Bij kinderen die een verhoogde kans hebben op coeliakie, en die tijdens de eerste 3 levensmaanden voedsel met gluten krijgen, ...

Volgens een rapport van de National Institutes of Health uit de VS komt coeliakie in Amerika tien keer meer voor dan gedacht.

Coeliakie (glutenintolerantie) is vaak reeds op kinderleeftijd aanwezig, maar wordt pas op volwassen leeftijd ontdekt, zeggen Britse onderzoekers.

Aziatische vrouwen hebben veel minder kans op het ontwikkelen van borst- en baarmoederhalskanker, op hart- en vaatziekten, op botontkalking en op allerlei ongemakken tijdens de menopauze. Dat zou vooral te maken hebben met hun eetgewoonten en met name de dagelijkse consumptie van soja.