nieuws 17/05/2012

Volgens een Britse studie gepubliceerd in het vakblad Food Chemistry Journal bevat kant-en-klare babyvoeding te weinig micronutriënten,

lees meer »

nieuws 7/05/2012

Een nieuw Spaans onderzoek in het vakblad Public Health Nutrition bevestigt dat er een verband bestaat tussen het eten van gebakjes (croissants, donuts enz.) en fast food en de kans op een depressie.

lees meer »

nieuws 12/04/2012

In een nieuw rapport waarschuwt de Hoge Gezondheidsraad andermaal voor de mogelijke gevaren van frisdranken en energiedrankjes die cafeine bevatten.

lees meer »

nieuws 30/03/2012

Mensen die dagelijks light frisdranken drinken, hebben tot 44% meer kans op een hartaanval en op een beroerte dan mensen die geen lightdranken drinken. Dat blijkt uit een studie,

lees meer »

nieuws 27/03/2012

Gefrituurd eten is niet altijd slecht voor hart- en bloedvaten. Op voorwaarde dat men olijf- of zonnebloemolie gebruikt voor het frituren.

lees meer »

nieuws 10/02/2012

Ketchup wordt geassocieerd met fastfood, hamburgers en frieten, en is dus ongezond. Dat klopt echter niet helemaal.

lees meer »

nieuws 11/01/2012

Uit onderzoek van de Amerikaanse Harvard University, de University of Rochester en de Universiteit van Murcia in Spanje,

lees meer »

nieuws 11/12/2011

Denen en Hongaren moeten extra belasting betalen voor alle voedingswaren die te veel verzadigd vet bevatten. Door de belasting kost een kilo verzadigd vet in Denemarken 2,15 euro meer.

lees meer »

nieuws 16/11/2011

Vrouwen met een onverantwoord eetpatroon bevallen vaker van een kind met aangeboren afwijkingen dan zwangeren met een gezond dieet.

lees meer »

nieuws 8/11/2011

Veel voedingsmiddelen die op kinderen zijn gericht bevatten erg veel zout. Sommige kindervarianten van chips, zoutjes en zoete koeken bevatten soms wel 3 keer zo veel zout als de ‘volwassen’ variant.

lees meer »

nieuws 21/07/2011

Jongeren denken amper na over voeding. Ze eten buitenshuis wat ze lekker vinden of wat hun ouders meegeven naar school. Ongezond eten is voor hen aanvaardbaar, zolang het niet dik maakt.

lees meer »

nieuws 30/11/2010

Geregeld duiken in alternatieve kringen alarmerende berichten op dat koken in de magnetron (microgolfoven) ongezond zou zijn.

lees meer »

nieuws 30/11/2010

lees meer »

nieuws 31/10/2010

Wetenschappers van het Imperial College in Londen willen dat fastfoodrestaurants het cholesterolverlagende medicijn statine gaan verstrekken.

lees meer »

nieuws 26/12/2007

lees meer »

nieuws 12/11/2003

Britse wetenschappers zeggen ontdekt te hebben waarom fastfood leidt tot zwaarlijvigheid.

lees meer »