Pagina 9 van 302 artikels
15/06/2020 - Een bouillabaisse die vrij snel klaar is en die je helemaal vooraf kunt maken. Met deze maaltijdsoep waan je je in de Provence!
27/04/2020 - Zodra het buiten aangenaam warm wordt, krijgen we zin in lekker frisse gerechten. Meloen, bruine rijst en linzen, en eendenborst zijn de hoofdrolspelers in dit oosters getint slaatje.
16/06/2016 - Hoe moet het voedingspatroon van een ‘oudere’ persoon eruitzien als hij gezond oud wil worden? Wat mag er op zijn bord liggen en in welke hoeveelheden?
21/02/2013 - Gerechten van populaire TV-koks zijn misschien wel lekker, maar ze ze zijn vaak ongezonder dan kant-en-klaar-maaltijden. Dat schrijven wetenschappers van Newcastle University,
11/12/2011 - Denen en Hongaren moeten extra belasting betalen voor alle voedingswaren die te veel verzadigd vet bevatten. Door de belasting kost een kilo verzadigd vet in Denemarken 2,15 euro meer.
27/07/2006 - Het Nederlandse Voedingscentrum raadt aan om alleen op voorschrift van een arts een jodiumsupplement te nemen. Een tekort is goed te voorkomen met gewone voeding.
1/10/2024 - Hoe bereid je smaakvolle paddenstoelen? Het begint al met een dilemma: je wilt ze helemaal clean, maar als je ze wast zuigen ze zoveel water op dat ze al snel in slappe sponsjes veranderen. Wat doe je daarmee?
13/09/2024 - Het mediterrane dieet staat al decennialang bekend als een van de gezondste eetpatronen ter wereld. Hoe komt dat? Wat moeten we dan concreet eten, en wat doet het mediterrane dieet dan precies voor ons lichaam?
27/05/2022 - Verhoogde bloeddruk: een stille doder...
Naar schatting heeft ruim 30 procent van de volwassenen of zowat 1 op 3 à 4 volwassenen een hoge bloeddruk of arteriële hypertensie. Dit percentage stijgt voortdurend.
23/11/2020 - De combinatie van rode biet met gerookte paling is een succesverhaal. Het is dan ook gewoon heel lekker. Deze salade is om je duimen en vingers bij af te likken.
10/09/2020 - Met een moestuintje heb je kraakverse groente binnen handbereik. Maar spijtig genoeg spreken die heerlijke smaakbommetjes geen beurtrol met elkaar af en zijn ze tegelijkertijd rijp. Hoog tijd om de inmaakpotten boven te halen en de oogst in te slaan voor de winter.
31/01/2020 - In het nieuwe boek 'Fast Food" van Sandra Bekari vind je 80 snelle recepten voor iedereen die lekker, gezond maar ook snel wil koken. Wij schotelen je een smakelijke groentecalzone met kalfsgehakt voor!
25/03/2019 - Een hartige crumble die je helemaal vooraf kunt klaarmaken.
21/02/2018 - Een toename van 10 procent van het aandeel sterk bewerkte voedingsmiddelen in de voeding gaat gepaard met een toename van het risico op kanker met meer dan 10 procent. Dat schrijven onderzoekers van de Franse instituten INSERM, INRA en de Universiteit van Parijs in het BMJ Open.
21/08/2015 - Suikerhoudende frisdranken en zoete alcopops (limonades gemengd met sterke drank) worden vanaf volgend jaar duurder. Hoeveel de taks per fles of blikje suikerhoudende drank precies zal bedragen, is nog niet bekend.
23/07/2011 - Op vakantie is borstvoeding het gemakkelijkst: altijd bij de hand, altijd klaar, veilig en hygiënisch. Geef je flesvoeding, bereid je dan goed voor.
2/01/2011 -
1/08/2007 -
20/06/2017 - Op dagen zoals vandaag lijkt het alsof de helft van de Belgen naar zee migreert, terwijl alle anderen zich rond de barbecue scharen of op terrasjes een tijdelijk onderkomen zoeken. Hoe houd jij het hoofd koel bij deze hitte?
1/07/2008 -
5/07/2021 - Altijd lekker zo'n klassieker. Het is een gerecht met een grote sudderbehoefte maar weinig werk. Er komen wel best wat ingrediënten aan te pas, maar de meeste zijn 'gebruiksklaar'.
17/04/2021 -
4/02/2021 -
30/03/2020 - Waarom niet eens zelf taartjes bakken? Een leuke bezigheid ook om samen met de kinderen te doen als je toch thuis in quarantaine zit ... Deze fruittaartjes zijn smeuïg en fris. Ze hebben alles wat je van zo'n lekkernij verwacht.
15/01/2019 - Gebruik jij ook het argument dat neuspeuteren ongezond is ook in een wanhopige poging om je kleine uk ermee te doen stoppen? Nice try. Maar is neuspeuteren wel echt zo slecht voor je?
23/01/2017 - Lenterolletjes, maar dan in de winter? Gastkok Ellen maakt ze klaar voor ons met een lekkere currydip.
29/10/2015 - Langdurig zitten is ongezond en verhoogt de kans op een vroegtijdige dood. Dat geldt zelfs voor mensen die daarnaast ook veel sport doen. Bij ongedurige of rusteloze mensen die moeilijk kunnen stilzitten en de hele tijd op hun stoel zitten te draaien of te wiebelen.
19/09/2013 - Een baby mag industrieel niet-bereide diepgevroren groenten (zonder room of saus) eten. Het proces van invriezen heeft geen invloed op de voedingswaarde. Industrieel diepvriezen gebeurt op -30 tot -40 °C.
25/10/2019 -
30/11/2010 - Geregeld duiken in alternatieve kringen alarmerende berichten op dat koken in de magnetron (microgolfoven) ongezond zou zijn.