Melk goed tegen hartzieketen en diabetes?

Laatst bijgewerkt: augustus 2019
glas-melk-.jpg

nieuws Onderzoek aan Cardiff University (Journal of Epidemiology and Community Health, augustus 2007) toont aan dat mannen die dagelijks een of meer glazen melk drinken ruim 60% minder kans maken op metabool syndroom in vergelijking met mannen die geen of weinig melk drinken. Zij die geregeld andere melkprodukten consumeerden hadden 56% minder kans op het metabool syndroom.
Bij het onderzoek waren 2.375 mannen van 45 tot 59 jaar betrokken. Ze hadden geen diabetes, maar 15% leed wel aan insulineresistentie of metabool syndroom (overdreven buikomvang, hoog vet- en suikergehalte in het bloed, te laag HDL-cholesterolgehalte, verhoogde bloeddruk), twee risicofactoren voor diabetes en hart- en vaatziekten.
De resultaten van dit onderzoek worden bevsetigd door een literatuuroverzicht van de Amerikaanse Tufts University (Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 2007, p. 2017-2029). Mensen die dagelijks 3 tot 5 glazen melk of andere melkprodukten consumeren hebben gemiddeld 15% minder kans op diabetes dan mensen die slechts 1,5 portie melkprodukten per dag consumeren.

zie ook artikel : Metabool syndroom



verschenen op : 14/10/2007 , bijgewerkt op 09/08/2019


pub