Gerelateerde artikels
Drie glazen calcium per dag!
In dit artikel
Drie glazen calcium per dag!
dossier De laatste jaren hoor je steeds vaker spreken over osteoporose. Het gaat hier spijtig genoeg niet om een modeverschijnsel, maar om een ernstige aandoening. Osteoporose treft nu al 1 op 3 vrouwen na de menopauze. Mannen blijven evenmin gespaard. Bij 1 op 6 mannen ouder dan zeventig wordt osteoporose vastgesteld. Door een versnelde afname van de botmassa wordt het skelet broos en neemt de kans op breuken sterk toe.
zie ook artikel : Osteoporose-test
Voorkomen is beter dan genezen
• je eet evenwichtig en gevarieerd en je voeding bevat voldoende calcium;
• je neemt voldoende lichaamsbeweging;
• je tracht zoveel mogelijk te profiteren van de buitenlucht (zonlicht).
De boodschap is er meteen aan te beginnen. Of je nu jong, oud, man, vrouw, slank, rond, gierig of geniaal bent, aan je botten moet worden gewerkt.
zie ook artikel : Aanbevelingen voor mineralen en sporenelementen
zie ook artikel : Osteoporose na de menopauze: preventie en behandeling
Dé calciumleverancier bij uitstek
Melk en melkproducten vormen een belangrijke schakel in de strijd tegen osteoporose. Zij zijn onze voornaamste bron van calcium, een onmisbare bouwstof voor een stel sterke botten. Hoewel er tegenwoordig verschillende producten op de markt zijn die verrijkt zijn met calcium, blijven melk en haar afgeleiden de goedkoopste en meest natuurlijke calciumproducten. Het zuivelrek biedt bovendien een zeer breed aanbod: allerhande soorten yoghurt, melkdranken, karnemelk, chocolademelk om nog niet te spreken van het uitgebreide kaasassortiment.
Groene kool, spinazie, broccoli, granen, amandelen, hazelnoten, gedroogde vijgen, sardienen in blik en kalkrijk water bevatten van nature ook calcium. Toch kunnen ze melkproducten moeilijk volledig vervangen als calciumleveranciers. Moeder natuur heeft namelijk bepaald dat ons lichaam calcium uit plantaardige voedingsmiddelen minder goed opneemt dan uit melkproducten. Inzake calcium winnen melkliefhebbers altijd!
Magere en halfvolle melk bevatten ten slotte evenveel calcium maar minder vet en calorieën dan volle melk.
Voor wie geen melk lust ...
1 glas melk kan je vervangen door bijvoorbeeld :
1 glas karnemelk
1 glas chocolademelk
1 potje yoghurt (natuur of met fruit of een andere smaak)
1 glas drinkyoghurt
1 schaaltje pudding
1 schaaltje platte kaas (natuur of met fruit)
of probeer eens iets anders:
een “good old English” wolkje melk in je kop thee;
een kommetje ontbijtgranen is maar niets zonder een flinke scheut melk of yoghurt;
een lekkere saus met melk of kaas maakt van een gewone maaltijd een smulfestijn;
een glas ijskoude melk met banaan geshaked ... lekker!
Hoeveel?
Om in je calciumbehoefte te kunnen voorzien, gebruik je elke dag best 3 tot 4 glazen melk (450-600 ml) of een melkproduct en 1 tot 2 sneden kaas (20-40 gram). Vervang de aanbevolen hoeveelheid melk en melkproduct niet systematisch door kaas. Een sneetje kaas bevat weliswaar evenveel calcium als een glas melk maar minder vitamine B2 en meer vet.
| Zuivelproducten (mg calcium per 100 g of 100 ml) | |
| kaas met harde korst:(emmental, gruyère, comté...) | 800 - 1200 |
| smeerkaas | 440 |
| yoghurt | 150 |
| melk (volle, halfvolle of magere) | 120 |
| melkchocolade | 110 |
| Andere voedingsmiddelen (in mg calcium per 100 g) | |
| sardines (conserven) | |
| amandelen, gedroogde vijgen, hazelnoten | 200 - 250 |
| waterkers, spinazie, broccoli | 100 -180 |
| Mineraalwater (mg calcium per liter) | |
| extra verrijkt water (type Contrexéville, Vittel, Hépar...) | 400 |
| zacht water: (type Evian) | < minder dan 100 |
Aanbevolen hoeveelheden calcium (in mg/per dag)
| Kinderen < 7 jaar | 400 - 600 |
| Kinderen < 15 jaar | 600 - 800 |
| Adolescenten | 1000 -1200 |
| Volwassenen | 800 - 1000 |
| Vrouwen die zwanger zijn, borstvoeding geven of in de menopauze zijn | 1200 - 1500 |
| Ouderen | 1000-1200 |
41 reacties
Drie glazen calcium per dag!
door Paula Willems, 3 January 2016 om 11:00Ja ik heb ook osteoporose. Ik moet van de dokter calciumtabletten nemen, 2 /dag. En vit. D ook. Ik lust ook geen melk vloeibaar, al van mijn babytijd tot ik 10 maanden was , niets melk meer. Nu probeer ik Actimel te drinken
Drie glazen calcium per dag!
door anoniem, 4 December 2015 om 16:57dit is het meeste onzin verhaal ooit !koemelk 2 delen fosfor 1 deel calcium ons lichaam heeft 1/1 nodig dus om fosfor(zuur) af te breken haal het lichaam calcium uit uw botten melk bevorderd osteoporse schande wat hier staat
botontkalking
door J.de Ronde , 7 April 2015 om 10:29goeden morgen. Ik heb botontkalking en probeer genoeg calcium binnen te krijgen. Ik eet iedere avond bakje Senoble Franse verse kwark 3,2%vet. mijn vraag is hoeveel calcium er in zit want dat staat niet op analyse lijst van de bak. ik hoop dat jullie het wel weten want ik eet dat al zo,n 10 jaar. groet J de Ronde. Goes. nl
Drie glazen calcium per dag!
door anoniem, 18 March 2015 om 20:31helemaal akkoord!!
Drie glazen calcium per dag!
door anoniem, 14 February 2015 om 14:38melk is belangrijkere bron van calcium dan groenten: waarom heeft dan 1 op de 3 vrouwen osteoporose? We nemen calcium uit plantaardig voedsel langzaam op, maar is dat niet beter? Dierlijk voedsel laat ons te snel groeien. Melk is voor babies: mens en dier!
Reageer zelf