nieuws 30/11/2010

lees meer »

nieuws 30/11/2010

lees meer »

nieuws 16/06/2010

Een plantaardige voeding kan een goede manier zijn om overgewicht bij kinderen te voorkomen. Dit blijkt uit een artikel in het American Journal of Clinical Nutrition.

lees meer »

nieuws 16/11/2009

Recent wetenschappelijk onderzoek toont aan dat soja kan beschermen tegen beroertes. Mensen die minstens 300 gram sojaproducten per week gebruiken hebben 77% minder kans op een beroerte dan mensen die minder dan 50 gram sojaproducten per week gebruiken.

lees meer »

nieuws 31/03/2009

lees meer »

nieuws 29/08/2008

Mannen die geregeld sojaproducten eten hebben veel minder sperma dan mannen die dat niet doen. Dat blijkt uit een studie van Harvard School of Public Health gepubliceerd in wetenschappelijk tijdschrift Human Reproduction.

lees meer »

nieuws 18/06/2008

Onderzoek van de Britse Consensus Action on Salt and Health (Cash) toont aan dat veel vegetarische hamburgers en worstjes even zout zijn als hun equivalenten van vlees.

lees meer »

nieuws 26/04/2008

Vrouwen die dagelijks één portie sojamelk nemen, hebben bijna 40% minder kans op diabetes. Dit blijkt uit een grootschalig Chinees onderzoek, gepubliceerd in American Journal of Clinical Nutrition.

lees meer »

nieuws 10/02/2008

Soja draagt bij tot de gezondheid van het hart en de hersenen bij vrouwen. Zo blijkt uit een Japanse studie

lees meer »

nieuws 15/10/2007

Uit Amerikaans onderzoek blijkt dat een sojarijke voeding de bloeddruk tot 10% doet dalen (Archives of Internal Medicine).

lees meer »

nieuws 19/03/2007

Een hoge sojaconsumptie kan de kans op het ontwikkelen van een hersenbloeding met 54% doen dalen. Dat blijkt uit onderzoek in Japan.

lees meer »

nieuws 21/02/2007

Volgens een Chinees onderzoek verbetert ginseng de levenskwaliteit van borstkankerpatiënten en verlengen ze mogelijk ook de overlevingskansen.

lees meer »

nieuws 25/01/2007

lees meer »

nieuws 6/11/2006

In de Engelse provincie Durham is begin september een grootschalig onderzoek gestart naar de impact van visolie op de schoolresultaten.

lees meer »

nieuws 10/08/2006

Verschillende wetenschappelijke studies tonen aan dat vegetariërs slanker zijn in vergelijking met vleeseters. Een nieuwe Britse studie bewijst dat ook de jaarlijkse gewichtstoename bij vegetariërs kleiner is.

lees meer »

nieuws 20/06/2006

American Journal of Clinical Nutrition heeft de resultaten gepubliceerd van een studie naar de relatie tussen sojaconsumptie en het bloedlipidenprofiel bij jonge, gezonde mannen.

lees meer »

nieuws 18/10/2005

Een strikt vegetarisch dieet, in combinatie met lichaamsbeweging en relaxatietherapie, zou mogelijk helpen tegen traaggroeiende vormen van prostaatkanker.

lees meer »

nieuws 11/10/2004

De dagelijkse consumptie van soja rijk aan isoflavonen heeft een gunstig effect op het instandhouden van het botweefsel in ons lichaam

lees meer »

nieuws 12/09/2003

Jonge vrouwen die veel rood vlees en volle melkproducten eten, hebben een verhoogd risico op borstkanker, zeggen Amerikaans onderzoekers.

lees meer »

nieuws 9/07/2002

Onderzoek wijst uit dat naar schatting 35% van alle kankers wordt beïnvloed door voeding. De rol van voeding is echter dubbel: enerzijds zijn bepaalde eetgewoonten en voedings-bestanddelen mede verantwoordelijk voor het ontstaan van kanker, anderzijds bevat onze voeding ook stoffen die kanker kunnen helpen voorkomen. Internationaal onderzoek toont aan dat isoflavonen in soja een rol kunnen spelen in het bestrijden van borst- en prostaatkanker.

lees meer »

nieuws 12/06/2002

Dat een vegetarisch dieet alleen maar voordelen voor de gezondheid heeft - op voorwaarde dat het evenwichtig is samengesteld - wordt door tal van studies bevestigd.

lees meer »

nieuws 17/09/2001

Rauwe scheuten van bonen, kolen, soja, alfalfa en andere groenten kunnen gezondheidsproblemen veroorzaken door de aanwezigheid van bacteriën zoals salmonella en Escherichia coli.

lees meer »

nieuws 12/04/2001

Soja zou het risico op de ziekte van Alzheimer verminderen, vooral bj postmenopausale vrouwen.

lees meer »

nieuws 1/09/2000

Aziatische vrouwen hebben veel minder kans op het ontwikkelen van borst- en baarmoederhalskanker, op hart- en vaatziekten, op botontkalking en op allerlei ongemakken tijdens de menopauze. Dat zou vooral te maken hebben met hun eetgewoonten en met name de dagelijkse consumptie van soja.

lees meer »

nieuws 1/09/2000

Vrouwen die vegetarisch eten hebben een grotere kans om moeder te worden van een meisje dan vleesetende vrouwen.

lees meer »