Hoeveel fruit moet je per dag eten?

Fruit is een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. Maar hoeveel fruit heb je nu precies nodig op een dag? Kan je ook te veel fruit eten? En moet je je zorgen maken over de suiker in fruit? Voedingsexpert dr. ir. Eric De Maerteleire beantwoordt de belangrijkste vragen.

Lees verder

Waarom koude aardappelen gezonder en lijnvriendelijker zijn

De aardappel staat steeds vaker ter discussie, zeker bij mensen die letten op hun koolhydraatinname, willen afvallen of diabetes hebben. Maar verdient de aardappel zijn slechte reputatie wel? En is hij echt ongezonder dan de zoete aardappel?

Lees verder

Waarom kan je beter niet plassen in een zwembad?

Een snel plasje in het zwembad is misschien verleidelijker dan je natte badkleding naar beneden te hijsen voor een toiletbezoek. Maar urineren in een zwembad is niet zo onschuldig.

Lees verder

Recept: sushi salade met gepekelde gember

De smaak van sushi, maar dan in een calorie- en koolhydraat-arme versie. Deze salade, die je zowel lauwwarm als koud kunt eten, is om duimen en vingers van af te likken. Het is een volwaardig vegetarisch recept, maar je kunt er ook een paar reepjes gerookte vis bij serveren.

Lees verder

Kisetsukan, de Japanse kunst van klein geluk

GELEZEN OP PLUS MAGAZINE

Het Japanse woord kisetsukan staat voor voeling met de seizoenen, je afstemmen op de veranderingen die ze met zich meebrengen en daar bewust vreugde in vinden.

Lees verder