Een handig wistjedatje voor in de keuken: te zout of te pikant

123-vr-koken-parika-peper-11-17.jpg

nieuws

Was je iets te kwistig met het zoutvat bij de bereiding van je soep of saus en kun je ze niet meer verdunnen om de overdaad te compenseren? Dan voeg je gewoon een (of twee) in stukken gesneden aardappel(en) toe die je een tiental minuten laat meekoken. De aardappel zal een deel van het zout opnemen.

Is je gerecht te hot hot hot, dan kan je het leed wat verzachten met een flinke dot yoghurt.
Stukjes fruit toevoegen (bijvoorbeeld in een wokgerecht) is ook een optie.

auteur: Hilde Deweer, lifestylejournalist
Laatst bijgewerkt: juni 2019
Ga op 4 februari naar de bioscoop! Ga op 4 februari naar de bioscoop!
Stichting tegen Kanker

Want op Wereldkankerdag schenkt de bioscoopsector 1 euro van elke verkocht filmticket aan Stichting tegen Kanker. Dus rep je die dag met familie en vrienden naar de bioscoop!

Meer info

Artikels over gezondheid in je mailbox? Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met gezonde ontbijtrecepten.

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.
volgopfacebook

volgopinstagram