Pagina 9 van 512 artikels
26/08/2018 - De combinatie van wortel en koolsla met een tahindressing levert een verfrissende en originele salade op. En het slaatje is in een mum van tijd klaar
23/11/2005 - Mononatriumglutamaat, ook bekend als Ve-Tsin of E621 wordt gebruikt als smaakversterker in veel producten. Zegt het 'chinees-restaurant syndroom' je iets?
10/12/2020 -
2/02/2022 -
17/06/2014 - In het kader van de longitudinale studie JOnG! werden ouders van meer dan 3000 kinderen, geboren tussen mei 2008 en april 2009 in 9 regio’s verspreid over de verschillende Vlaamse provincies en het Brussels Gewest,
30/03/2013 - Meer dan een op de drie Vlamingen is te zwaar. De cruciale leeftijd waarop er extra kilo’s bijkomen, is tussen de 25 en 34 jaar.
23/12/2013 - Mensen met diabetes mogen gerust feesten en hoeven zeker geen geheelonthouder te zijn. Maar ze houden best wel rekening met een aantal zaken.
2/05/2011 - Tal van voedingsmiddelen zoals bepaalde yoghurtdranken, smeervetten en kaas en een aantal voedingssupplementen worden verrijkt met sterolen en stanolen van plantaardige oorsprong.
30/11/2010 -
1/07/2008 -
15/08/2024 - Met een avocado kan je veel kanten uit. Vooral met een stukje krab, pompelmoes, (roze) garnalen of geitenkaas is de avocado een goede match. Hoe weet je nu of een avocado voldoende rijp is voor verbruik (binnen de 24 uur)?
4/01/2024 - Groene kool, rode kool, witte kool, spruitjes, broccoli... Voor sommige mensen kan het eten ervan winderigheid, een opgeblazen gevoel en/of darmkrampen veroorzaken. Waarom hebben sommige mensen er meer last van dan anderen? En hoe kun je ze blijven eten en toch je darmen sparen?
3/01/2023 - Sushi is gezond en rijk aan verschillende voedingsstoffen, maar er bestaan sushicombinaties met rauwe vis... en de gevolgen van een listeria-infectie tijdens de zwangerschap kunnen zeer ernstig zijn voor de foetus. Is sushi dan wel veilig tijdens tijdens de zwangerschap?
3/08/2021 - Vette vis staat al langer bekend als een bron van belangrijke voedingsstoffen. Spaanse onderzoekers hebben nu ontdekt dat de toevoeging van sardines aan een gezond voedingspatroon het risico op diabetes helpt verminderen, en misschien zelfs de progressie ervan vertraagt.
4/09/2020 - Vegetariërs eten geen vlees en vis, veganisten eten helemaal geen dierlijke voedingsmiddelen, dus ook geen kaas, melk, yoghurt of eieren, enz. Een veganistisch dieet wordt vaak geassocieerd met een betere gezondheid, maar niet noodzakelijk met een lagere mortaliteit.
1/11/2017 - In vergelijking met vegetariërs die bijvoorbeeld wel melkproducten en eieren eten, hebben veganisten een veel grotere kans op voedingstekorten, onder andere wat vitamine B12, ijzer, calcium, vitamine D en omega-3 vetten betreft. Met gezondheidsproblemen als gevolg.
13/04/2013 - Ongeveer een derde tot de helft van de mensen die een stuifmeel- of pollenallergie (allergische rhinoconjunctivitis) hebben, ontwikkelen ook een allergie voor bepaalde fruit- of groentensoorten en noten.
7/08/2011 - Een dieet met weinig verzadigd vet en weinig transvetzuren en veel meervoudig onverzadigde vetzuren biedt de beste garantie voor een laag risico op een hartinfarct.
2/01/2011 -
22/02/2008 - Kinderen van moeders die tijdens de zwangerschap een traditioneel mediterraan dieet gebruikten, hebben tot 45% minder kans om voor de leeftijd van 7 jaar astma of een andere een allergische aandoening te ontwikkelen.
12/09/2003 - Jonge vrouwen die veel rood vlees en volle melkproducten eten, hebben een verhoogd risico op borstkanker, zeggen Amerikaans onderzoekers.
18/01/2019 - Heel wat diëten laten brood, pasta en alles wat veel vezels bevat liever links liggen. Het zouden dikmakers zijn. Wel, uit een nieuw onderzoek in opdracht van de Wereldgezondheidsorganisatie blijkt dat ze vooral goed zijn. Zo beschermen ze je tegen hartziekten en vroegtijdig overlijden.
8/09/2021 -
7/07/2022 - Als je aan biologische landbouw denkt, denk je misschien aan groene weiden, volle smaken en koeien die er net iets gelukkiger uitzien. Maar niet alles wat biologisch is, is ook echt beter. Expert gewasbescherming Pieter Spanoghe (UGent) laat zien dat het gras niet steeds groener is aan de biologische kant.
8/06/2022 -
14/03/2022 - Zwangerschapshormonen zorgen ervoor dat de groeicyclus van je haar verandert, waardoor je enkele weken na de bevalling – als de cyclus zich herstelt – plots opmerkelijk veel haar verliest. Er zijn wel enkele dingen die je kan doen om de haaruitval wat te beperken.
11/09/2017 - De tomaat is de zomergroente bij uitstek. Wij behandelen en eten ze als groente hoewel ze botanisch gezien eigenlijk een vrucht is.
15/08/2016 - Gezonde voeding is tegenwoordig een ‘hot topic’ dat quasi iedereen bezighoudt. Maar over de definitie ervan lopen de meningen soms uiteen... Wij gingen praten met Dr. Annick Verween.
27/02/2004 - Kinderen die het gewoon zijn samen met hun ouders aan tafel te zitten, hebben doorgaans een beter voedingspatroon.
8/08/2002 - Blauwbessen beschermen het menselijk lichaam tegen kanker. Tot die ontdekking is het proefcentrum voor fruitteelt (PCF) in Tongeren gekomen na wetenschappelijk onderzoek.
 |
 |
Artikels over gezondheid in je mailbox? Schrijf je in op onze nieuwsbrief en ontvang een gratis e-book met gezonde ontbijtrecepten.