Fruitige tomaat

Laatst bijgewerkt: februari 2021
123-h-mocktail-frtomaat-02-21.jpg

recepten

Doe je mee aan Tournée Minérale, ben je zwanger of drink je gewoon geen alcohol?
Dan is deze frisse mocktail een lekker alternatief voor de klassieke niet-alcoholische aperitieven.  

copyright foto: Fotografie Hovaere Kim 


Ingrediënten voor ongeveer 300 ml
1 pruimtomaat
1 conférencepeer
200 g ananas (gewicht met schil gerekend)
1 kl ahornsiroop
20 à 30 ml koud spuitwater
gemalen ijs

Bereiding
- Blender de tomaat en zeef het vel en de pitjes eruit.
- Schil de peer en snijd ze in stukjes.
- Schil de ananas, haal de harde kern eruit en snijd het vruchtvlees in stukjes.
- Blender het tomatensap met de peer, de ananas en de ahornsiroop.
- Vul het glas voor de helft met gemalen ijs. Giet het sap in het glas en vul aan met spuitwater. 
- Garneer met een snufje paprikapoeder.

123-h-mocktail-cover-02-21.jpg
Een recept uit het boek '100 mocktails - 0% alchohol 100% smaak' van Hilde Deweer
uitgegeven bij Standaard Uitgeverij/Manteau


auteur: Hilde Deweer, lifestylejournalist

Dormeasan forte – Voor een gezonde nachtrust Dormeasan forte – Voor een gezonde nachtrust
A.Vogel

Helpt om goed te slapen, brengt lichaam en geest tot rust om fris en uitgerust wakker te worden.

Meer weten ?

Wil je onze artikels graag ontvangen in je mailbox?

Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Gezondheid NV / Mediahuis.
volgopfacebook

volgopinstagram