vegetarisch

Dieetpraktijk van het volledig vermijden van vleesproducten in het dieet, waarbij men groenten, granen en noten gaan consumeren. Sommigen, die lacto-ovo worden genoemd, consumeren wel melk en eiproducten.

105 artikels over vegetarisch , per
Bekijk

Kweekvlees voor het eerst te koop (in Singapore)

Kweekvlees voor het eerst te koop (in Singapore)
nieuws 10/12/2020

Als eerste land ter wereld heeft Singapore toestemming gegeven voor de verkoop van kweekvlees, dat in een laboratorium is gemaakt en waarvoor dus geen dieren zijn geslacht. Goed nieuws te zijn voor het welzijn van zowel dieren als mensen, al zijn er nog uitdagingen.

lees meer »

Hoe gezond is het flexitarisme?

Hoe gezond is het flexitarisme?
nieuws 22/10/2020

Steeds meer mensen zijn flexitariër, waarbij ze vooral plantaardig eten maar geregeld nog eens vlees en vis op het menu zetten. Die levenswijze is goed voor zowel het milieu als de gezondheid, al moet je wel een klein beetje opletten.

lees meer »

Veganisme: gezond of gevaarlijk?

Veganisme: gezond of gevaarlijk?
dossier 4/09/2020

Vegetariërs eten geen vlees en vis, veganisten eten helemaal geen dierlijke voedingsmiddelen, dus ook geen kaas, melk, yoghurt of eieren, enz. Een veganistisch dieet wordt vaak geassocieerd met een betere gezondheid, maar niet noodzakelijk met een lagere mortaliteit.

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.

Zijn sojaproducten goed voor het hart?

Zijn sojaproducten goed voor het hart?
nieuws 24/04/2020

Voedsel op basis van soja, zoals tofoe, zou het risico op hartaandoeningen verkleinen. Dat suggereert Amerikaans onderzoek op meer dan 200.000 mensen. De wetenschappers zagen vooral een positief effect bij vrouwen.

lees meer »

Heeft een mens vlees nodig?

Heeft een mens vlees nodig?
video 13/03/2020

De afgelopen jaren is het aantal vegetariërs fel gestegen, maar is het wel zo gezond om vlees van je menu te schrappen? Kunnen we alle voedingsstoffen die we nodig hebben om gezond te leven uit plantaardige producten halen? Professor Ann Meulemans geeft een woordje uitleg.

lees meer »

Waarom moeten we meer bonen eten?

Waarom moeten we meer bonen eten?
nieuws 3/03/2020

Kikkererwten, linzen, bruine en witte bonen... Amper 20 procent legt wekelijks peulvruchten op zijn bord. Het zijn nochtans de ideale vleesvervangers. Ze zitten boordevol eiwitten en pectine, een cholesterolverlagende stof.

lees meer »

Mag je vlees eten als je kanker hebt of hebt gehad?

Mag je vlees eten als je kanker hebt of hebt gehad?
nieuws 25/04/2019

Ja, dit mag. Er is onderzoek gedaan onder patiënten met darmkanker die minder vlees aten of stopten met vlees eten na hun diagnose en patienten die evenveel vlees bleven eten na hun diagnose. Er werden geen verschillen gevonden tussen deze groepen op overleving.

lees meer »

Tekort vitamine B12 bij mensen die geen vlees eten

Tekort vitamine B12 bij mensen die geen vlees eten
nieuws 19/01/2019

Niet alleen vlees en vis, maar ook zuivelproducten als melk en kaas dragen bij aan de vitamine B12-voorziening van het lichaam. Alleen is de hoeveelheid vitamine B12 in melkproducten aan de krappe kant om een tekort te voorkomen als vlees en vis niet op het menu staan.

lees meer »

Zo maak je zelf courgettebrood

Zo maak je zelf courgettebrood
recepten 7/09/2018

Net als wortel is courgette een fijne groente om cakes en broden (zowel hartig als zoet) mee te bakken. Bovendien is zelf courgettebrood maken heel makkelijk.

lees meer »

Sushihoorntjes

Sushihoorntjes
recepten 10/04/2018

Ellen Charlotte Marie is een populaire Vlaamse foodie op Instagram. Ze combineert daar haar 2 passie’s: gezond plantaardig koken en kleurrijke fotografie. Uit haar boek “One healthy kitchen” vinden jullie hier het recept voor sushihoorntjes.

lees meer »

Tropical burger

Tropical burger
recepten 26/03/2018

Ellen Charlotte Marie is een populaire Vlaamse foodie op Instagram. Ze combineert daar haar 2 passie’s: gezond plantaardig koken en kleurrijke fotografie. Uit haar boek “One healthy kitchen” vinden jullie hier het recept voor een tropical burger!

lees meer »

Bijna helft Belgen eet minder vlees

nieuws 19/03/2018

Het voorbije jaar heeft 44 procent van de Belgen zijn vleesconsumptie verminderd. Dat blijkt uit een online-enquête bij 1.000 Belgen in opdracht van de vzw EVA. Die vzw wil mensen aanzetten tot gezond en duurzaam vegetarisch eten.

lees meer »

Spinazieballetjes met sweet tahini-dressing

Spinazieballetjes met sweet tahini-dressing
recepten 1/03/2018

Ellen Charlotte Marie een meest populaire Vlaamse foodie op Instagram. Ze combineert daar haar 2 passie’s: gezond plantaardig koken en kleurrijke fotografie. Uit haar boek “One healthy kitchen” vinden jullie hier het recept...

lees meer »

Quinoa springrolls

Quinoa springrolls
recepten 4/12/2017

Ellen Charlotte Marie is een populaire Vlaamse foodie op Instagram. Ze combineert daar haar 2 passie’s: gezond plantaardig koken en kleurrijke fotografie.

lees meer »

Veggie de max-lasagne

Veggie  de max-lasagne
recepten 20/11/2017

Ellen Charlotte Marie is een populaire Vlaamse foodie op Instagram. Ze combineert daar haar 2 passie’s: gezond plantaardig koken en kleurrijke fotografie.

lees meer »
105 artikels over vegetarisch , per
Bekijk
volgopfacebook

volgopinstagram