Moet je meer eten als het koud is?
dossier
Wanneer het koud is, verbruikt je lichaam meer energie om je lichaamstemperatuur op peil te houden. Je rilt van de kou en beweegt meer om het warm te krijgen wat je calorieverbruik verder opdrijft. Tenminste, als je lange tijd buiten bent.
Om je tegen de kou te wapenen start je best met een gezond ontbijt, bijvoorbeeld bruin brood met beleg, een tas melk of yoghurt en een stuk fruit. Een warme kop koffie of thee is ook welkom. ’s Middags een kom hete soep of een lekkere stamppotschotel van bijvoorbeeld rode kool, witte kool of savooikool smaken bij koud weer extra lekker.
Heb je meer vet nodig?
Lekkere winterkost met veel groenten, eerder mager vlees en weinig vet past perfect in het kader van een gezonde, evenwichtige voeding en volstaat om de winterkou van bij ons te trotseren.
Moet je minder drinken als het koud is?
Neen, ons lichaam blijft elke dag 2,5 liter vocht nodig hebben. Ongeveer 1 liter wordt aangebracht via de voeding. De resterende anderhalve liter moeten we bijdrinken. Water krijgt de voorkeur, hoewel warme dranken in de winter niet te versmaden zijn. Kies dan bijvoorbeeld voor kruidenthees, ontvette bouillon en lichte koffie.
Is alcohol een goede opwarmer?
Van een borreltje krijg je het niet warm. Integendeel, alcohol verhoogt het warmteverlies van het lichaam. Je zal het dus eerder koud krijgen. Een tas warme melk, chocolademelk, koffie, thee of soep zijn de beste opwarmers in de winter.












