Voedingscentrum lanceert de ingrediëntenchecker

Laatst bijgewerkt: oktober 2019
123-voedingsallergie-txt-01-18.jpg

nieuws

Mag je geen gluten of noten? Of wil je letten op toegevoegd suiker of palmolie? Voor iedereen die op een ingrediënt moet of wilt letten lanceert het Nederlandse Voedingscentrum een uniek hulpmiddel: de ingrediëntenchecker. Je scant een product in de ‘Kies Ik Gezond?’-app en ziet meteen of het ingrediënt erin zit of niet.

Het Voedingscentrum wil met de ingrediëntenchecker iedereen helpen die ergens op moet of wilt letten. Daarom kun je kiezen uit honderden verschillende ingrediënten en allergenen. In één oogopslag zie je of het ingrediënt in een product zit. Je hoeft niet meer het hele etiket uit te pluizen. Dit maakt het veel makkelijker om producten te vinden die je kunt nemen.

Soms is een ingrediënt moeilijk te herkennen. Ook daar helpt de ingrediëntenchecker. Neem bijvoorbeeld suiker. Op het etiket kan dit ook staan als bijvoorbeeld maltose, trehalose, melasse of agaveconcentraat. Kies je om te letten op toegevoegd suiker, dan is suiker voortaan makkelijk te herkennen.

Er zijn natuurlijk meer redenen om op een ingrediënt te willen letten. Denk aan palmolie vanwege het milieu. Of alcohol vanwege je gezondheid of zwangerschap. Ook als je iets niet lust kun je de checker gebruiken. Met deze app koop je nooit meer per ongeluk iets met je ongewenste ingrediënt.

Download de app gratis in de App Store of Google Play.


bron: www.voedingscentrum.nl/nl/nieuws/voedingscentrum-lanceert-de-ingredientenchecker.aspx
verschenen op : 04/10/2019 , bijgewerkt op 02/10/2019


pub