Minder beroertes door meer groente en fruit

nieuws Bij mensen die dagelijks 3 tot 5 porties (één portie is 80 gr) groente of fruit eten, ligt het risico op een beroerte 11% lager dan bij mensen die minder dan drie porties eten. Wie meer dan 5 porties per dag eet, vermindert het risico met 26%.
Dat blijkt uit een Britse studie die verschillende onderzoeken bij meer dan 257.000 mensen analyseerde.

Lees ook: Beroerte: symptomen en behandeling