vitaminen

Aanbevelingen voor mineralen en sporenelementen

dossier 16/03/2004

Net als vitaminen zijn mineralen nodig voor het goed laten functioneren van de diverse processen in het lichaam en nemen we ze in met onze voeding. Mineralen zijn echter eenvoudiger van samenstelling en ons lichaam heeft er dagelijks ook veel minder van nodig.

lees meer »

Voeding en schoonheid

nieuws 14/01/2004

Iedereen wil er graag zo lang mogelijk jong en fit uitzien. Een zachte, egale en stralende huid hoort daarbij. Kan voeding je hierbij helpen?

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Visolie tegen inspanningsastma

nieuws 4/12/2003

Sporters die last hebben van inspanningsastma of kortademigheid na een inspanning, zouden minder problemen hebben als ze visoliepillen met omega-3 polyonverzadigde vetzuren gebruiken.

lees meer »

Een glaasje melk voor een goed gewicht ?

dossier 30/05/2003

Calcium is vooral bekend als bouw- en onderhoudsmateriaal van onze botten en in het kader van de preventie van een hoge bloeddruk en colonkanker. Sinds kort is er nog meer. Mensen die voldoende calciumrijk eten, zouden minder kans hebben op overgewicht.

lees meer »

Thee versterkt immuunsysteem

nieuws 7/05/2003

Volgens een Amerikaans onderzoek zou thee het immuunsysteem versterken en mensen beschermen tegen infecties. De onderzoekers lieten een aantal proefpersonen gedurende vier weken vijf koppen gewone zwarte thee per dag drinken

lees meer »

Nieuwe vitamine ontdekt

nieuws 5/05/2003

In Japan is een nieuwe vitamine uit de B-groep ontdekt. De vitamine, pyrroloquinoline quinone (PQQ), die reeds in 1979 werd ontdekt, maar waarvan nu pas de eigenschappen werden ontrafeld

lees meer »

Bioactieve stoffen

dossier 11/12/2002

De voedingswetenschap heeft het afgelopen decennium een grote vooruitgang geboekt bij onderzoek naar bioactieve stoffen zoals voedingsvezels, antioxidanten, probiotica ed.

lees meer »

In de menopauze geen voordeel van vitamines

nieuws 26/11/2002

Vrouwen in de menopauze met hartproblemen ondervinden geen voordeel van vitamines en lopen mogelijk een groter risico op verstoppingen van de slagaders. Dat blijkt uit een Amerikaanse studie bij 423 vrouwen over 4,5 jaar.

lees meer »

Vitaminen en mineralen in de keuken

dossier 26/09/2002

Terwijl je een maaltijd klaarmaakt, heb je je misschien al eens afgevraagd wat er eigenlijk allemaal in die potten en pannen gebeurt. Wat verandert er als we gaan koken? En vooral, zitten er nog mineralen en vitaminen in een warme maaltijd?

lees meer »

Vitaminen kunnen Alzheimer voorkomen

nieuws 17/07/2002

Mensen die een dieet volgen dat veel vitamine E en C en Beta-caroteen bevat, zouden minder kans lopen om op latere leeftijd de ziekte van Alzheimer te krijgen. Ook rokers die veel flavonoïden en Beta-caroteen via hun voeding binnenkregen, hebben een lager risico.

lees meer »

Je ziet wat je eet

Je ziet wat je eet
dossier 30/05/2002

Het idee dat voeding een direct effect zou hebben op de huid spreekt tot de verbeelding. Te meer gezien de huid wordt beschouwd als de spiegel van de gezondheid en het gemoed. Verschillende huidziekten of -afwijkingen worden toegeschreven aan een slechte voeding.

lees meer »

Minder open ruggetjes door extra foliumzuur

nieuws 9/04/2002

Het verrijken van voedingsmiddelen met foliumzuur lijkt in de VS vruchten af te werpen. Sinds dit gebeurt, is het aantal geboorten van kinderen met een open ruggetje of een anencefalie (zonder hersenen) met respectievelijk 23 en 11 procent gedaald.

lees meer »

Cataract voorkomen door vitamine C

nieuws 16/03/2002

Volgens een Amerikaans onderzoek zou een voldoende hoge consumptie van vitamine C het optreden van de oogaandoening cataract of grijze staar op latere leeftijd, kunnen voorkomen.

lees meer »

Vitamine E tegen astma?

nieuws 14/12/2001

Zwangere vrouwen zouden kunnen voorkomen dat hun kinderen later astma en andere allergieën krijgen door tijdens de zwangerschap voldoende voedsel rijk aan vitamine E (zoals plantaardige olie, groene groenten, noten) te eten

lees meer »
Wat denk jij?

Alvorens groenten in te vriezen blancheer je deze best eerst

  • Juist
  • Fout
volgopfacebook

volgopinstagram