoond dat het mogelijk is om via het neusslijmvlies te achterhalen of iemand allergisch is aan huisstofmijt.

Een alcoholallergie is vrij zeldzaam. Wat vaker voorkomt, is een intolerantie voor alcohol of voor een van de andere bestanddelen die je drankje bevat, zoals sulfieten of gluten bijvoorbeeld.