ADVERTORIAL Met de zomer voor de deur en de zon die steeds vaker tevoorschijn komt, is het tijd om weer volop te genieten van het goede weer. Maar hoe zit het met je bril op sterkte wanneer je naar buiten gaat? Voortdurend wisselen tussen je gewone bril en een zonnebril op sterkte kan een gedoe zijn. Wel, wij hebben goed nieuws voor jou!

Bepaalde sterke geuren kunnen migraineaanvallen uitlokken bij sommige migrainepatiënten. Dit fenomeen staat bekend als osmofobie. De meest gerapporteerde geurentriggers zijn parfum, sigarettenrook, kookluchtjes, chemicaliën en brandstofluchtjes.

Dascha (42) werkte als klinisch psycholoog en was net mama geworden toen het noodlot toesloeg. “Ik kreeg een CMV-infectie en ontwikkelde een syndroom met de naam Myalgische Encefalomyelitis, ook gekend als chronisch vermoeidheidssyndroom (ME/CVS). Mijn leven daarna is nooit meer hetzelfde geweest.”

Het aspergeseizoen is volop aan de gang en wij kunnen niet genoeg krijgen van deze lekkere groente. In dit recept wordt het witte goud verwerkt in een quiche.

Onderzoekers hebben ontdekt dat antilichamen die specifiek zijn voor de ziekte zouden al jaren voor de eerste symptomen in het bloed van patiënten circuleren. Dit gegeven zou een vroege behandeling mogelijk kunnen maken, wat de progressie van de ziekte kan vertragen.

Burrata kan met allerlei soorten smaken gecombineerd worden: citrusfruit of -sap, zoete balsamico, pittige rucola, geroosterde specerijen. Hier opteert Ottolenghi voor gemarineerde rode druiven. Een simpel gerecht met een indrukwekkend resultaat!

Sommige producten lijken gezond, maar zijn het eigenlijk helemaal niet. Andere voedingsmiddelen zien er dan weer ongezond uit, maar zijn in feite net goed voor je. Hoe groot is jouw kennis over gezonde voeding? Ontdek het via een korte en leuke quiz.