ad

Vleesconsumptie verhoogt kans op darmkanker

Laatst bijgewerkt: augustus 2019
varkensvlees-2.jpg

nieuws Volgens een groot Amerikaans bevolkingsonderzoek bestaat er mogelijk een verband tussen langdurige vleesconsumptie en het risico op darmkanker. Bij mensen met een jarenlange hoge consumptie van bewerkt vlees werd een verhoogd risico op colonkanker vastgesteld, een hoge consumptie van rood vlees verhoogt het risico op rectumkanker.
Bij langdurige consumptie van gevogelte en vis werd daarentegen een lager dan gemiddeld risico vastgesteld.


bron: JAMA, 12 januari 2005

ad


pub