Malaria: symptomen, preventie en behandeling voor reizigers

Malaria is een ernstige infectieziekte die wordt overgedragen via de steek van geïnfecteerde vrouwelijke Anopheles-muggen. De ziekte lijkt aanvankelijk op griep, maar zonder tijdige en correcte behandeling kan malaria levensbedreigend zijn.

Lees verder

Statische elektriciteit: hoe voorkom je schokjes?

Krijg je vaak kleine schokjes als je uit de auto stapt? Dan heb je waarschijnlijk last van statische elektriciteit. De kleine schokjes kunnen vervelend zijn, maar zijn niet gevaarlijk voor het menselijk lichaam. Wat kun je doen om ze te vermijden?

Lees verder

Vleesvervangers: hoe gezond zijn tofu, tempeh en seitan?

Voor wie niet thuis is in de vegetarische keuken maar toch eens een vleesvervanger op het menu wil zetten, is het niet evident om een keuze te maken. Wat is het verschil tussen al die veggie producten?

Lees verder

Recept: asperges carbonara

Voor pastalovers klinkt carbonara als muziek in de oren. Bij dit gerecht heb je het romige van de carbonarasaus, maar de pasta wordt vervangen door asperges. Een eenvoudige bereiding boordevol smaak.

Lees verder