Hoe warm je een pizza of een ovenschotel weer op zonder dat hij uitdroogt?

dossier

Een restje pizza of ovenschotel weer opwarmen, dat kan perfect in de oven of microgolfoven. Maar hoe vermijd je dat die heerlijke overschotjes gaan uitdrogen? 

Het enige wat je moet doen, is een kopje water erbij zetten. Het water gaat verdampen en zorgt ervoor dat de omgevingslucht voldoende vochtig blijft waardoor je gerecht niet gaat uitdrogen.

Ook bij het bakken van brood is het een goed idee om een kommetje water in de oven te zetten.  

Lees ook: Handige wistjedatjes voor in de keuken: een restje opwarmen in de microgolfoven