Pagina 2 van 88 artikels
9/11/2017 - Dit mediterrane pastagerecht staat werkelijk in geen tijd op tafel. Je hebt er wel verse calamares voor nodig, maar verder vind je ongetwijfeld wel nog wat chorizo en een courgette in de koelkast?
18/12/2017 - Deze wok heeft zijn naam niet gestolen: de meeste ingrediënten doen wat denken aan de saus van pasta bolognaise...
17/09/2018 - Ellen Charlotte Marie is een populaire Vlaamse foodie op Instagram. Ze combineert daar haar 2 passie’s: gezond plantaardig koken en kleurrijke fotografie.
Uit haar boek “One healthy kitchen” vinden jullie hier het recept...
11/09/2017 - De tomaat is de zomergroente bij uitstek. Wij behandelen en eten ze als groente hoewel ze botanisch gezien eigenlijk een vrucht is.
27/05/2019 - Verwacht je bezoek? Met deze frisse en lichte amuse maak je zeker indruk op je gasten. Smakelijk!
11/06/2018 - Een frisse amuse voor een warme zomeravond.
13/05/2018 - Vergeet detergent of andere sopjes, een storende vlek schrob je weg met deze natuurlijke producten.
5/01/2017 - Het recept van deze vegetarische tajine komt uit het kookboek ‘Wereldse groenten’ van de bekende Londense kok Paul Gayler
20/09/2021 - Als je dit vegetarisch stoofpotje geproefd hebt, zul je nooit meer vergeten hoe heerlijk de combinatie is van munt met kaneel. En zeker met de pittige zoeteaardappelpartjes erbij!
8/03/2024 - Américain préparé heeft geen lepels mayonaise nodig om smaakvol te zijn. Dit is een light versie om naar hartenlust van te smullen.
5/08/2019 - Deze tomatentaart vraagt minder dan een kwartier bereidingswerk. Als aperitiefhapje of als lunch vergezeld van wat frisgroene slablaadjes ... ze zal iedereen bekoren! Komt het water je al in de mond?
26/08/2024 - Over de mogelijke gezondheidsrisico’s van genetisch gewijzigde voedingswaren circuleren de wildste verhalen. Zijn de zorgen terecht? Hoe weet je trouwens of producten genetisch gemodificeerd zijn, en is het dan wel veilig om die te consumeren?
1/09/2000 - Verse producten worden verondersteld 'vers' te zijn. Om de kwaliteit tijdens de soms lange afstand tussen producent en consument te verzekeren werden technieken ontwikkeld om de houdbaarheid te verlengen. Enkele van deze technieken worden in het artikel toegelicht.
21/06/2024 - Een gerecht met superveel smaakvolle groenten in alle kleuren en geuren. Restjes groente kan je invriezen of meenemen als lunch, want koud zijn ze ook lekker.
15/01/2019 - Kun je ook geen suiker meer zien en ben je bijna opgelucht om aan je goede voornemen om gezonder te gaan eten te beginnen? Dan is deze lichte salade met geroosterde wortels de ideale lunch.
2/09/2019 - Zongedroogde tomaatjes, in dit geval zijn het ovengedroogde tomaatjes, kan je zeer gemakkelijk zelf maken. De tomaatjes hebben de tijd nodig om rustig te drogen, maar ondertussen heb jij tijd voor ander huishoudelijk werk of wat ontspanning!
30/09/2019 - Ideaal voor een brunch onder vrienden of voor in de lunchbox. En gemakkelijk op voorhand te maken!
17/04/2021 -
6/08/2024 - We eten vaker olijven en we gebruiken ook steeds meer olijfolie in de keuken. De vrucht heeft de reputatie om zeer gezond te zijn. Maar klopt dat ook? En is er een verschil tussen groene en zwarte olijven?
20/04/2020 - Het tomatenseizoen is nog niet aangebroken, maar er zijn wel al lekkere kerstomaatjes te krijgen. Dit is een 'verrassings-taart', want je krijgt meer dan je ziet!
14/10/2018 - Een plichtbewuste bloeddonor zorgt ervoor dat hij goed is uitgerust en gezonde voeding achter de kiezen heeft…
26/04/2011 - “Snoepmaatjes” werd begin dit jaar in Nederland uitgeroepen tot het ‘Leukste Nieuwe Merk van 2010”. Snoepmaatjes is een heel toepasselijke merknaam voor een gamma van kleine snackgroenten
27/03/2025 - Voel je je vaak moe, futloos of duizelig? Misschien heeft je lichaam een ijzertekort. Dit essentiële mineraal is onmisbaar voor je energie en weerstand. Maar hoe herken je een tekort, wie loopt het meeste risico en wat kan je eraan doen?
20/09/2022 - Een maagzweer is het gevolg van beschadiging van het slijmvlies van de maag of de twaalfvingerige darm. Er was een tijd dat de behandeling van een maagzweer uiterst moeilijk was, maar dankzij een beter begrip van de ziekte kan een patiënt nu al na enkele dagen genezen zijn.
28/09/2017 - Netelroos of urticaria is een soms ernstige huidaandoening die gepaard gaat met jeuk, uitslag en vaak pijnlijke zwellingen. Het is één van de meest voorkomende huidziekten. 20 procent van de bevolking krijgt gedurende zijn leven wel eens te maken met urticaria.
6/06/2011 - In Nederland is tot nu toe bij vijf patiënten een infectie met de dodelijke variant van de EHEC-bacterie bevestigd. Alle patiënten hebben Duitsland bezocht.
2/01/2011 -
30/11/2010 -
6/10/2022 - Latexallergie is een toenemend probleem. Wat zijn de symptomen, welke producten bevatten latex, en welke maatregelen moet je nemen?
11/04/2010 - In Nederland is bij 14 personen geelzucht (hepatitis A) vastgesteld. Zij zijn in Nederland besmet, vermoedelijk via voedsel. Afgelopen jaar vonden vergelijkbare voedselgerelateerde uitbraken plaats in Australië en Frankrijk.
 |
 |