Kan je te veel vitamines slikken?

dossier

Vitamines zijn noodzakelijk voor het functioneren van je lichaam. Maar dat betekent niet dat je ze ongecontroleerd mag slikken. Vooral met de vetoplosbare vitamines A, D en E moet je voorzichtig zijn. Een teveel wordt opgeslagen in het lichaamsvet, waardoor je een overdosis kan krijgen. 

Lees ook: Moet iedereen in de winter vitamine D slikken?

Getty_vitamine_pillen_2023.jpg

© Getty Images

Anders is het voor wateroplosbare vitamines, zoals vitamine C. Die vitamine plas je gewoon mee uit, wat het moeilijk maakt om een overdosis te krijgen. Wel moet je opletten met de wateroplosbare vitamines B3, B6 en foliumzuur (vitamine B11). Een overdosis vitamine B6 kan namelijk het zenuwstelsel aantasten. Een bepaalde vorm van vitamine B3, nicotinamide, kan in zeer hoge dosering de ogen en de lever aantasten. In de vorm van nicotinezuur kan te veel vitamine B3 je bloedvaten verwijden. Te veel vitamine B11 heeft als nadeel dat men een eventueel tekort aan vitamine B12 moeilijker kan opsporen.

Voor deze vitamines heeft de Europese voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) een bovengrens gesteld:

  • Vitamine A: 3.000 mcg
  • Foliumzuur (B11): 1.000 mcg
  • Vitamine B6: 25 mg
  • Vitamine D: 100 mcg   
  • Vitamine E: 300 mg
  • Vitamine B3 
  • nicotinamide: 900 mg 
  • nicotinezuur: 10 mg

Lees ook: Waarom vitamine C zo belangrijk is

Wat zijn de symptomen van een overdosis vitamines?

  • Door te veel vitamine A kan je last krijgen van hoofdpijn, vermoeidheid, misselijkheid, duizeligheid en afwijkingen aan ogen, huid en botten.
  • Te veel vitamine D leidt tot minder eetlust, braken en hartritmestoornissen.
  • Bij mensen met een vitamine-K-tekort en mensen die een behandeling krijgen met bloedverdunners, remt een teveel aan vitamine E de bloedstolling.
  • Mogelijke gevolgen van te veel vitamine B3 zijn hoge bloeddruk, buikpijn en darmkrampen. Bij heel grote hoeveelheden vitamine B3 is er ook risico op geelzucht en verhoogde leverenzymen. 
  • Een overdosis vitamine B6 merk je aan gevoelloosheid, tintelingen en ernstige zenuwpijn in de handen en voeten.


Lees ook: Symptomen vitamine B12-tekort en wie moet supplementen nemen?

Adviezen voor het slikken van vitamines

  • Let op met hooggedoseerde supplementen. Ze bevatten vaak een grotere hoeveelheid dan de ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid).
  • Houd je aan de in te nemen hoeveelheid die op de verpakking staat of die een dokter voorschrijft. 
  • Wees voorzichtig met het combineren van vitaminesupplementen. Als je bijvoorbeeld al een multivitaminesupplement neemt en je neemt daarbovenop nog een los supplement vitamine D, dan kan de som daarvan hoger zijn dan de veilige bovengrens van vitamine D.
  • Een teveel aan vitamines krijg je normaal niet binnen door voeding alleen. Een uitzondering is een overdosis vitamine A door veel lever te eten. Dat voedingsmiddel is namelijk heel rijk aan vitamine A.
  • Vraag je af of je een supplement wel nodig hebt. Als je gezond en gevarieerd eet, krijg je normaal gezien voldoende voedingsstoffen binnen. Bepaalde groepen mensen hebben wel extra vitamines nodig: veganisten (vitamine B12), zwangere vrouwen (foliumzuur en vitamine D), borstgevoede baby’s (vitamine K), personen met een getinte huidskleur of personen die overdag niet veel buitenkomen (vitamine D). Ook vrouwen vanaf 50 jaar, mannen vanaf 70 jaar en kinderen tot 4 jaar slikken die vitamine beter bij. 

Lees ook: Hoe weet je of je een tekort hebt aan vitamine D?

Bronnen:
https://www.voedingscentrum.nl
https://www.gezondheidsnet.nl
https://www.healthline.com


auteur: Sara Claessens, gezondheidsjournalist
Laatst bijgewerkt: maart 2023

Artikels over gezondheid in je mailbox? Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met gezonde ontbijtrecepten.

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.
volgopfacebook

volgopinstagram