Zoekresultaten voor zuivel (50 artikels)

Vervangen vlees en zuivel goed voor kinderen?

5/11/2015 - Een deel vlees en zuivel vervangen door plantaardig producten is mogelijk gunstig voor de gezondheid van kinderen. Ze krijgen dan minder verzadigd vet binnen, meer vezels en de inname van vitamines en mineralen blijft ongeveer hetzelfde.

Jong melk drinken verlengt leven

6/01/2010 - Vroeg beginnen aan melk en andere zuivel vermindert de kans op een beroerte. Ook leven mensen die in hun jeugd een zuivel- en calciumrijk voedingspatroon hadden, langer.

Koe op koolzaad maakt boter smeerbaar

12/04/2005 - Volgens Ierse onderzoekers levert een koe die met olierijk koolzaad gevoerd wordt, zuivel op die beter is voor hart en bloedvaten, want arm aan verzadigde vetzuren.

Waarom we af en toe een klontje boerenboter en andere volle zuivel mogen eten

Waarom we af en toe een klontje boerenboter en andere volle zuivel mogen eten 26/04/2021 - Volvette zuivelproducten hebben geen al te best imago omdat ze veel verzadigde vetzuren bevatten. Die verhogen de 'slechte' cholesterol in het bloed en geven zodoende meer risico op hartproblemen of een beroerte. Maar recent onderzoek werpt een ander licht op deze materie ...

Beschermt melk tegen diabetes?

15/11/2014 - Een recente studie van Lund University bij ruim 27.000 Zweden bevestigt dat melk en melkproducten het risico op diabetes type 2 helpt verlagen. De studie werd voorgesteld op het jaarcongres van de Europese Diabetesvereniging (EASD).

We consumeren te weinig calcium

7/07/2012 - Tijdens de week van de diëtist (derde week van maart 2012) testte het UZ Leuven patiënten, bezoekers en personeel op hun calcium-inname aan de hand van de zuiveltest.

Voeding en supplementen: is lecithine gezond?

Voeding en supplementen: is lecithine gezond? 12/01/2024 - Lecithine zit van nature onder andere in zuivel, peulvruchten, noten en zaden. Onder de naam E322 wordt de stof ook toegevoegd aan veel voedingsproducten. Lecithine is namelijk een bindmiddel, een emulgator om twee stoffen te laten mengen. Welke voordelen biedt lecithine, en zijn er risico's?

Vermindert vitamine D tijdens zwangerschap kans op allergie?

Vermindert vitamine D tijdens zwangerschap kans op allergie? 19/04/2016 - Een voeding met veel vitamine D, zoals vis, eieren, zuivel, paddenstoelen en noten, tijdens de zwangerschap beschermt kinderen mogelijk een beetje tegen allergische rhinitis ('hooikoorts') en allergie.

Veel melk drinken niet gezond…of wel?

30/11/2011 - Mensen die meer dan twee glazen melk per dag drinken, krijgen niet minder botbreuken dan mensen die minder melk drinken.

Vrouwen met stress krijgen vaker een dochter

Vrouwen met stress krijgen vaker een dochter 23/04/2021 - Wie veel zuivel eet, heeft meer kans op een meisje en wie seks heeft nét voor de eisprong, krijgt een jongen… als we deze dokters mogen geloven tenminste. Maar wist je dat ook stress een invloed heeft op het geslacht van je baby? Dat blijkt uit een recente studie.

Is melk ongezond?

4/12/2015 - Met de regelmaat van een klok verschijnen er artikelen en boeken waarin beweerd wordt dat melk en zuivelproducten niet nodig zijn en zelfs gevaarlijk zouden zijn voor de gezondheid.

Gratis e-books over voedselallergie

2/02/2012 - AllergieKookboek.nl introduceert drie gratis e-books voor mensen die een allergie hebben.

3x snelle kraamkost: préparé, tomatensoep en quiche

4/11/2021 -

Een beetje minder vlees en zuivel is goed voor mens en milieu

20/09/2015 - Ons dagelijkse eten beïnvloedt dus niet alleen onze eigen gezondheid, maar ook het leefmilieu. Het Nederlandse RIVM berekende het effect van de Nederlandse voedselconsumptie op het milieu door de uitstoot van broeikasgassen.

Van melk word je niet dik

18/03/2012 - De Vlaamse Beroepsvereniging van Voedingsdeskundigen en Diëtisten (VBVD) organiseren van 19 tot 24 maart 2012 hun jaarlijkse ‘Week van de diëtist’. Het thema voor dit jaar is ‘Krachtig zuivel’.

Voorkom voedselvergiftiging als u op straat eet

30/06/2013 - Koopt u op straat, op een markt of een festival eten, gebruik dan uw zintuigen. Als eten niet goed meer is, ruikt het vies en smaakt het niet lekker. Bij twijfel niet kopen dus, en zeker niet eten.

Consumptie van melk en kaas verhoogt risico op hart- en vaatziekten niet

Consumptie van melk en kaas verhoogt risico op hart- en vaatziekten niet 23/06/2017 - In tegenstelling tot wat vaak beweerd wordt verhogen melk- en melkproducten de kans op hart- en vaatziekten en op vroegtijdig overlijden niet. Dat blijkt uit een internationale studie waarin 29 onderzoeken met bijna 800.000 mensen over het mogelijke verband tussen melk en hart- en vaatziekten werden genalyseerd.

Wereldmelkdag: Is melk alleen geschikt voor kalveren?

Wereldmelkdag:  Is melk alleen geschikt voor kalveren? 1/06/2018 - Met de regelmaat van een klok verschijnen er artikelen en boeken waarin beweerd wordt dat melk en zuivelproducten niet nodig zijn en zelfs gevaarlijk zouden zijn voor de gezondheid.

EU wil minder transvetten in voeding

EU wil minder transvetten in voeding 5/01/2019 - De Europese lidstaten hebben een voorstel van de Europese Commissie onderschreven om een wettelijke limiet te stellen aan de hoeveelheid industriële transvetten in voedsel. Volgens het voorstel mag 2 procent van de vetten in een voedingsmiddel uit transvetten bestaan.

Voeding zwangere belangrijk voor ongeboren kind

16/11/2011 - Vrouwen met een onverantwoord eetpatroon bevallen vaker van een kind met aangeboren afwijkingen dan zwangeren met een gezond dieet.

Kan ik met een vegetarische voeding mijn risico op het krijgen van kanker verlagen?

Kan ik met een vegetarische voeding mijn risico op het krijgen van kanker verlagen? 27/09/2019 - Minder (rood) vlees eten verkleint de kans op het krijgen van darmkanker. Het eten van meer fruit en groenten verlaagt het risico op het krijgen van kanker.

Vitamine B tegen muggen?

Vitamine B tegen muggen? 6/08/2017 - Veel mensen hebben baat bij inname van extra vitamine B als remedie tegen het ongewenst bezoek van die vervelende insecten. Wat is daarvan de reden?

Wil of mag je geen melk drinken? Wat zijn de alternatieven voor melk?

Wil of mag je geen melk drinken? Wat zijn de alternatieven voor melk? 5/06/2018 - De Hoge Gezondheidsraad beveelt voor volwassenen 900 mg calcium per dag aan en 1200 mg per dag voor ouderen en jongeren.

Waarom drink je limonade en fruitsap beter met een rietje?

Waarom drink je limonade en fruitsap beter met een rietje? 7/03/2019 - Rietjes zijn niet alleen geschikt voor kinderen. Ook volwassenen drinken zoete en zure drankjes beter met een rietje.

Portfoliodieet voor cholesterol

Portfoliodieet voor cholesterol 4/11/2023 - Het portfoliodieet is een voedingspatroon dat gericht is op het verlagen van je cholesterolgehalte. Er zijn geen strikte regels of beperkingen over welke voedingsmiddelen je moet eten of vermijden. In plaats daarvan richt het zich op een paar belangrijke ingrediënten waarvan is aangetoond dat ze een gezond cholesterolgehalte ondersteunen.

Heeft een mens vlees nodig?

Heeft een mens vlees nodig? 25/08/2022 - De afgelopen jaren is het aantal vegetariërs fel gestegen, maar is het wel zo gezond om vlees van je menu te schrappen? Kunnen we alle voedingsstoffen die we nodig hebben om gezond te leven uit plantaardige producten halen? Professor Ann Meulemans geeft een woordje uitleg.

Dieet en zonlicht verminderen de kans op borstkanker

8/04/2011 - Een dieet rijk aan vitamine D gecombineerd met veel zonlicht kan de kans op borstkanker met 43% verlagen. Dat blijkt uit een 10-jarig onderzoek onder bijna 70.000 vrouwen.

Eet je voldoende vezels?

2/01/2011 -

Een handig wistjedatje voor in de keuken: zure room

Een handig wistjedatje voor in de keuken: zure room 6/02/2020 - Zure room: het adjectief in deze woordencombinatie is verrassend. Een product zoals room associeer je namelijk niet meteen met zuur. En toch is het een dankbaar ingrediënt in de koude keuken.

Vegetarisch eten doet gewicht verliezen

Vegetarisch eten doet gewicht verliezen 19/05/2015 - Mensen die vegetarisch gaan eten, verliezen gemiddeld 3,4 kg lichaamsgewicht. Dat blijkt uit een analyse van 15 onderzoeken naar de relatie tussen een vegetarisch eetpatroon en gewichtsverlies.

Rubrieken

kaas

volgopfacebook

volgopinstagram