Karamelkleurstoffen niet gevaarlijk

nieuws Het Europese voedselagentschap EFSA ziet geen gevaar in 4 karamelkleuren (E150a, E150b, E150c en E150d). Ze veroorzaken geen kanker en hebben ook geen nadelige effecten bij de voortplanting en voor de ontwikkeling van het kind.
Voor 3 van de 4 kleurstoffen wordt 300 milligram per kilo lichaamsgewicht per dag als aanvaardbare dagelijkse inname (adi) vastgesteld.

Voor karamel E150c wordt de adi beperkt tot 100 milligram per kilo lichaamsgewicht per dag. Dit omdat onzeker is wat de mogelijk effecten zijn van een van de aanwezige bestanddelen in deze kleurstof op het immuunsysteem.
Deze kleurstoffen worden onder meer gebruikt in cola.


Laatst bijgewerkt: maart 2022
Ga op 4 februari naar de bioscoop! Ga op 4 februari naar de bioscoop!
Stichting tegen Kanker

Want op Wereldkankerdag schenkt de bioscoopsector 1 euro van elke verkocht filmticket aan Stichting tegen Kanker. Dus rep je die dag met familie en vrienden naar de bioscoop!

Meer info

Artikels over gezondheid in je mailbox? Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met gezonde ontbijtrecepten.

eenvoudig terug uit te schrijven
Wij verwerken jouw persoonsgegevens conform het Privacy-beleid van Roularta Media Group NV.
volgopfacebook

volgopinstagram