snoep

Zoete voedingsmiddelen die een combinaatie zijn van riet-of bietsuiker met andere koolhydraten, chocolade, melk, eieren en diverse smaakstoffen. Taarten en gebak vallen hier ook onder.

Hoe ongezond is suiker en zoetstof echt?

Hoe ongezond is suiker en zoetstof echt?
dossier 28/11/2023

Er bestaan veel verhalen over de negatieve invloed van suiker op onze gezondheid, maar niet alles is ook wetenschappelijk bewezen. Het verband tussen suiker en overgewicht bijvoorbeeld, is niet zo simpel. Een woordje uitleg.

lees meer »

Mag je chocolade die wit uitslaat nog opeten?

Mag je chocolade die wit uitslaat nog opeten?
dossier 20/04/2023

Is de paashaas dit jaar zeer gul geweest, dan heb je een paar weken later misschien nog wat chocolade-eieren over. En als je die niet op de ideale manier hebt bewaard, kunnen ze een witte waas vertonen. Nog opeten of weggooien die handel?

lees meer »

Recept: chocoladecheesecake

Recept: chocoladecheesecake
recepten 10/04/2023

Chocolade in overvloed thuis? De pure chocolade kan je alvast gebruiken voor dit recept van Pascale Naessens. De chocoladecheesecake is niet te versmaden. Hij is zacht, smeuïg, vol van smaak en beloont de chocoladeliefhebber helemaal.

lees meer »

Waarom is dik worden zo makkelijk?

Waarom is dik worden zo makkelijk?
video 6/09/2022

Natuurlijk willen we allemaal gezond leven en er goed uitzien, maar toch staat dit elk jaar opnieuw bovenaan op ons lijstje goede voornemens. Waarom lukt het dan steeds niet?

lees meer »

Hoelang kan je paaseieren bewaren?

Hoelang kan je paaseieren bewaren?
dossier 21/04/2022

Nu de taak van de paasklokken en de paashaas erop zit, kan het schranzen beginnen. Maar hoe worden paaseitjes eigenlijk gemaakt? En belangrijker: hoe lang blijven ze goed?

lees meer »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.

Is marsepein gezond?

 Is marsepein gezond?
nieuws 6/12/2019

Marsepein bestaat hoofdzakelijk uit amandelen en suiker. Wettelijk gezien moet marsepein minstens 14 % amandelen bevatten, maar idealiter bevat het minstens 33 % amandelen en liefst meer.

lees meer »

Gezonde wafels

recepten 28/09/2017

We beginnen de week met dit leuke recept voor wafeltjes die zo lekker smaken dat je kinderen niet zullen merken hoe gezond ze zijn.

lees meer »

Zijn AZO-kleurstoffen echt gevaarlijk?

Zijn AZO-kleurstoffen echt gevaarlijk?
nieuws 27/01/2017

Supermarktketens zoals Albert Heijn en Carrefour hebben recent aangekondigd dat ze stoppen met de verkoop van voedingswaren (voor kinderen) die azo-kleurstoffen bevatten. Andere supermarkten zoals Lidl zijn daarmee al eerder gestopt.

lees meer »

Hoe het snackgedrag van kinderen verminderen?

Hoe het snackgedrag van kinderen verminderen?
nieuws 25/08/2016

Als ouders een hoge betrokkenheid tonen en hun kinderen ondersteunen, zijn die eerder geneigd snacks en andere ongezonde tussendoortjes te laten staan. Dat blijkt uit onderzoek aan het Maastricht UMC+. De meeste kinderen in Nederland consumeren te veel energierijke tussendoortjes en dranken.

lees meer »

Chocolade beïnvloedt onze emoties

Chocolade beïnvloedt onze emoties
nieuws 24/04/2016

Een Koetjesreep maakt ons nostalgisch, muntchocolade energiek. Verschillende soorten chocolade roepen verschillende emoties op, zo ontdekte Bio-ingenieur Sara De Pelsmaeker van de Universiteit Gent. In haar doctoraatsonderzoek ging ze na welke emoties we ervaren bij het eten van verschillende soorten chocolade.

lees meer »

Chocolade roept verschillende emoties op

nieuws 6/04/2016

Een koetjesreep maakt ons nostalgisch, muntchocolade energiek en chocolade met sinaasappelsmaak wordt geassocieerd met gezelligheid. Verschillende soorten chocolade roepen verschillende emoties op, zo blijkt althans uit onderzoek van de Universiteit Gent.

lees meer »

‘Koekjes hebben weerslag op mentaal welzijn’

nieuws 14/06/2015

Koekjes en andere zoete lekkernijen die transvetten bevatten, hebben negatieve effecten op de manier waarop gevoelens gekanaliseerd worden. Dat blijkt uit onderzoek aan de universiteit van San Diego dat gepubliceerd werd in The Journal of Health Psychology.

lees meer »

Tandbederf voorkomen met kauwgom?

Tandbederf voorkomen met kauwgom?
nieuws 20/03/2015

Suikervrije kauwgom die xylitol bevat kan helpen om tandbederf (cariës) te voorkomen. Om te begrijpen hoe suikervrije kauwgom helpt tegen tandbederf, is het belangrijk om te weten hoe tandbederf ontstaat.

lees meer »

Belgische werknemers eten te ongezond op het werk

Belgische werknemers eten te ongezond op het werk
nieuws 13/10/2014

Belgische werknemers eten nog te veel ongezonde snacks op het werk. Nochtans is de helft ervan bereid om gezondere tussendoortjes te kiezen als ze beschikbaar zouden zijn. Dat blijkt uit een recent onderzoek van studiebureau i-Vox.

lees meer »

Kauwgom veroorzaakt hoofdpijn

Kauwgom veroorzaakt hoofdpijn
nieuws 19/02/2014

Jongeren die veel kauwgom kauwen en vaak hoofdpijn hebben, stoppen beter met de kauwgom. Onderzoek aan het Meir Medical Centre in Israël bevestigt namelijk dat het kauwen van kouwgom twee types van hoofdpijn, spanningshoofdpijn en migraine, kan veroorzaken.

lees meer »

Waarom zwarte paaseitjes beter zijn

Waarom zwarte paaseitjes beter zijn
nieuws 31/03/2013

Chocolade is misschien slecht voor de lijn en voor de tanden, maar het is goed voor het hart. Het moet dan wel om ‘zwarte’, suikervrije chocolade (minstens 70 procent cacao) gaan.

lees meer »

Maakt melk slim?

nieuws 12/03/2013

Vorig jaar verscheen in het gerespecteerde New England Journal of Medicine een artikel waarin beweerd werd dat er een sterk verband bestaat tussen de consumptie van chocolade,

lees meer »
volgopfacebook

volgopinstagram