recepten 11/01/2019

Knolselder gekookt in melk en room, op smaak gebracht met tijm, knoflook en Parmezaanse kaas: deze knolselderpuree is werkelijk verrukkelijk!

lees meer »

recepten 10/01/2019

Van een blikje tonijn en zoete aardappel maak je in geen tijd deze heerlijke tonijnkoekjes. Met een frisse yoghurt-muntdip erbij eet je ze bij de lunch, als snack of voorgerecht.

lees meer »

recepten 7/01/2019

Geen enkele vleessoort zo populair als gehakt! Bijna alle beestjes die we courant eten, zijn leverancier van dit passe-partout ingrediënt: kalf, rund, varken, kip, lam, ja zelfs paard. En ook de bereidingsmogelijkheden zijn legio...

lees meer »

recepten 31/12/2018

In de supermarkt kan je olijfolie met een smaakje kopen. Zo bestaan er olijfolie’s met citroen of met Italiaanse kruiden. Maar zelf je olijfolie pimpen is veel lekkerder en bovendien goedkoper.

lees meer »

recepten 28/12/2018

Van deze veggie pastei met zoete aardappel en paddenstoelen word je zeker en vast gelukkig op gure dagen. Rijk gevuld met paddenstoelen en linzen en gestoofd in rode wijn en groentebouillon. Het dakje van zoete aardappelpuree en knapperig broodkruim maken ‘m nét even iets specialer. Zalig hoor …

lees meer »

recepten 25/12/2018

Carpaccio met avocado en limoen serveer je tijdens een dinertje met vrienden of op een normale doordeweekse dag. De keuze is helemaal aan jou!

lees meer »

recepten 19/12/2018

Er is altijd wel iemand die liever vegetarisch eet tijdens het kerstdiner. Die persoon krijgt dan vaak het voorziene hoofdgerecht, maar dan met een veggieburger er bij. Lekker, maar niet erg origineel en dat terwijl er nog zoveel andere mogelijkheden zijn met zo’n burger. Daarom deelt Culy dit recept voor feestelijke vegetarische kroketjes, gemaakt van een veggieburger.

lees meer »

recepten 14/12/2018

Je hoeft een pizza niet altijd te beleggen met massa’s kaas, salami of vette worst. Een pizza met tonijn, gemengde paddenstoelen en buffelmozzarella is een stuk gezonder dan een die je door een pizzakoerier laat bezorgen. En stiekem nog lekkerder ook.

lees meer »

recepten 29/11/2018

Verse kervelsoep met kippenbouillon, een opwarmertje voor een frisse dag.

lees meer »

recepten 19/11/2018

Vis en passievruchten, een verrassende maar heerlijke combinatie.

lees meer »

recepten 12/11/2018

Gewokte groente op smaak gebracht met allerlei kruiden en oosterse ingrediënten. Lekker met een gebakken steak, een ander mager stukje vlees of vis.

lees meer »

recepten 8/11/2018

Een originele soep die snel klaar is. Postelein is niet zo bekend en niet altijd gemakkelijk te vinden. Je kunt het vervangen door waterkers.

lees meer »

recepten 7/11/2018

Serveer deze appel-kaneelcake met een tasje thee als je kinderen uit school komen. Altijd een gezellig momentje om bij te kletsen en ze te laten vertellen hoe het op school ging vandaag.

lees meer »

recepten 5/11/2018

Wortelpeterselie is zeer zoet van smaak en toch bevat de groente maar 22 kcal per 100 gram.

lees meer »

recepten 5/11/2018

Quiche is de perfecte herfstmaaltijd. Je kan eindeloos variëren, je kan het warm of koud eten, het zit boordevol vitamientjes, … Maar het bladerdeeg maakt het gerecht soms toch wat zwaar. Daarom geven wij je vier lichte alternatieven voor de bladerdeegkorst. Zo kan je het hele jaar afwisselen.

lees meer »

recepten 3/11/2018

Als je kindje lactose-intolerant is ben je het gewoon om goed na te denken over wat je ‘m te eten geeft. En aan een beteuterd gezichtje wanneer iedereen een ijscoupe als dessert krijgt. Gelukkig kan je ook hele lekkere desserts zonder melkproducten maken. Deze rauwe bananenpudding bijvoorbeeld!

lees meer »

recepten 2/11/2018

Schud een zak tortillachips leeg en schep deze overheerlijke Mexicaanse schotel chipje voor chipje naar binnen. Klein glaasje tequila erbij en je Mexicaanse feestje is compleet.

lees meer »

recepten 1/11/2018

Aardpeer, een vergeten groente waarmee je in no time een heerlijke soep maakt.

lees meer »

recepten 29/10/2018

Falafel is één van de bekendste gerechten uit het Midden-Oosten en ook jij kan het heel makkelijk zelf thuis maken.

lees meer »

recepten 25/10/2018

Een lijnvriendelijk en gezond gerecht dat ook je smaakpapillen zal verleiden.

lees meer »

recepten 18/10/2018

Een smaakvolle wok met paksoi, shiitake en een vleugje kokos.

lees meer »

recepten 18/10/2018

Soep met balletjes doet het altijd goed bij kinderen. Als je deze minestrone met kipballetjes maakt, krijgen ze ook nog veel gezonde groentjes binnen. Win-win!

lees meer »

recepten 10/10/2018

Het nieuwe schooljaar is alweer een paar weken onderweg en dat betekent dat je alweer een aantal brooddozen hebt gevuld. Ben je die boterhammen inmiddels al wat beu en wil je eens iets nieuws proberen? Probeer dan een van deze vijf overheerlijke, kindvriendelijke wraps.

lees meer »

recepten 9/10/2018

Moeten de kinderen naar voetbaltraining en muziekles gebracht worden? Helpen met het huiswerk? Moet de hond nodig uit? Kortom: druk druk druk? Maak dan tussendoor deze supersnelle tomatensoep voor het hele gezin.

lees meer »

recepten 4/10/2018

Shiitake, tomaatjes en smeuïge varkenshaas, een heerlijke combi.

lees meer »

recepten 1/10/2018

Havermoutcrumble met appel en blauwe bessen, uit: Nooit Meer Diëten 2

lees meer »

recepten 29/09/2018

Dat koken met oestersaus fantastische gerechten oplevert, vertelden we je al eerder. En nu hebben we weer een superlekker recept met oestersaus: biefstuk met spinazie en oesterzwammen. Zalig!

lees meer »

recepten 27/09/2018

Venkel is heerlijk als hoofdrolspeler in soep. Nog wat extra groente erbij, kippenbouillon en een scheut melk voor een romige toets.

lees meer »

recepten 24/09/2018

Wil je een gerecht met groenten maken dat toch dat extra tikkeltje flair heeft? Probeer deze couscoussalade met gepofte aubergine.

lees meer »

recepten 20/09/2018

Een salade van linzen, kaas en jonge slablaadjes, geflankeerd met varkenshaas.

lees meer »