Pagina 10 van 307 artikels
9/05/2008 -
26/11/2019 - Ze zijn niet meer weg te denken uit de (bio)supermarkt, kombucha’s. Deze gefermenteerde dranken worden wereldwijd geprezen voor hun gezondheidsvoordelen en slaan massaal aan. Van kombucha over kimchi tot kefir: hoe gezond zijn deze populaire gegiste producten?
13/08/2019 -
2/02/2019 - Is je broodje gebakken? Met verse gist of instant gist … wat is nu eigenlijk het verschil?
26/03/2018 - Gebarsten lippen? Dan is hun toestand er na de winterprik wellicht niet op verbeterd, ondanks het vele smeren. En misschien ligt dat net aan het smeren zelf. Dermatoloog Thomas Maselis legt uit wat je in het geval van velletjes en kloofjes het best (niet) doet.
12/01/2016 - De rekken van warenhuizen puilen tegenwoordig uit van de glutenvrije producten. Veel restaurants serveren glutenvrije gerechten. En bakkers bieden steeds meer glutenvrij brood aan. Want steeds meer mensen willen geen gluten meer eten.
26/10/2015 - Een combinatie van de smaken zoet, bitter en umami zorgt ervoor dat mensen minder eten. Dat blijkt uit onderzoek van het Maastricht UMC+ en de Universiteit Wageningen bij gezonde vrijwilligers. De smaakstoffen werden via een sonde rechtstreeks toegediend in de dunne darm.
14/07/2015 - De Amerikaanse regering heeft de voedingsproducenten opgedragen om hun productieprocessen aan te passen zodat er geen transvetzuren meer vrijkomen. Die vetten creëren een hoger risico op hartziekten, de belangrijkste doodsoorzaak in de Verenigde Staten.
8/05/2011 - Pogingen om – blijvend – gewicht te verliezen, worden gesaboteerd door onze genen, zegt professor Marnix Cokelaere in zijn pas verschenen boek Waarom dik worden gemakkelijk en vermageren moeilijk is
30/06/2008 -
31/05/2007 -
8/07/2019 - Een lauwe tomatentaart is ideaal als zomers hapje of als lunch met een fris slaatje erbij. En aangezien er geen room en ei aan te pas komen, is deze taart calorievriendelijker en minder zwaar dan een quiche.
9/11/2017 - Dit mediterrane pastagerecht staat werkelijk in geen tijd op tafel. Je hebt er wel verse calamares voor nodig, maar verder vind je ongetwijfeld wel nog wat chorizo en een courgette in de koelkast?
14/01/2017 - Charcuterie en bewerkt vlees zoals hesp en salami is niet gezond. Het wordt onder meer in verband gebracht met overgewicht, hart- en vaatziekten, diabetes type 2 en sommige kankers. Volgens Franse onderzoekers zou het ook de klachten van astma kunnen verergeren en een astma-aanval kunnen uitlokken.
4/12/2016 - In een nieuw rapport pleit de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) ervoor om suikerhoudende dranken extra te belasten. Een taks waardoor de nettoverkoopprijs met minstens 20 % wordt verhoogd, zou leiden tot een daling van de consumptie en tot een vermindering van het risico op overgewicht en obesitas, diabetes type 2 en tandbederf, zegt de WHO.
16/04/2022 -
19/08/2014 - Volgens een onderzoek aan de Universiteit Antwerpen zorgen gezinsmaaltijden voor een gezonder eetpatroon. Hoe vaker kinderen samen met hun ouders eten, hoe vaker ze gezonde voeding eten.
18/03/2012 - De Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten (VBVD) organiseren van 19 tot 24 maart 2012 hun jaarlijkse ‘Week van de diëtist’. Het thema voor dit jaar is ‘Krachtig zuivel’.
9/07/2002 - Onderzoek wijst uit dat naar schatting 35% van alle kankers wordt beïnvloed door voeding. De rol van voeding is echter dubbel: enerzijds zijn bepaalde eetgewoonten en voedings-bestanddelen mede verantwoordelijk voor het ontstaan van kanker, anderzijds bevat onze voeding ook stoffen die kanker kunnen helpen voorkomen. Internationaal onderzoek toont aan dat isoflavonen in soja een rol kunnen spelen in het bestrijden van borst- en prostaatkanker.
16/11/2014 - Ontzwellende neusdruppels of sprays tegen een verstopte neus of een loopneus, mag u niet langer dan één week na elkaar gebruiken. Neussprays en -druppels tegen een verstopte neus kunnen namelijk schadelijk zijn.
23/07/2013 - Contactlenzen zijn ideaal voor op reis, op voorwaarde dat u ze goed gebruikt. Met deze tips voorkomt u problemen
17/08/2011 - Een artisjok is de eetbare bloemknop van een distel. De meeste artisjokken in de handel bij ons zijn groen, maar er bestaan ook paars-violette types.
1/07/2008 -
30/06/2008 -
4/03/2021 - Naast de nub-theorie zijn er nog verschillende methodes en trucjes die je kan toepassen om het geslacht van een ongeboren kindje te voorspellen. Uiteraard zijn ze wetenschappelijk niet waterdicht, maar als je telkens hetzelfde resultaat bekomt, is er misschien wel iets van aan?
12/12/2012 - Bij vriesweer wordt er veel gestookt en worden ook verouderde of weinig gebruikte verwarmingstoestellen aangestoken. Dit verhoogt de kans op een schoorsteenbrand.
19/12/2011 - Zalm was tot voor enkele jaren een vissoort die slechts bij feestelijke gelegenheden op tafel kwam
23/09/2021 - Naast een erfelijke factor, spelen ook andere, vermijdbare factoren een belangrijke rol bij het ontstaan van diabetes type 2: overgewicht of obesitas en een ongezonde leefstijl.
13/10/2020 -