huishouden

Ontdooien: zo hoort het.

Ontdooien: zo hoort het.
dossier 13/09/2004

Zodra de temperatuur stijgt tijdens het ontdooien, ontwaken de micro-organismen uit hun schijndood en kunnen de enzymen en andere biologische processen hun afbraakwerk opnieuw versneld verder zetten.

lees meer »

Koelbewust bewaren

dossier 5/12/2002

Meer dan 60 % van de voedselvergiftigingen vinden hun oorzaak in de eigen keuken. De schuldigen zijn meestal ziekteverwekkende bacteriën. Zodra ze in onze maag en darmen belanden, kunnen ze ons serieus ziek maken. De temperatuur speelt hierbij een heel grote rol!

lees meer »
Wat denk jij?

Wat is de remedie van oma tegen keelpijn?

  • Zoutwater drinken
  • Warme drank zoals melk, koffie, soep drinken
  • Op een dropsnoepje zuigen
volgopfacebook

volgopinstagram